幼兒園保健、兒童保育、教師

每個人都需要知道的知識

畢竟，

父母問的時候，

你必須回答它

01

有多少醫(yī)療保健系統(tǒng)？

1.一日生活制

2.飲食管理系統(tǒng)

3.體育鍛煉系統(tǒng)

4.健康和消毒系統(tǒng)

5.入院和定期健康檢查制度

6.傳染病防控體系

7.常見疾病預(yù)防和管理系統(tǒng)

8.傷害預(yù)防系統(tǒng)

9.健康教育體系

10.保健信息收集系統(tǒng)

02

兒童全天熱量分配有什么要求？

兒童全天熱量分配要求如下:

早餐占20-25%

午餐占35-40%

午餐點:10%

晚餐占20-30%

03

晨檢怎么做？

摸摸它，摸摸它發(fā)燒

第二，看喉嚨，皮膚，精神狀態(tài)

三個問題，問飲食睡眠排便

第四，檢查是否有傳染病，口袋里是否有不安全的物品，并及時備注

04

全職觀察應(yīng)該做些什么？

例如:發(fā)燒

觀察兒童的精神狀態(tài)、面色、食欲、大便質(zhì)量、次數(shù)、睡眠情況。

兒童發(fā)熱時:觀察其精神狀態(tài)、面色、呼吸及其他伴隨的嘔吐、頭痛、皮疹等癥狀。

05

有哪些體弱多病的孩子？

營養(yǎng)性缺鐵性貧血、生長遲緩、輕度營養(yǎng)不良、反復(fù)感染(呼吸道、消化道感染、哮喘)、腎炎、糖尿病、先天性心臟病、特殊兒童、肥胖兒童等。

06

如何管理肥胖兒童？

1.指導(dǎo)孩子避免食用過多的谷類和脂肪類食物，保證蛋白質(zhì)類食物的供應(yīng)。

2.中度肥胖的孩子應(yīng)該在吃飯前喝湯。

3.選擇大量的蔬菜和水果，瘦肉可以增加，米粉的量要控制。

4.適當(dāng)增加他們的體力活動。

5.增加他們減肥的信心，給予心理指導(dǎo)，消除心理障礙。

6.對于重度肥胖的兒童，每月測量一次血壓，每季度檢查一次血脂、血糖和膽固醇。

07

幼兒園用藥及注意事項

1.醫(yī)護人員負(fù)責(zé)喂藥，送貨時間為飯后20分鐘。

2.鼓勵幼兒自己吃藥，先吃甜藥，后吃苦藥。醫(yī)護人員在離開之前必須看著小孩吃藥。

3.只接受父母給的治療藥物，不接受保健藥物和滋補藥物。

4.用藥前檢查類別、名稱、藥名、用藥時間、劑量、藥物是否沉淀或變質(zhì)。

幼兒園用藥注意事項:

1.飯前吃止瀉藥

2.對胃有刺激性的藥物和祛痰劑應(yīng)在飯后服用

3.感冒時盡量不要使用抗生素

4.38以下請勿使用退燒藥。

5.咳嗽時不要亂用咳嗽藥

08

如何指導(dǎo)班級護士在空房間消毒？

每天開窗通風(fēng)。

一般情況下，空空氣消毒每周一次，傳染病流行季節(jié)每天一次。

用消毒燈消毒時請注意:門窗緊閉，室內(nèi)無人，時間30分鐘。消毒完成后，窗戶通風(fēng)后，兒童才能進入。

09

如何制作食譜(一頓飯兩點鐘)

1.首先，了解當(dāng)?shù)氐募Z食、蔬菜、豆類和肉類供應(yīng)。

根據(jù)營養(yǎng)需求選擇日常食物和計劃數(shù)量，使蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的比例接近1: 1: 4-5，以便在營養(yǎng)物質(zhì)之間有一個正確的比例。

2.根據(jù)伙食費用標(biāo)準(zhǔn)，本著節(jié)約的原則，計劃好每天需要吃的量，這樣花錢少，營養(yǎng)豐富。

3.根據(jù)孩子的年齡和生理特點制定食譜。

4.各種配菜和烹飪技巧。

谷類100克左右，動物性食品60-80克，牛奶或豆?jié){100-150克，豆制品10-25克，果蔬100-150克。

10

醫(yī)療保健提供者應(yīng)該配備什么設(shè)備

視野燈、消毒燈、高度測量器、體重計、消毒劑、血壓計、消毒柜、超聲波霧化器、溫度計、聽診器、換藥筒、方盒、藥箱、數(shù)據(jù)柜觀察床、桌椅等。

11

如何了解兒童體育鍛煉的發(fā)展

根據(jù)每個年齡和季節(jié)的變化，安排各種體育鍛煉內(nèi)容，充分利用陽光、空空氣、水等自然因素，讓孩子參與戶外活動和鍛煉。

每天戶外活動時間不少于2小時，體育活動時間不少于2小時，以提高對外界氣候變化的適應(yīng)能力，增強對疾病的抵抗力。

在戶外活動中，應(yīng)進行適合兒童生理條件的體育活動，只要不妨礙兒童安全?；顒訉τ谡莆蘸⒆拥幕顒用芏群拓?fù)荷很重要，從而達(dá)到動靜交替，讓玩“瘋”過度的孩子得到休息。

