湖南日?qǐng)?bào)記者陳記者楊魏

杜勝和馬聰是“熱情的”90后同學(xué)，也是“沉默的”80后學(xué)長(zhǎng)。兩個(gè)湖南男生性格迥異，從同學(xué)兄弟到“青春”伙伴。他們不僅是患難時(shí)彼此的幫手，也是成功時(shí)想碰杯的伙伴。如今兩人創(chuàng)辦的“隱伊薩卡婭”越來(lái)越大，從一個(gè)房間到一條鏈子。

9月，長(zhǎng)沙烈日炎炎，躲在涼爽的“藏伊薩卡婭”里，與杜勝和馬聰相遇。

室內(nèi)涼意，室外高溫如“冰與火”；有意思的是，杜勝和馬聰這兩個(gè)“青春”搭檔，水火不容。

“‘易’是壽司的漢字寫法?！半[藏”是指隱藏在城市中的壽司店，因此我們的商店選擇在安靜的地方。”杜勝熱情地招呼我們坐下，噼里啪啦地說(shuō)話。他長(zhǎng)得又高又帥。我們以為他是學(xué)長(zhǎng)。而默默坐在她旁邊的馬聰，卻瘦瘦的，相貌堂堂，竟然比杜勝大了一歲。馬聰話不多。他更經(jīng)常和我們一起靜靜地聽。

9年前，他們?nèi)ト毡玖魧W(xué)，一起在izakaya最大的連鎖店工作。杜勝性格外向，喜歡學(xué)習(xí)銷售和管理；馬聰性格穩(wěn)重，更熱衷于學(xué)習(xí)烹飪。兩者性格上的差異，后來(lái)成為了合資的補(bǔ)充。在“隱伊薩卡婭”中，杜勝負(fù)責(zé)管理，積極拓展領(lǐng)域和多渠道合作；馬聰負(fù)責(zé)后烹飪，管理原料來(lái)源和菜肴的創(chuàng)新。

“聰哥不善言辭?！倍庞钚α??！坝袝r(shí)候我們有誤會(huì)，吃個(gè)飯或者喝個(gè)酒，告訴對(duì)方在說(shuō)什么，就好了?！闭f(shuō)到這里，杜勝拍了拍馬聰?shù)募绨??！伴_店前我們分工合作，各司其職。馬聰性格穩(wěn)定，我走得快，他能拉我；我比較主動(dòng)，他慢，我就推他?！?/p>

馬聰和杜勝雖然性格不同，風(fēng)格各異，但他們的創(chuàng)業(yè)理念是一致的。

“我們要做自己喜歡的事。”杜勝透露，回國(guó)后，他們先是在茶、酒等行業(yè)工作，但兩人都不喜歡?！爱?dāng)時(shí)我們是從父母現(xiàn)有的資源和渠道出發(fā)的，但這些都是基于父母的利益，我們不能自己沉淪。"

經(jīng)過一番討論，兩個(gè)年輕人覺得在日本伊薩卡亞工作的經(jīng)歷非常有趣。他們想在長(zhǎng)沙開一家日本餐館。青春是做自己想做的事的勇氣。在南下的火車上，馬聰和杜勝?zèng)Q定去廣州向他們的老師學(xué)習(xí)藝術(shù)。感受著南風(fēng)帶來(lái)的溫暖和潮濕，看著窗外一望無(wú)際的紅色土地，他們斗志昂揚(yáng)。

然而現(xiàn)實(shí)不斷考驗(yàn)著兩個(gè)年輕人?！懊看蚊嬖嚕瑢?duì)方都給出滿意的態(tài)度?；厝サ韧ㄖ?，下面總是沒有。看到我身上的錢快花光了，最后的機(jī)會(huì)就擺在我們面前?！倍艅偬寡裕?dāng)時(shí)他和馬聰面臨著一個(gè)選擇。他們唯一的錢就是幾十塊錢，要么坐公交車去面試，要么買火車票回家。如何選擇？

“幸好我們沒有放棄?！瘪R聰和杜勝選擇去面試，得到了工作，也獲得了向老師學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。他們?cè)趶V州這家店學(xué)到了真正的技巧，結(jié)交了一群志同道合的朋友，為后來(lái)的生意打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)在，“伊尹伊薩卡婭”已經(jīng)在湖南開設(shè)了三家分店。

“一路上我們受到了很多人的關(guān)注和支持?，F(xiàn)在，我們更愿意盡自己最大的努力回饋社會(huì)，做一些力所能及的公益活動(dòng)?！瘪R聰和杜勝坐在我們對(duì)面，一縷陽(yáng)光灑在他們年輕的臉上。