生酮飲食(KD)是一種脂肪含量高、碳水化合物含量低、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分適宜的配方飲食。(來自百度百科)

一般來說,生酮飲食只含5%的碳水化合物、15%的蛋白質(zhì)和80%的脂肪。這種營養(yǎng)比例迫使你的身體使用儲存的脂肪作為燃料,從而促進減肥。

一些低碳水化合物節(jié)食者全力以赴使用黃油培根和牛排,吃的產(chǎn)品很少,但這不是最明智的方法。

那你該怎么辦?以下是可以幫助你發(fā)展的最好的減肥食品,以及你可能想要避免的令人驚訝的減肥食品——或者至少要適量食用。

八種最佳酮飲食食物

驚喜!健康的酮飲食不全是肉。讓這些好的選擇成為你飲食中的主食

1.鱷梨

鱷梨含有對心臟健康的單不飽和脂肪和纖維,可以使你的消化順暢。這種水果還有助于補充體內(nèi)電解質(zhì)。例如,一杯鱷梨可以提供975毫克的鉀,一種調(diào)節(jié)體內(nèi)液體平衡的礦物質(zhì)。當你使用低碳水化合物飲食時,這一點非常重要——這種飲食會導(dǎo)致身體排泄水分和電解質(zhì),導(dǎo)致脫水、頭暈和暈厥。

2.牛排和雞肉

僅僅因為keto是高脂肪飲食,并不意味著你要靠大部分肥肉來達到每天的脂肪配額。“這不是8盎司的牛排。”"取而代之的是一份3盎司的牛排和半個鱷梨."這將幫助你滿足你的脂肪需求,而不會過量攝入蛋白質(zhì)或潛在有害的飽和脂肪。

3.橄欖油

考慮液體黃金:它主要由對心臟有益的單不飽和脂肪組成。另外,相對中性的口感意味著幾乎涵蓋了一切。灑在食物上。這是一種增加飲食中脂肪含量的簡單方法。

4.肥魚

三文魚、比目魚、鳳尾魚和沙丁魚。與瘦肉魚不同,它們含有抗炎的ω-3脂肪酸。還是那句話,看你吃多少食物才能保持蛋白質(zhì)和脂肪的比例。你需要3盎司的魚。

5、雞蛋

它們便宜、易于制造且靈活。當然,他們有營養(yǎng)。蛋黃是膽堿的最高來源,對大腦功能、記憶、代謝和情緒都有重要作用。雞蛋也是為數(shù)不多的提供維生素D的食物之一,維生素D可以保護你的眼睛和骨骼,促進健康的膽固醇水平。

6.堅果和種子

所有健康脂肪都很高。但是你要針對很多因素,因為不同類型的營養(yǎng)素含量不同。比如一盎司杏仁的鈣含量會接近10%,同樣量的南瓜子每天的鋅含量會超過四分之一。

堅果和種子黃油也被裝載。你可以在杏仁或腰果黃油中加入生蔬菜,得到一種令人滿意的高脂肪零食?;蛘甙驯≈ヂ獒u倒在更薄的蛋白質(zhì)上,增加它們的脂肪含量。

7.漿果

黑莓、草莓和覆盆子的碳水化合物含量比其他水果低,但它們?nèi)匀缓写罅坑幸娴目寡趸瘎┖屠w維。一旦你的味蕾適應(yīng)了不加糖的生活,幾乎就會吃起來像糖果一樣。

8.非淀粉蔬菜

嚴格限制你的碳水化合物可能會讓你面臨缺乏鉀、鎂、葉酸、維生素C或維生素K等基本營養(yǎng)物質(zhì)的風(fēng)險。綠葉蔬菜、甜椒、蘑菇和十字花科蔬菜如花椰菜、花椰菜和抱子甘藍為你提供最有營養(yǎng)的爆米花,而不會最大限度地增加你每天的碳水化合物分布。

五種最差的酮飲食食物

你知道高碳水化合物食物,如谷類、豆類、含淀粉的蔬菜和含糖水果已經(jīng)出現(xiàn)。但它們不是你應(yīng)該避免吃的唯一東西。

1.加工肉類

不管吃的是酮糖、臘肉、香腸、熱狗、熟肉等。,都是特殊場合的食物。它們通常含有與癌癥胡爾丁陽離子相關(guān)的防腐劑和調(diào)味劑(如硝酸鹽和亞硝酸鹽)。

2、低脂酸奶

大多數(shù)人認為它是一種蛋白質(zhì),但酸奶仍然含有一些乳糖形式的碳水化合物。多少完全取決于酸奶的脂肪含量。一杯低脂酸奶中大約含有16克碳水化合物,而同樣量的全脂酸奶含有11克碳水化合物。所有調(diào)料品種都是最重要的,感謝所有加的糖。信不信由你,一些品種的低脂香草酸奶中含有31克碳水化合物。

3.碎奶酪

像帕瑪森奶酪或新鮮奶酪這樣的天然奶酪可以很好地適應(yīng)它們。盡管避免包裝奶酪絲。它們通常含有馬鈴薯淀粉、玉米淀粉或纖維素形式的隱藏碳水化合物。

4、低碳或無糖包裝零食

當然,他們可能會從數(shù)字的角度來看法案。(2克碳水化合物餅干?請給我注冊!但是和其他零食一樣,基本沒有營養(yǎng)。另外,它們很可能會包含一些你不想要的東西?!斑@些零食可能是用人工成分、甜味劑或防腐劑超級加工的,”尼科說。除了最好避免人工成分和防腐劑之外,無論你吃什么飲食,隱藏的甜味劑都可能混淆你的血糖,并可能使你脫離酮癥。

5.膨化食品

好吃又上癮,這些零食基本上就是薯片的酮當量。但是從營養(yǎng)的角度來說,它們幾乎不能提供,而且完全浪費熱量。這些食物含有糖和淀粉(如麥芽糊精或玉米粉)以增加味道。

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