11月18日，2017中國廚衛(wèi)行業(yè)高峰論壇在北京落下帷幕，但是嘉賓在論壇上所碰撞出來的智慧“火花”依然引人深思。其中聯(lián)合國生態(tài)生命安全科學(xué)院院士余靜贛先生的發(fā)言尤為精彩，論壇主辦方之一的陶衛(wèi)網(wǎng)總裁、廚衛(wèi)資訊社長喻鎮(zhèn)榮先生對余靜贛先生的主題發(fā)言給予高度的評價，他說：“如果說我們的嘉賓都是在這里做學(xué)術(shù)論文的話，那么我們的余工（余靜贛）是在這里朗誦散文詩?！?/p>

以下是余靜贛先生的發(fā)言內(nèi)容：

今天的論壇主題，跨界融合，服務(wù)全球。我想說什么呢？我想說一個字，這個字叫“器”。我覺得我們都很關(guān)注中國的廚衛(wèi)行業(yè)未來還能走多遠(yuǎn)。所以我覺得我們需要思考一下，我自己人生也是這樣，把自己當(dāng)做“器”來使用，我才知道我該往哪個方向走。我覺得人生首先是要有傳承的，我要傳承中華文化，我要傳承我的父母的一些人生使命，我要傳承我的家族血脈。所以站在這個“器”上，我覺得自己是做得比較好的。

我自己開了星藝裝飾公司，還有名匠等四個品牌。我為什么能夠把公司做得這么大，而我還可以最近15年幾乎沒有去過公司，一直在忙著幫行業(yè)做藝術(shù)教育，我也是把公司當(dāng)做“器”來打造。當(dāng)這個“器”沉淀之后，我?guī)缀蹩梢圆蝗ス芩?，它可以自行服?wù)社會。今天上午，在廚衛(wèi)名鎮(zhèn)論壇上討論的時候，某某鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)是廚衛(wèi)、廚柜，我認(rèn)為打造一個廚衛(wèi)名鎮(zhèn)也應(yīng)該要把它當(dāng)做“器”來思考。作為廚衛(wèi)行業(yè)，涉及廚房、廚柜、衛(wèi)浴、衛(wèi)生間、家居，我也是把它當(dāng)“器”去思考的。

我們可以看到，世界存在一種很大的“器”，叫“天地之器”，它是永恒的。還有一種“器”也非常大，它叫“國之重器”。一個國家的永恒一定有“國之重器”，國有“器”，一座城市也一樣。當(dāng)這個“器”承載不了使命，它的生命就結(jié)束了，它可能就不存在了。

我舉個例子，我們的廚房這個“器”，我們該怎么去打造呢？今天的話題是跨界。我認(rèn)為廚柜、廚房這個“器”，我們需要把它打造成“愛之器”，讓它具有愛的味道。我們在下的多數(shù)嘉賓都是從事衛(wèi)浴、廚柜、廚電行業(yè)的。我們給客戶，給社會提供這個“器”，如果想讓它存在的更久一些，那我們是不是應(yīng)該像“大地之器”一樣，讓它具有愛的味道？我們現(xiàn)在有嗎？似乎沒有。我認(rèn)為可以從這三點來思考這一問題：

第一，我們的衛(wèi)浴、廚柜，廚電企業(yè)提供給客戶，提供給社會的產(chǎn)品，它到底能用多久？國內(nèi)的家裝行業(yè)，是我開創(chuàng)的，專業(yè)從設(shè)計裝飾來說，我開了個頭，1982年就開始在國內(nèi)從事家裝行業(yè)。1986年，我在北京開始做起。1992、1993年，我就辭掉建設(shè)部的工作來做家庭裝飾。30年來，我們生產(chǎn)了多少數(shù)量的衛(wèi)浴、廚柜、廚電產(chǎn)品？而現(xiàn)在與30年前，20年前，15年前相比，幾乎都要面對產(chǎn)品的更新?lián)Q代問題。試問，30年前，20年前，15年前的衛(wèi)浴、廚柜、廚電產(chǎn)品去哪兒了？我們在二手家具店，幾乎沒看到賣30年前，20年前，15年前我們用過的衛(wèi)浴、櫥柜、廚電產(chǎn)品，他們?nèi)ツ牧?？都進(jìn)垃圾筒了！這個“器”好像是普通之“器”，用完就扔。我們拿這樣的“器”去跟世界同行怎么競爭？這好像70、80年代初，我所看到的，中國生產(chǎn)的塑料桶都去哪兒了？全扔了。為什么把它扔掉？因為它承載不了老百姓要用“器”的這種使命。廚房是用來生產(chǎn)“愛”的味道，可能我們打造的廚房之“器”，并沒有賦予它這樣的功能，所以用完就扔。我們最舍不得扔的是什么？生命。為什么？因為它承載愛的味道。所以我們過去三、四十年的廚衛(wèi)行業(yè)是不是走錯路了？我肯定的說，是走錯路了。我們把它當(dāng)做普通之“器”來對待。

