天麻是款中藥，小編想肯定有很多朋友曾經(jīng)買過，但你們對(duì)天麻的作用與功效都很了解嗎?下面就給大家介紹一下天麻的功效以及它的一些吃法。

天麻性味甘平，對(duì)心肝脾肺腎都很好，有息風(fēng)，定驚的功效，經(jīng)常頭暈?zāi)垦?，頭風(fēng)，肝火旺盛的人可以吃，可以用來煮鴨湯，雞蛋，魚頭，土雞和扣肉等，非常美味而且對(duì)身體有一定的治療效果。當(dāng)然，天麻泡茶喝也是可以的，市場(chǎng)上也可以買到天麻茶，但是天麻茶功效沒有熬湯那么好。

天麻的吃法

1、天麻燉豬腦

天麻10g，豬腦1具。先將豬腦洗凈，天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內(nèi)，隔水燉熟。此菜具有祛風(fēng)開竅，疏通血脈，滋養(yǎng)安神之功。適宜于治療高血壓、動(dòng)脈硬化、神經(jīng)衰弱、腦血管意外后遺癥等。每周2次，常服亦有效。

2、天麻蛋

天麻(研粉)2g，雞蛋1個(gè)。將雞蛋打開，倒人碗內(nèi)，用筷子攪拌，加入天麻粉，調(diào)勻，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清頭目，補(bǔ)肝腎?？捎糜陬^暈、神經(jīng)衰弱等。

3、天麻生地酒

天麻15g，生地15g，女貞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。將前5味搗爛研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g，即成。此酒滋肝腎，補(bǔ)精血，益氣力，烏須發(fā)。適用于腰膝酸軟，頭暈?zāi)垦?，腎虛遺精，須發(fā)早白，腸燥便秘等。飯前口服。每次10～20ml，日服3次。

注意事項(xiàng)：氣血虛者不可食用天麻，雖然天麻的毒性很低，但也不可小視了，其鎮(zhèn)定作用是最顯著的功效，有興趣的朋友可以買些天麻回來試試自己的手藝。

如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)注明出處：微信公眾號(hào)【九華康健康】