看完就知道多新鮮！

這是臺(tái)灣海峽漁民從海底捕撈的野生鮑魚(yú)，肉質(zhì)致密，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格便宜。

這幾年很多人都在炒作波士頓龍蝦和澳洲龍蝦。其實(shí)只有會(huì)做的人才知道，這些異國(guó)品種質(zhì)量很差，口感和外觀都遠(yuǎn)不如當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的中國(guó)錦繡龍蝦。

這是當(dāng)場(chǎng)在海里捕獲的野生石斑魚(yú)。味道鮮美，吃起來(lái)像Q-bomb。落地三小時(shí)就可以發(fā)出去，直接發(fā)給客戶，不需要中間商。

吃好不生氣，滿足渴望，不怕胖！海鮮富含多種微量元素和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。野生海鮮與普通食材相比，脂肪含量極低，是一種不可多得的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，也是人體不飽和脂肪酸的主要來(lái)源。很多企業(yè)主，家庭主婦，白領(lǐng)金領(lǐng)都因?yàn)檫@個(gè)女孩重新認(rèn)可了海鮮。他們可以不出門(mén)吃生吃海鮮，魚(yú)住朋友圈保證真正的野性！零下196℃超低溫保鮮殺菌，順風(fēng)冷鏈零下18℃發(fā)貨，全國(guó)大部分地區(qū)24小時(shí)內(nèi)發(fā)貨！

看過(guò)小玲朋友圈的人都說(shuō)，小玲老家有那么多寶貝，很多海鮮都是他們沒(méi)見(jiàn)過(guò)沒(méi)吃過(guò)的食材。坐船釣魚(yú)，當(dāng)天回海，“第一天還在海里的海鮮，第二天就已經(jīng)在你手里了！”不出家門(mén)就可以吃遍大海，吃海鮮比住海邊還方便！

東興石斑魚(yú)

這是小玲的叔叔從海洋礁石的裂縫中捕捉到的東方星斑魚(yú)。最好的東方之星落地價(jià)500-1000元左右，在酒店價(jià)格6000-10000元。公司領(lǐng)導(dǎo)在她的朋友圈看到后都驚呆了。他們沒(méi)想到東山島能抓到這么漂亮的東星點(diǎn)，坦白說(shuō)他十幾年沒(méi)吃過(guò)東星點(diǎn)了。

魷魚(yú)

這是小玲叔叔釣出來(lái)的小魷魚(yú)。當(dāng)?shù)厝斯芩行」?。剛出海的小管上的墨點(diǎn)在閃爍，味道很鮮美。當(dāng)?shù)厝藦膩?lái)不用味精，只需要撒一把小管粉調(diào)味。東山島的小管，知名度高，價(jià)格實(shí)惠。很多食客不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到東山島，就是為了吃一碗煮好的小管。

野生斑點(diǎn)蝦

這是一種產(chǎn)于臺(tái)灣海峽的野生斑點(diǎn)蝦。斑點(diǎn)蝦的蝦青素含量比其他蝦高20%-30%，肉質(zhì)細(xì)嫩有彈性。它是一個(gè)受歡迎的美容珍品，贏得了客戶的青睞。

上百種海鮮，應(yīng)有盡有！

小玲和東山島

海鮮富含DHA，是保護(hù)大腦和眼睛的超級(jí)營(yíng)養(yǎng)素。海鮮有很多種，有食療的效果，有很好的保健調(diào)理作用。土龍血蝎是加強(qiáng)護(hù)腰的大補(bǔ)品，魚(yú)膠海參是送領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)輩最好的禮物；同事李杰買(mǎi)了一盒野生銀魚(yú)，從來(lái)不愛(ài)吃肉的孩子立馬愛(ài)上了海鮮，沒(méi)必要急著吃！

小玲發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)海鮮，比如野東星斑、野鮑魚(yú)等。，只能在上海的幾個(gè)高端私人會(huì)所吃，而且遠(yuǎn)不如家鄉(xiāng)海邊的海鮮新鮮。至于流行的便宜海鮮，餐廳里的價(jià)格翻了好幾次，味道都不新鮮。原因是中間環(huán)節(jié)太多。一方面，各級(jí)中間商壓低了商品的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格，另一方面，他們延長(zhǎng)了商品的儲(chǔ)存時(shí)間。

想到這，小玲暗暗下了決心。她決定回到東山，一個(gè)位于臺(tái)灣海峽的島嶼...

