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川貝燉雪梨 換季咳嗽就喝冰糖川貝雪梨水? 不懂這些知識(shí),小心越喝越嚴(yán)重

□通訊員楊威紫金山/金陵晚報(bào)記者程瀟

隨著夏秋交替,晝夜溫差逐漸加大。老年人、兒童和患有各種慢性呼吸道疾病和過敏體質(zhì)的人成為感冒、鼻咽炎、支氣管炎等疾病的目標(biāo)??人砸彩沁@些疾病的常見伴隨癥狀。很多人從小就知道一個(gè)經(jīng)典的治療咳嗽的秘方——冰糖燉雪梨或者冰糖燉川貝雪梨。但是有人發(fā)現(xiàn)小時(shí)候吃很有效,現(xiàn)在好像沒什么效果,有時(shí)候吃了癥狀更嚴(yán)重。這是怎么回事?

一個(gè)

冰糖川貝燉雪梨不適合所有咳嗽患者

南京中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肺部疾病科主任顏延峰表示,雪梨燉冰糖川貝有鎮(zhèn)咳作用,但任何中醫(yī)食療方,如中醫(yī)方子,都需要根據(jù)證服用才有效。如果證型不對(duì),服用不僅達(dá)不到治療效果,甚至?xí)又夭糠职Y狀。

雪梨味甘涼,入肺經(jīng),有清熱化痰、生津潤(rùn)燥、止咳的作用。明代中醫(yī)李時(shí)珍主編的《本草綱目》中說(shuō)“梨有益”,藥性通順。適用于風(fēng)熱燥咳等咳嗽。人們常說(shuō)川貝,中醫(yī)全稱川貝。川貝母還具有化痰止咳、清熱散結(jié)的功效。但也是一種性寒味重的中藥,主要用于肺熱咳嗽。比如明代名醫(yī)苗希庸在《本草經(jīng)疏》一書中就明確指出:“貝母熱于肺,故生痰,或熱邪所致,必是主因”。川貝母不僅具有止咳化痰的功效,還能養(yǎng)肺陰、宣肺潤(rùn)肺、清肺熱。冰糖和川貝搭配的一個(gè)重要作用就是口感,因?yàn)榇ㄘ惡芸唷_€有一個(gè)作用是增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳的效果,因?yàn)楸潜旧硪彩侵兴?,可以健脾胃;?rùn)肺止咳。主要用于治療肺燥咳嗽。

一般來(lái)說(shuō),這種咳嗽食療主要用于肺熱干咳、干咳少痰、陰虛勞咳等。

2

咳嗽不僅僅是“肺”的問題,也可以是內(nèi)臟引起的

顏延鋒介紹說(shuō),很多人認(rèn)為咳嗽是侵犯肺部健康的行為。事實(shí)上,中醫(yī)認(rèn)為所有內(nèi)臟都會(huì)引起咳嗽??人圆粌H是一種獨(dú)立的疾病,也是肺系統(tǒng)各種疾病的癥狀。中醫(yī)一般把咳嗽當(dāng)咳嗽伴內(nèi)傷。所以在夏秋交替的時(shí)候,一定要注意風(fēng)寒之邪誘發(fā)的咳嗽。

咳嗽的具體類型可分為以下幾類:

1.風(fēng)寒襲肺。這類咳嗽患者通??人灾亍舛?、喉癢、咳痰稀、色白,常伴有鼻塞、鼻涕清、頭痛、四肢酸痛、畏寒發(fā)熱、無(wú)汗,舌苔薄白。治療方法是祛風(fēng)散寒,宣肺止咳。

2.風(fēng)熱犯肺。這些患者咳嗽時(shí),咳痰不暢,痰黃或濃,咽干咽痛,常伴有惡風(fēng)、體熱、頭痛、四肢酸痛、鼻黃口渴等表熱證,舌苔薄黃。治療方法是祛風(fēng)清熱,宣肺止咳。

3.風(fēng)燥傷肺。此類咳嗽患者有咽喉癢、干咳、無(wú)痰或少痰、粘絲、咳痰不愉快或痰中有血絲、咽干、口干、口干等癥狀,常伴有鼻塞、頭痛、微寒、體熱等。,舌質(zhì)紅,干燥,液體少,舌苔薄白或黃。治療方法是祛風(fēng)清肺、潤(rùn)燥止咳。

秋季過后,多發(fā)生寒燥咳嗽,是風(fēng)寒燥邪侵肺所致。其特點(diǎn)是干咳少痰或無(wú)痰,咽干口干,惡寒發(fā)熱,頭痛無(wú)汗,舌苔薄白干燥。吃藥的原則應(yīng)該是溫而不燥,濕而不涼。此外,還有痰濕蘊(yùn)肺、痰熱壅肺、肝火犯肺、肺陰虧損等證型咳嗽,均需要根據(jù)證治用藥。

不要忽視它!兒童的食物積累也會(huì)導(dǎo)致咳嗽

與感冒、發(fā)燒、過敏等引起的咳嗽相比。,內(nèi)因誘發(fā)的咳嗽往往被父母甚至醫(yī)生忽視。南京中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院兒科中醫(yī)陳超博士說(shuō),中醫(yī)認(rèn)為,與外感風(fēng)寒、風(fēng)熱或細(xì)菌、病毒等外因引起的咳嗽癥狀相比,內(nèi)因引起的咳嗽多為小兒飲食不科學(xué)所致,導(dǎo)致痰濕壅盛、食滯等。由于兒童脾胃發(fā)育不完全,如果飲食不加控制,如暴食零食、暴食脂肪、甜膩品等,食物難以消化,在脾胃堆積,會(huì)影響肺部正常功能,誘發(fā)咳嗽癥狀。因此,兒童因飲食引起的咳嗽也應(yīng)引起家長(zhǎng)的注意。

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