1.和田玉

新疆自古以出產(chǎn)美玉著稱，其中和田玉最為著名。其質(zhì)地溫潤細膩，呈現(xiàn)出脂肪般的光澤，聲音如金盤余音，但殘音遠而重，慢慢枯竭，比不上東南產(chǎn)玉。

2.哈密瓜在新疆栽培了2000多年，被稱為“世界第一瓜”。它的肉色如水晶玉，風味獨特，質(zhì)量上乘，在國內(nèi)外暢銷。

3.新疆吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng)和王國。據(jù)史料記載，早在2000年前，西漢時期張騫出使西域時，就在這里發(fā)現(xiàn)了有價值的葡萄。由于溫度高，日照時間長，晝夜溫差大，特別適合葡萄生長和糖分積累。

4.庫爾勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部，天山南麓，是一個肥沃的綠色國家。這里出產(chǎn)的香梨最為出名，被譽為“梨鎮(zhèn)”。庫爾勒香梨，維吾爾族稱之為“乃辛蒂”，因皮薄、肉脆、汁多、味甜、香酥、味鮮、耐貯、營養(yǎng)豐富而享譽國內(nèi)外。印度人稱之為“中國王子”，可見其珍貴。

5.新疆是世界地毯的發(fā)源地。新疆地毯以其悠久的歷史和高超的技藝而聞名。它是新疆傳統(tǒng)民族工藝美術(shù)和主要出口商品之一。

6.新疆雪蓮，別名雪蓮，主要生長在天山南北坡的阿爾泰山和昆侖山雪線附近的高干冰磧帶的懸崖峭壁上。

7.吐魯番位于新疆中部低洼盆地，被稱為“霍州”。它是中國主要的葡萄生產(chǎn)基地。由于其溫度高，日照時間長，晝夜溫差大，氣候干燥，秋季溫度高，特別適合葡萄生長

8.伽師瓜是待客之寶。由于其各種維生素和植物纖維含量高，其維生素C含量居各種水果之首。它具有化痰止咳、清涼解熱、潤肺養(yǎng)肝、助消化、增進食欲、潤膚美容、促進血液循環(huán)和新陳代謝的作用，特別是對兒童和孕婦有促進發(fā)育和強身健體的作用。飯后食用，還能起到一定的鎮(zhèn)靜催眠作用。

9、

肉蓯蓉和田

10.昭蘇土豆是地理標志認證商標。產(chǎn)于新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州昭蘇縣。昭蘇馬鈴薯以個頭大、皮薄、芽眼淺、耐貯、營養(yǎng)豐富而聞名。