東山島位于臺(tái)灣海峽西岸，距臺(tái)灣僅數(shù)小時(shí)路程。早在幾千年前的秦朝，東山島就記錄了原住民的生活。這里的漁民世代捕魚(yú)，在與海洋朝夕相處中積累了豐富的捕魚(yú)技巧和烹飪技巧。他們擅長(zhǎng)釣魚(yú)，更擅長(zhǎng)吃魚(yú)。甚至一些資深的海鮮食客也能在東山島海鮮中找到一些自己從未吃過(guò)的食材。

東山島的四大自然優(yōu)勢(shì)造就了這個(gè)全國(guó)罕見(jiàn)的海鮮圣地:1。東山島是中國(guó)冷海和暖海的交匯處；2.東山島位于淡水和咸水的交匯處；3.東山島呈蝴蝶狀，有四個(gè)天然的釣魚(yú)灣；4.東山島沒(méi)有重工業(yè)，也沒(méi)有大型工業(yè)碼頭。獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)為魚(yú)和草提供了豐富的誘餌，吸引了來(lái)自深海的各種魚(yú)類。

圖片:魚(yú)骨沙洲，冷暖洋流交匯處，形成東山島特殊的地貌，成為網(wǎng)絡(luò)名人必看的出拳地點(diǎn)。

吃了她賣(mài)的海鮮，同學(xué)同事都贊不絕口，說(shuō)從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的海鮮，比超市買(mǎi)的便宜新鮮。就這樣，朋友介紹朋友，很多人都來(lái)了。因?yàn)槲锩纼r(jià)廉，小玲的海鮮回頭客特別多。

野生石斑魚(yú)肉質(zhì)量有彈性！

高品質(zhì)的食材只有簡(jiǎn)單的烹飪才能做出美味的食物。《小玲家》教你做海鮮！

網(wǎng)友給小玲發(fā)的反饋圖不斷被贊！獲得了吃貨的人氣！

貼心！去客戶心中的頂級(jí)美食！

目前，小玲在微信上的客戶越來(lái)越多，小玲已經(jīng)開(kāi)始結(jié)合本地特色采用標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)。在她的號(hào)召下，她的弟弟妹妹和玩伴都加入了小玲的野海鮮，把大家一起抓海鮮，統(tǒng)一價(jià)格，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的便利，客戶可以在微信上即時(shí)與小玲交流。如果不懂，可以隨時(shí)問(wèn)怎么做海鮮好吃，什么海鮮適合。

吃海鮮講究，不同的人選擇不同

海鮮在營(yíng)養(yǎng)和健康方面優(yōu)于其他肉類。對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)，野生海鮮是一種健康食品。每周吃2-3次，每次每人200-300G，對(duì)身體很有幫助。但是對(duì)于特殊人群來(lái)說(shuō)，吃海鮮是有講究的！膽固醇含量最高的食物是動(dòng)物的大腦、內(nèi)臟和蛋。有些“三高”的人要避免海鮮的頭部和內(nèi)臟，這樣才能避免大部分膽固醇！對(duì)于痛風(fēng)人群，首選金槍魚(yú)、白魚(yú)、龍蝦、螃蟹、鰻魚(yú)，這些成分的嘌呤含量很低。

小玲經(jīng)常在微信上給朋友講一些關(guān)于海鮮的知識(shí)，教他們?nèi)绾伪鎰e海鮮的質(zhì)量。比如鮑魚(yú)就是一大補(bǔ)充。優(yōu)質(zhì)鮑魚(yú)收貨后卷曲。如果是直的，說(shuō)明是死鮑魚(yú)；斑點(diǎn)蝦原本是一種美容保健食品。蝦青素比其他類型的蝦高20-30%，但斑點(diǎn)蝦很兇猛，喜歡打架。高密度養(yǎng)殖的斑點(diǎn)蝦往往含有藥物添加劑，質(zhì)量很差。；海鮮市場(chǎng)很多魚(yú)表面看起來(lái)亮晶晶的，但是味道松松垮垮的，所以這種海鮮一定是泡過(guò)藥的，不要再吃了！

前段時(shí)間電視臺(tái)被曝光。一些當(dāng)?shù)爻姓诔鍪鄞髩K鯊魚(yú)原料。小玲在這里強(qiáng)調(diào)，千萬(wàn)不要買(mǎi)這種食材，因?yàn)榈谝?這么大的鯊魚(yú)吃起來(lái)很難吃，而且肉里面有很多沙子；第二，這種體型的鯊魚(yú)很可能是受保護(hù)動(dòng)物，參與非法活動(dòng)。

