大家好，這里是，關(guān)注老劉，每天分享一道美味實(shí)用的家常菜
1.打糕，韓式面食。在舊社會(huì)，它是在農(nóng)歷三月獻(xiàn)祭給上帝的。
2.今天老劉就來(lái)分享一下“甜糯米糕”的做法。喜歡的朋友可以先收藏一下，有空自己試試。
3.讓我們開始介紹我們需要的成分:
糯米1000克，黃豆粉250克，白芝麻100克，白糖100克
4.先把泡了10個(gè)小時(shí)的糯米捏一下，容易壓碎，說(shuō)明泡好了。做糯米很重要。時(shí)間越長(zhǎng)，蛋糕越粘，白芝麻就放在搗碎器里。搗碎，然后將搗碎的黃豆粉和白芝麻放在一起，
5.然后將糯米放入沸騰的蒸鍋中蒸30分鐘。蒸糯米時(shí)，將黃豆粉和白芝麻一起炒，用小火慢慢炒至微暗黃色，聞?dòng)卸瓜阄?，撒上黃豆粉散熱
6.將蒸好的糯米放入不銹鋼容器中，然后將白糖放入盆中，用搗碎棒將糯米搗碎。這個(gè)過程大約需要一個(gè)小時(shí)。時(shí)間越長(zhǎng)越有彈性，可以拉很久。
7.然后把黃豆粉撒在案板上，再把糯米打好放在黃豆粉上，用手壓平，然后用黃豆粉均勻包裹，然后用刀切成條狀，撒上一些黃豆粉，再用刀切成小方塊。就這樣，一盤香糯的年糕就做好了
8.打糕是朝鮮半島的朝鮮人和朝鮮人以及從朝鮮半島移居到中國(guó)東北三省的朝鮮人的傳統(tǒng)食物
我是老劉，感謝你對(duì)劉一手美食的支持。我們每天都有幾道家常菜供你參考。喜歡做飯的朋友不要忘記注意。老劉謝謝你看
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