炎熱的夏天，應(yīng)防止兒童跑得太多，以防脫水或中暑。

12

幼兒園有哪些不安全因素

系統(tǒng)是否健全，是否有危險建筑物，安全通道是否堵塞，大型玩具的接頭是否松動，油漆是否脫落，地面是否太滑，臺階是否太高，電源是否安全，食物來源是否安全，飲用水和飯菜是否太熱，班級的洗滌劑消毒產(chǎn)品是否保存合理，工作人員護理是否到位等。

13

如何合理安排孩子的日常生活系統(tǒng)

1 .根據(jù)孩子年齡、季節(jié)變化的特點，制定孩子的日常生活計劃表。

2.對孩子日常生活主要內(nèi)容(睡覺、吃飯、活動、游戲、作業(yè)等)的時間、順序、頻率、間隔進行科學(xué)合理的安排。)，并結(jié)合季節(jié)變化的特點考慮父母的工作時間和需求。

3.一天生活中寓教于樂，注重動靜結(jié)合和室內(nèi)外活動。日常戶外活動日托不少于2小時，全日制不少于3小時，體育活動不少于1小時。

4.取得家長的配合，保證孩子的出勤率。

14

兒童衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)是指哪些方面

吃飯，睡覺，洗漱，大小便，照顧好自己，互相幫助。

15

合伙委員會的成員是什么？是什么意思？

主任或分管主任、保健員、保健員代表、廚師和財務(wù)人員。

其成員可以簡單了解兒童營養(yǎng)的基本知識，掌握每月食品費用的收支情況，深入班級和廚房了解兒童的飲食情況和廚師的實際操作能力；

監(jiān)督幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，做好防中毒、防盜、防腐蝕工作；

監(jiān)督嚴(yán)格的師生飯分離，有詳細(xì)的師生飯賬目；

監(jiān)督每月定期向家長公布食品賬目；

監(jiān)督孩子食物的多樣化、單調(diào)性、重復(fù)性，做到葷素搭配、精細(xì)搭配、軟硬搭配；

我們要警惕，跟進會上提出的問題有沒有解決，這個問題有沒有解決。

16

飲食管理的重點是什么？

1.飲食必須滿足營養(yǎng)需求，才能滿足幼兒快速生長發(fā)育所需的一切物質(zhì)。

2.食物中應(yīng)該有足夠的營養(yǎng)。

3.建立合理的飲食體系，包括進餐的時間和頻率，每餐熱量的分配。

4.使用專項資金避免中毒。

17

購買食品的質(zhì)量要求是什么

1.采購食品時，應(yīng)向供應(yīng)商提出質(zhì)量要求，并對食品質(zhì)量進行檢查，取得合格證或檢驗報告。

2.變質(zhì)、發(fā)霉、蟲生、有害、有毒、混雜、虛假、質(zhì)量不新鮮的食品不能購買。

具體做法:

1.檢查購買的食品是否有合格證或檢疫證明。

2.變質(zhì)、發(fā)霉、蟲蛀、有害、有毒、混雜、虛假、質(zhì)量不新鮮的食品不能接受。

3.驗收記錄應(yīng)妥善保存，以備檢查。

18

如何給班級發(fā)飯及注意事項

根據(jù)每個班的實際人數(shù)，根據(jù)每個班的食譜數(shù)量和數(shù)量。

葷菜要盡量多分，保證每個人的攝入量。

需要注意的是:分好的飯菜要及時送到熟食室，不要放在烹飪室，分好飯的勺子不要隨便放在餐桌上。分餐人員必須穿工作服、戴帽子、洗手后才能分餐。

19

如何做好班級消毒？

1.房間空:每天開窗通風(fēng)，一般每周消毒一次，傳染病流行季節(jié)每天消毒一次。關(guān)閉門窗，用消毒燈消毒30分鐘

2.毛巾:每天清洗消毒一次，用1: 500 84消毒液浸泡5-10分鐘。

3.毛巾架:每天用清水擦去起伏，每周用消毒液擦洗一次。

4.水杯:水杯要專門用。如果只喝水，每天消毒一次，如果用水杯喝牛奶或豆?jié){，必須立即清洗干凈，放入消毒柜消毒，一般20分鐘左右。

5.水杯盒:每天早上用消毒液擦拭，每周清洗消毒一次。

6.餐巾紙:餐巾紙在食用前放入消毒柜，或在食用前用消毒液浸泡5-10分鐘。

7.保溫桶:每天早上用消毒液擦拭桶體，每晚清洗桶體。

8.玩具:每周清洗消毒一次。塑料玩具可以用肥皂粉清洗。洗完后，可以在陽光下暴曬2小時。木制玩具可以用酒精或消毒劑擦拭，也可以暴露在陽光下。玩具柜每周可用消毒液擦拭1-2次。