鯊魚(yú)是目前發(fā)現(xiàn)的罕見(jiàn)無(wú)癌動(dòng)物。小玲的老鄉(xiāng)們一直有吃鯊魚(yú)肉的習(xí)慣。他們吃一種東山島很常見(jiàn)的小鯊魚(yú)，肉嫩，味道鮮。

不管她買(mǎi)不買(mǎi)海鮮，都會(huì)給網(wǎng)友解答，不僅是為了自己，也是為了東山島的父老鄉(xiāng)親們！小玲每天都在朋友圈廣播爸爸和村民在海邊釣魚(yú)的過(guò)程。看過(guò)她的朋友圈的人都被漁民的捕魚(yú)成績(jī)驚呆了！

他們?cè)谠鷳B(tài)中嫻熟的捕魚(yú)方法，不僅不會(huì)破壞海洋環(huán)境，還會(huì)偶爾捕捉到一些稀有的野生食材，在外面買(mǎi)不到，普通人也沒(méi)見(jiàn)過(guò)。可以說(shuō)小玲的朋友圈是東山島的旅游+美食地圖。通過(guò)小玲的朋友圈，他們愛(ài)上了海鮮，愛(ài)上了這個(gè)小島，愛(ài)上了這個(gè)善良倔強(qiáng)的海邊女孩。

好的水培育出好的海鮮

東山島的漁場(chǎng)還停留在小農(nóng)耕海的狀態(tài)。無(wú)污染、無(wú)污染的天然野生海鮮食材，東山島獨(dú)有，全國(guó)罕見(jiàn)。

圖片:干凈美麗的東山島海濱

圖片:東山島水質(zhì)清澈，是中國(guó)為數(shù)不多的天然潛水基地。它也是國(guó)家?jiàn)W林匹克帆板中心的駐地

東山島離臺(tái)灣很近。由于歷史原因，東山島從未進(jìn)行過(guò)大規(guī)模的工業(yè)開(kāi)發(fā)。沒(méi)有重工業(yè)，沒(méi)有油田聚集區(qū)，沒(méi)有大型貨運(yùn)碼頭。從根本上杜絕污染。與幾百年前相比，這里的海洋環(huán)境沒(méi)有什么不同。

釣魚(yú)方法是關(guān)鍵

很多人因?yàn)樾×岫鴮?duì)這個(gè)地方產(chǎn)生了依戀。他們習(xí)慣吃東山島的海鮮，經(jīng)常來(lái)這里度假。小玲會(huì)像朋友一樣安排接待。小玲說(shuō)，目前的海洋捕撈方式有兩種，一種是大船遠(yuǎn)洋捕撈，一種是小船古代捕撈。大船一次出海要幾個(gè)月，釣到的魚(yú)要幾個(gè)月后才能上岸。老套的小船捕魚(yú)方法，總是當(dāng)天回去，保證每條魚(yú)都是新鮮的。

照片:太陽(yáng)升起之前，漁民們已經(jīng)開(kāi)始捕魚(yú)了

圖片:東山島古漁-拉山網(wǎng)

圖片:夜晚出海，原生態(tài)綠色捕魚(yú)法——光誘。

漁民使用海釣、輕釣、網(wǎng)釣、潛水等。，都是用古代的方法釣魚(yú)。它們對(duì)海洋沒(méi)有污染和危害，不受禁海令的限制。小船產(chǎn)量低，無(wú)論什么季節(jié)都可以出海。老漁夫翁·海若說(shuō):如果我們善待大海，大海不會(huì)辜負(fù)我們。很多魚(yú)類在其他地方已經(jīng)滅絕，但在東山島，它們?nèi)匀幌駧装倌昵耙粯由?、繁衍和繁榮。

圖片:漁民從來(lái)不抓保護(hù)動(dòng)物，在其他海域很難看到的海豚經(jīng)常成群出現(xiàn)在這里

照片:黃昏下的漁港

圖片:被燈光引誘后自動(dòng)游進(jìn)船艙的小烏賊，干凈無(wú)沙

以優(yōu)質(zhì)野生海鮮為主，拒絕低端養(yǎng)殖海鮮，不泡水，不泡藥。到貨不新鮮。一經(jīng)核實(shí)，我會(huì)立即給您退款或補(bǔ)發(fā)！以下是一些優(yōu)質(zhì)的野生海鮮食材。

野生海水銀魚(yú):流行的廉價(jià)食材，無(wú)骨、無(wú)牙，富含DHA和多種微量元素，可供兒童和老人食用。價(jià)格30元一盒左右。銀魚(yú)炒雞蛋是小朋友的最愛(ài)！