為了說明這一點，我用女人來打比喻，女人在什么情況下我們甩掉？把她當(dāng)做女性來看待。但是，女人不是僅僅用來承載性愛，滿足動物之欲的，女人是用來做太太，當(dāng)情人的。所以，女人在“器”這個問題上，她是用來傳遞愛的感覺，你會把情人扔掉嗎？你會把太太扔掉嗎？不會。所以我們應(yīng)該把“廚衛(wèi)”當(dāng)作“器”來思考。怎么才能讓廚衛(wèi)傳承“愛”？我仍然用女人來打比喻。女人還有一個“器”叫母親，我們永遠(yuǎn)不會把母親扔掉。當(dāng)我們把廚衛(wèi)當(dāng)做傳承一種生命時，母親就是傳承生命的，所以母親是世界上最寶貴的“器”。當(dāng)我們把廚衛(wèi)上升到這個高度，你會發(fā)現(xiàn)，自己是世界無敵。如果能這樣，今天我可以地自豪說，中國廚衛(wèi)可以做一百年、一千年。

我公司為什么做得好？因為我把它當(dāng)作“器”；為什么我公司的回頭客那么多？因為我把客戶當(dāng)作“器”。我把客戶的空間用來承載命運(yùn)，所以這30年來，我跟每一個設(shè)計師或員工，都在傳遞我們肩上的使命，只要讓我們呵護(hù)生命、養(yǎng)育仁愛、養(yǎng)育生命，讓生命得到成長，讓家庭得到幸福，我們永遠(yuǎn)就有事做。我們提出“大材”承載命運(yùn)，“中材”培育道德，“小材”保護(hù)自己。所以“大材”養(yǎng)心養(yǎng)命，“中材”養(yǎng)德，“小材”養(yǎng)身。多數(shù)公司都是在做“小材”的事情，求生存。

最后我舉一個例子，讓廚房最有海的味道。因為最有愛的味道，好像很玄，不是一般企業(yè)能主宰的，但是，我們可以讓衛(wèi)浴、廚柜、廚電，讓衛(wèi)生間、廚房具有森林的味道、海洋的味道、人的味道、關(guān)愛的味道。這個做到了，那就實現(xiàn)了藝術(shù)價值。

我們廚衛(wèi)高峰論壇已經(jīng)舉辦過10次了，以后還能舉辦多少次？因為你是企業(yè)，那要看你能讓人接受多少年？因為你僅把它當(dāng)作空間看待，把衛(wèi)浴、廚柜、廚電當(dāng)做最基本的功能看待，誰都有可能取代你，因為誰都能做到。如果馬云哪一天進(jìn)入這個行業(yè)，我們在座各位都會統(tǒng)統(tǒng)投降。

如果我們用文化來“武裝”，外來力量是不可競爭的。我們完全可以打造出藝術(shù)之廚柜，對客戶的身心，對家庭的和諧都起到促進(jìn)、繼承和傳遞作用。這個衛(wèi)浴、櫥柜、廚電產(chǎn)品爛了，他還可以去修。用一代還不夠，還得讓下一代用，因為它是有文化的，可以延續(xù)它的生命。藝術(shù)可以幫助我們把衛(wèi)浴、廚柜、廚電產(chǎn)品做到全世界。如果你公司的年產(chǎn)值可以做到10個億，我建議可以把它賦予藝術(shù)元素，可能讓它的價值瞬間變成100億，因為它更有價值。同樣的一張宣紙，當(dāng)你寫上文字的時候，它可能就是100塊錢，10塊錢的宣紙就100塊錢，當(dāng)你寫上好的書法，可能就是1萬塊。藝術(shù)讓我們的企業(yè)做得更大，更有實力。

所以把廚衛(wèi)當(dāng)做“器”去思考、去建設(shè)、去創(chuàng)新、去創(chuàng)作，可能就是我們今天的主題“跨界”。大家需要跨出這一步，我今年60歲了，我相信70歲、75歲，還有機(jī)會跟大家一起交流中國的衛(wèi)浴、廚柜、廚電行業(yè)的非凡成績。不跨出這一步，我們10年后連交流的機(jī)會都沒有。這就是我今天帶給大家的話題，“器”的思考，讓“愛的味道”成為我們廚衛(wèi)行業(yè)的未來！

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