9.寢具:兩周一次，2-4小時。雨季時，可以打開被褥，用消毒燈照射半小時。床單、枕套和被套每月清洗一次。

10.床欄:每天用清水擦拭窗臺上的浮灰，每周用消毒劑擦拭一次。

11.窗簾:每兩個月清洗一次

12.床前地墊:每周清洗消毒一次，用消毒燈或消毒液浸泡5-10分鐘。

13.桌椅家具:每天用水擦拭一次，飯前，然后用消毒液，再用水。如果桌面臟了，第一次用洗潔精，第二次用清水，第三次用消毒液，第四次用清水。一塊抹布擦不完，一張桌子一塊抹布。

14.廁所:每天早晚用消毒液沖洗干凈，排便后隨時用自來水沖洗。

20

給孩子喝水及注意事項，水杯消毒

兒童入園半小時后，保溫桶內(nèi)應(yīng)有兒童飲用水，保證兒童隨時能喝到合適溫度的溫開水:水杯盒內(nèi)還應(yīng)有消毒水杯，供兒童飲水；

需要注意的是:水溫不能太熱或太冷，以成人手背水滴不太熱為標(biāo)準(zhǔn)。

水杯消毒:水杯要專門安裝。如果當(dāng)天只喝水，杯子需要消毒一次。如果用水杯喝牛奶或豆?jié){，必須立即清洗干凈，放入消毒柜消毒，一般20分鐘左右。

21

兒童洗手及注意事項

1.洗手時，教孩子如何卷袖子或拉起袖子。冬天穿的太多或者上課的孩子有老師幫忙擼袖子。

2.洗手時，從手和手腕的關(guān)節(jié)處清洗手掌、背部和手指。先用自來水沾濕手掌和手背，然后抹上肥皂。搓出肥皂泡后，用自來水沖洗，然后丟入水池中三次，防止水滴落到地板上。用自己的毛巾擦干手。孩子們應(yīng)該幫他拉袖子。

3.給孩子洗手時，老師要動作輕柔，說話親切。不要留長指甲，也不要戴容易傷害兒童皮膚的戒指。

需要注意的是:洗手間的老師不要在孩子洗手的時候離開，一定要等到最后一個孩子洗手。

1.身體不適的孩子在參加洗滌時應(yīng)該得到特別的照顧和幫助。

2.洗完后，護士負(fù)責(zé)清洗消毒，將地上有水漬的各種物品擦干凈。

22

孩子在戶外應(yīng)該注意什么？

早上戶外活動:全體教職員工到戶外，觀察并關(guān)注每一個孩子，可以進行不妨礙孩子安全的活動。

戶外活動:

孩子們不應(yīng)該穿太多的衣服?；顒忧?，檢查兒童的褲子和攜帶是否系好；

孩子喝水或小便時，需要由護士護送到班級，完成后送回；

教職員工要密切注意，不要隨意離開孩子。如有特殊情況，應(yīng)告知其他在職人員，不得匆忙離崗；

教職員工不能聚在一起聊天；

注意室外場地的安全，是否有坑、玻璃、碎磚。如果有濺水池或有棱角的花壇，讓孩子避開；

不要讓孩子接觸有刺的植物或采摘小果實的植物，以免意外進入呼吸道；

幼兒教師負(fù)責(zé)善后護理和安全保護工作

孩子做運動的時候:老師負(fù)責(zé)，護士觀察孩子情緒和衣著，生病的孩子要少給運動強度或者休息。

玩戶外大型玩具時:兒童必須得到老師的照顧和幫助。玩耍前，檢查大型玩具是否松動、破裂、扎破和釘死。提醒孩子按順序玩耍，不要擠來擠去。

23

給孩子做飯需要注意什么？

1.給孩子上菜要注意數(shù)量和質(zhì)量的分配。第一碗飯要多盛。上菜時，注意葷素搭配。肉類和蔬菜的數(shù)量應(yīng)該均衡搭配。吃點有骨頭的，值得等。每張桌子上方給兩張餐巾紙，讓孩子擦擦手。