野蝦排骨:流行的廉價(jià)食品，一種長(zhǎng)相奇特、味道鮮美的小怪獸，在日本是一種非常昂貴的食品。在東山島這里，只要幾十塊錢(qián)一斤，高檔食品只需要簡(jiǎn)單的做法。清蒸蝦排很好吃。

野蟹腳:大眾吃的便宜，精選優(yōu)質(zhì)野蟹腳和手剝蟹腳，老人小孩吃都很方便，一盒幾十塊錢(qián)左右。小玲的蟹腳絕對(duì)不是泡在水里或者掛著冰的。你想買(mǎi)多少就買(mǎi)多少。如何鑒別浸泡藥物，請(qǐng)咨詢微信。

野生墨斗，流行的廉價(jià)食材，一口一個(gè)，水煮，鹽漬，涼拌，口感滑爽嫩滑，富含微量元素，特別適合兒童~

野生烏賊:受歡迎的廉價(jià)食物。小墨斗長(zhǎng)成墨魚(yú)，大墨魚(yú)肉厚味滑，吃起來(lái)特別有彈性。

野生黃花魚(yú):清淡奢侈的食材，臺(tái)灣海峽優(yōu)質(zhì)野生黃花魚(yú)，清蒸可以體現(xiàn)這種高端食材的特點(diǎn)，適合送禮或者自己吃，當(dāng)然，送禮要送給會(huì)做事的人，這樣才能體現(xiàn)野生黃花魚(yú)的價(jià)值！還有其他店鋪用養(yǎng)殖黃花冒充野貨，被騙了會(huì)吃大虧，因?yàn)轲B(yǎng)殖貨才十塊錢(qián)一斤！

東山島特色海鮮粽子:流行的廉價(jià)食物，由鮑魚(yú)、海參、蝦和精肉制成的海鮮粽子，是臺(tái)灣海峽漁民的特色小吃。南北有粽子之爭(zhēng)。其實(shí)甜和咸并不重要，重要的是“鮮”。

野生魷魚(yú):清淡奢侈的食物。當(dāng)?shù)厝烁鶕?jù)魷魚(yú)的大小，將魷魚(yú)分為“小管”、“中管”和“大管”。魷魚(yú)是東山島著名的特產(chǎn)。魷魚(yú)不像其他海域，口感“酥”，是東山島的名片產(chǎn)品。

野生黃鱔:清淡奢侈的食物，在其他海域一直難以捕捉的野生黃鱔，是補(bǔ)充元?dú)狻⒒謴?fù)體力的保健珍品。

野飛燕魚(yú):成分清淡奢侈，飛燕魚(yú)特別適合產(chǎn)后孕婦的催乳、調(diào)養(yǎng)和身體恢復(fù)。十萬(wàn)魚(yú)會(huì)煲湯，會(huì)紅燒，是很受歡迎的滋補(bǔ)產(chǎn)品。

受歡迎的廉價(jià)食物。小玲的鯖魚(yú)可以免費(fèi)清洗、切片、油炸、鹽烤。北方的朋友喜歡紅燒。鯖魚(yú)是一種深海魚(yú)類，味道像鯖魚(yú)，但是膽固醇含量很低，價(jià)格比鯖魚(yú)便宜。

野生黃嘴帶魚(yú):受歡迎的廉價(jià)食物。在便宜的食物中，帶魚(yú)可以說(shuō)是美味，剛上岸的帶魚(yú)顏色非常鮮艷。黃嘴帶魚(yú)是東山島的特產(chǎn)，其他海域沒(méi)有黃嘴帶魚(yú)。

大花龍蝦:清淡奢侈的食材。在所有的龍蝦中，華龍的口感和外觀都是一流的，色澤鮮艷，外形霸氣，口感遠(yuǎn)超博龍和敖龍?；堖m合宴會(huì)場(chǎng)合，一條大花龍可以把宴會(huì)的規(guī)格提升到更高的水平！

野生紅鱘魚(yú)蟹:清淡奢侈的食材。紅鱘外形威武霸氣，殼厚硬，生命力強(qiáng)。在這個(gè)國(guó)家的大部分地區(qū)，它都可以被活著發(fā)送出去。小玲的海鮮絕對(duì)不含抗生素，因?yàn)檫@只螃蟹生命力頑強(qiáng)！

野生放養(yǎng)海參:奢侈食品。海參的膽固醇含量和嘌呤含量極低，低于大多數(shù)素食者。廣泛適合大多數(shù)人，口碑很高。因?yàn)樗|(zhì)清澈，東山島產(chǎn)的福建人參質(zhì)量很好，價(jià)格比遼沈便宜一半。

