五糧液存14年成空瓶
這種情況我還真遇到過，一直弄不清是怎么回事，以為就是正常的揮發(fā)掉了。大概四五年前，春節(jié)的時候父親從酒柜里拿出來兩瓶五糧液，那是2000年左右購買的，一直沒舍得喝。可打開瓶子才發(fā)現(xiàn)，兩瓶五糧液基本上都沒了，全部加起來倒出來還不到三兩，一只分酒器都沒有倒?jié)M。當(dāng)時大家都以為是酒放長了會自動揮發(fā)，沒想到和保存的溫度環(huán)境等等有關(guān)。
一般人來說酒越陳越香，所以大家都喜歡把酒放的時間長一些，但往往會忽略一個問題，那就是儲存的條件和保存的方法問題。酒越存越香，那是指專業(yè)的保存機(jī)構(gòu)，他們能把酒放到合適的溫度和濕度里，知道如何不讓酒揮發(fā)，不讓酒變質(zhì)。而我們絕大多數(shù)的家庭，都是把酒隨便一放，甚至有的還把白酒當(dāng)成紅酒似的倒過來放，這樣看來往往就會讓久流失掉了。
浙江寧波慈溪的郁先生說，他珍藏了兩瓶五糧液，放了十幾年，最近想喝的時候發(fā)現(xiàn)，兩瓶酒都空了。從瓶身內(nèi)側(cè)可以看到，這兩瓶五糧液都是2006年10月4號生產(chǎn)的，距離現(xiàn)在已經(jīng)14年了，其中一瓶的包裝盒密封條還沒撕開。
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