2.中大班的孩子允許自己上菜，不允許上湯。小班和托兒所的孩子不允許自帶飯菜和湯，有的老師用它來送。

3.吃完飯后，護士不要走動，不要站在飯前，準(zhǔn)備照顧孩子加飯。這時護士的老師要巡回指導(dǎo)觀察孩子正確飲食，這樣才能知道哪些孩子加了飯，加了多少。

4.給孩子添加食物時，可以根據(jù)孩子的個體差異來確定，但每個孩子都要添加食物。在指導(dǎo)孩子吃飯時，不要催促孩子“快吃”，鼓勵孩子慢吃，給孩子添加食物。不要問他:“要不要加菜？”你可以問“你加食物了嗎？”。盡量吃完飯。

5.給孩子加湯，不要灌得太滿，也不要越過孩子頭頂，以免發(fā)生意外。

24

幼兒園的安全工作有哪些

主任負(fù)責(zé)，園區(qū)有專人負(fù)責(zé)安全工作，并成立安全工作小組，加強教職工的責(zé)任心。

1.門衛(wèi)管理:早上結(jié)束關(guān)門，放學(xué)準(zhǔn)時開門。做好進出公園的記錄。

2.每個班都堅持用接卡，防止孩子走失，陌生人接孩子。

3.加強安全檢查監(jiān)督:定期檢查園區(qū)內(nèi)設(shè)施有無油漆剝落，桌椅有無釘子、木刺、邊角、裂縫、樹樁，地面是否太滑，大型玩具的關(guān)節(jié)是否松動等。；定期檢查園區(qū)、班內(nèi)是否存在安全隱患，如水瓶、開水、飯菜過熱、刀剪、銷鎖、消毒液、電源插座、藥品、暖氣等。

4.加強晨檢:要嚴(yán)格做好一摸兩看三問四查。孩子們不允許帶任何危險物品進入公園。如果他們發(fā)現(xiàn)任何有圓度、銳度、花生、火料等的物品。，會立即被家長沒收或帶回，并告知孩子和家長其危害性。

5.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，防止食物中毒。食堂、倉庫要防止閑人進入，不要帶孩子進入食堂、開水間等。

6.注意室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，每天進出公園時進行清理，消滅四害，保證公園內(nèi)無蚊、蠅、蟑螂、老鼠，保持廁所無異味、無污水、無污物。

7.上班時間注意，不做私活，不走親訪友，防止幼兒發(fā)生意外。

8.工作人員的車輛應(yīng)放置在公園的指定位置。

9.公園里應(yīng)該有一條安全的通道。每天下班后，應(yīng)有專人檢查門窗、電源、火源、油源是否關(guān)閉。

25

你用什么消毒劑？怎么用？

84常用消毒劑用量:

1.餐桌:兩餐前，請在兩點前準(zhǔn)備好1: 100比例的84消毒液，然后用抹布或噴壺擦拭或噴灑桌面、桌腿、邊緣和底面。

2.椅子、柜子、把手、床頭、窗臺、扶手、水龍頭、墻壁:每天午飯后、晚上孩子離開公園后，請在墻壁上按1:50 ~ 1:100的比例準(zhǔn)備消毒液，用抹布或噴壺擦拭或噴灑。

3.地板和衛(wèi)生間:請按1: 50的比例準(zhǔn)備消毒劑。衛(wèi)生間和地面每天至少消毒4次，消毒方法是地面臟時噴灑，衛(wèi)生間使用時噴灑。每次使用前，清洗室的水龍頭、管道和墻壁應(yīng)進行消毒。

4.毛巾:每周將毛巾用1: 200的消毒液浸泡兩次，浸泡半小時，然后清洗干凈，曬干。

5.玩具:每次使用后，將玩具浸泡在1: 200消毒液中半小時，每周五用1: 100消毒液清洗擦拭，每天按1: 50消毒液噴灑地面消毒。

6.床上用品和書籍:床上用品書籍應(yīng)根據(jù)天氣情況每周在室外暴曬一次，時間不少于2小時，每晚紫外線消毒1小時。床上用品每學(xué)期拆洗一次，被套和枕套每周清洗一次。

7.防潮用品:每天晚上孩子離開公園后，請老師對班上所有防潮用品進行噴霧消毒。噴霧應(yīng)基于液體不流動的程度。消毒劑應(yīng)按1: 50的比例配制(100克84消毒液混合5公斤水)。

8.特殊情況:如果班里有患有傳染病的孩子，所有的孩子在離開公園后都會進行末端消毒。孩子接觸過的衣服和被褥，會在70攝氏度以上的熱水(開水)中浸泡30分鐘，然后用毛巾洗凈，煮5分鐘。耐熱衣服暴露在陽光下，盛有排泄物或嘔吐物的容器可用100克84消毒液混合1公斤水浸泡15分鐘以上。