野生黃翅魚(yú):清淡奢華的食物。黃翅魚(yú)骨骼少，肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪含量低，微量元素豐富。許多老板把黃翅魚(yú)視為家庭的必備食物。黃翅魚(yú)已經(jīng)人工養(yǎng)殖，但是養(yǎng)殖的黃翅魚(yú)并沒(méi)有長(zhǎng)大。黃翅魚(yú)72%以上基本都是野生魚(yú)。這種魚(yú)雖然丑，但其實(shí)是奢侈品，是家居食材中的熱銷商品。

野生金槍魚(yú):食材清淡奢侈，金槍魚(yú)嘌呤含量極低，優(yōu)質(zhì)金槍魚(yú)肉看起來(lái)像西瓜！這是冷凍在零下196度的生魚(yú)片級(jí)黃鰭金槍魚(yú)。黃鰭金槍魚(yú)的脂肪含量比藍(lán)鰭金槍魚(yú)低很多，價(jià)格便宜一半。雖然便宜，但味道不遜色。

各種野生干貨:干貨大多是大眾的廉價(jià)食品。比如野生蝦皮，補(bǔ)充鈣質(zhì)，新鮮，40-50元一袋可以吃半年。東山島所有干貨均采用純天然光干燥，不含任何添加劑，具有原汁原味的鮮甜口感。

由于篇幅原因，這里就不一一列舉了。有很多好吃的食材，也有很多關(guān)于海鮮的知識(shí)。如果想看更多，請(qǐng)戳下面的二維碼，加上小玲海鮮工作室的微信號(hào)，提供免費(fèi)的一對(duì)一咨詢服務(wù)。

黃小玲在微信里做的是回頭客，他很珍惜自己的名聲。他有一句話一句話，但他的名聲并沒(méi)有被夸大，因?yàn)橹挥蟹?wù)好客戶，他才能再次購(gòu)買(mǎi)。小玲對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量控制非常嚴(yán)格，這是她的老鄉(xiāng)做生意的底線?，F(xiàn)在，小玲還每天在朋友圈直播漁民打撈現(xiàn)場(chǎng)。許多網(wǎng)民都在尋找她的聯(lián)系方式，包括白領(lǐng)、馬寶、公司領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)自世界各地的海鮮食客。不管他們買(mǎi)不買(mǎi)海鮮，小玲都?xì)g迎他們加微信咨詢，因?yàn)樗膲?mèng)想是保護(hù)東山島，拒絕工業(yè)污染，拒絕加藥，讓東山島的古漁流傳下去！

圖片:發(fā)貨前稱重，千萬(wàn)不要瘦兩斤，多出來(lái)的錢(qián)會(huì)馬上退給客戶

通過(guò)小玲的指導(dǎo)和宣傳，很多外面的客人了解到了這里的無(wú)公害海鮮。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)效益有保障，漁民更有信心拒絕大規(guī)模工業(yè)化養(yǎng)殖，堅(jiān)持古老的捕魚(yú)方法，既保護(hù)了自己美麗的家園，又保證了野生海鮮的持續(xù)產(chǎn)出，以新鮮干凈的海鮮回報(bào)遠(yuǎn)方的客人。

小玲向你承諾，如果你買(mǎi)的海鮮有任何質(zhì)量問(wèn)題，你不需要任何理由直接退貨或免費(fèi)補(bǔ)辦。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，百年生意，傳承東山島古漁，是小玲的心愿。

照片:海邊的漁民正在海里捕魚(yú)

如果喜歡吃高端野生海鮮，歡迎加小玲微信免費(fèi)咨詢。如何辨別海鮮的品質(zhì)？解凍如何保證食材的口感？有哪些烹飪技巧和人適合不同種類的海鮮？類似的問(wèn)題可以問(wèn)小玲。小玲的目標(biāo)是讓古法抓到的優(yōu)質(zhì)海鮮超越中間商，落地后三小時(shí)內(nèi)直接賣(mài)給客戶！依靠互聯(lián)網(wǎng)的便利，以這種方式銷售海鮮，既能降低中間流通成本，又能保證海鮮的新鮮度。因?yàn)槭且粚?duì)一的服務(wù)，每個(gè)客戶的需求都能得到照顧。

今天訂購(gòu)，明天到達(dá)。

全國(guó)大部分地區(qū)24小時(shí)內(nèi)送貨上門(mén)！

有大眾化的食材，也有奢華高檔的食材。

無(wú)論什么食材，保證品質(zhì)和新鮮度！

人均50+。在家吃了海鮮收到貨之后，是這樣的！