事實上，我們都知道，如果我們經(jīng)常吃一些水果，我們就能確保我們的健康。但是一定要多注意一些櫻桃核或者蘋果核，盡量不要吃，因為這種東西里有很多毒素。然而，我們應(yīng)該小心一些種類的果仁，它們在吃得太多后可能會影響我們的健康。

氫氰酸中毒的劑量約為每公斤體重2毫克。為了達到中毒劑量，我們需要吃大量的櫻桃核。

櫻桃只有幾克果仁，最多含有幾毫克氫氰酸。簡而言之，要毒櫻桃核，需要5公斤櫻桃核和大約2500個櫻桃核。

所以櫻桃核毒性很小。吃五個櫻桃不會中毒。

此外，氰化物的攝入可能不會完全轉(zhuǎn)化為氫氰酸的釋放，因此人體中毒的可能性太小。

另外櫻桃核太硬了。牙齒不好的人想打破櫻桃核，唯一能做的就是掉牙，櫻桃核笑了。更別說一次咬五公斤櫻桃核全吃了。

另外謠言信息過于詳細，患者是否吃過東西，是否有既往病史，沒有說明，醫(yī)院診斷也沒有公布，不能證明櫻桃核是氰化物中毒所致。

所以直接認定櫻桃是罪魁禍首是不負責(zé)任的。

銀杏核和北杏仁核要特別小心。

事實上，許多水果種子和核仁是不可食用的，因為它們可能含有一種劇毒物質(zhì)——氰苷。

例如，白色水果、杏仁和亞麻籽含有高含量的氰苷。吃飯的時候要非常小心，不要刻意吃石頭里面的堅果。

我們作為零食食用的杏仁和甜杏仁，都是精選的低毒堅果，沒有杏仁可以隨意食用。

其他水果，如蘋果、沙果、杏子、梨、李子、枇杷等。，也含有氰化物，但含量略低。偶爾不擔(dān)心咬人，但最好不要吃果仁。榨果汁的時候最好把他們的坑去掉。

石頭誤食有關(guān)系嗎？

氰化物雖然有毒，但不要太驚慌。偶爾咬幾塊石頭或者誤食幾塊石頭都不會引起中毒。這些石頭不是純毒藥，也沒有那么毒。

就算真的吃了，氰苷在體內(nèi)也是可以代謝消除的。如果沒有積累，馬上就會中毒，不用擔(dān)心“長期大量食用堅果”而導(dǎo)致中毒死亡。

事實上，發(fā)紺是很容易去除的。氰苷不耐熱，徹底加熱是去除氰苷最有效的方法。

結(jié)果表明，沸騰法可去除90%以上的氰化物。因此，世界上普遍建議不要吃竹筍、木薯等含氰食物。吃這種食物的時候，盡量把它切成塊，用開水煮一下再吃。

雖然有些谷物有毒，但它們不容易毒害我們，所以請享用水果

有些事情應(yīng)該注意。如果你經(jīng)常吃它們，它們真的很危險，甚至可能會引起我們體內(nèi)的一些中毒。所以，為了讓我們的身體更健康，我們必須記得選擇一些正確的方式來維護我們的身體，尤其是在生活中吃水果的時候，我們應(yīng)該清洗它們以避免一些殘留物，這些殘留物會影響我們的健康。