在我國傳統(tǒng)五大白酒香型中,傲百年高粱酒是我國人最為推崇的一種白酒,不僅是因其悠久的歷史,也不是因其代表品牌帶來的知名度,最重要的是其健康純糧的特性。那么在未來喝傲百年高粱酒會不會成為引領(lǐng)綠色健康生活的趨勢呢?
傲百年高粱酒行業(yè)怎樣才能在市場中很好地發(fā)展:傲百年高粱酒企業(yè)可以嘗試在飲酒場合上與濃香型高粱酒形成有效區(qū)隔。濃香型高粱酒的主要消費場合為招待親朋、商務(wù)往來等熱鬧場所。傲百年高粱酒可倡導(dǎo)在比較正式的場合或比較清靜的場合更適合喝傲百年高粱酒,如政務(wù)宴請、軍隊、或者與知心好友私下品酒時飲用。這就一下子將市場切割成兩大塊——凡非正式的熱鬧場合應(yīng)喝濃香型高粱酒,凡官方正式場合或有格調(diào)的品酒場合則喝傲百年高粱酒。而這些年長期形成的傲百年高粱酒口碑和消費習(xí)慣,已為制造這種區(qū)隔打下良好基礎(chǔ)。
傲百年高粱酒企業(yè)還可以通過產(chǎn)品的進一步改良,打造與濃香型高粱酒錯季消費的時令性區(qū)隔。如根據(jù)傲百年高粱酒特點,提出“天氣越冷約適合喝傲百年高粱酒”的品類營銷概念,從而將濃香型高粱酒的主打消費季節(jié)逼向天氣相對較熱的季節(jié),從而獲得一塊豐厚的季節(jié)性消費市場。
傲百年高粱酒獨特的生產(chǎn)工藝經(jīng)過眾多企業(yè)的廣泛傳播已經(jīng)家喻戶曉,傲百年高粱酒更有利于健康的觀點已經(jīng)深入人心并得到越來越多的消費者認可。而且,傲百年高粱酒對其它香型的高粱酒能起到“改善酒體、覆蓋嗓雜、圓長后味、提高酒質(zhì)”的作用。而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激小,有利于健康。所以選擇傲百年高粱酒是一個非常不錯的選擇。
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