“國產(chǎn)奶粉第一品牌”“國產(chǎn)奶粉龍頭”——這曾經(jīng)是北門美的標簽。

但2016年和2017年共虧損18億人民幣，股市面臨退市風險，讓很多人心里打鼓:奶粉這么可怕的虧損還值得買？

然后，拋開公司的業(yè)績水平，北美奶粉

套路提醒:如果不想看詳細的數(shù)據(jù)分析，可以直接拉到文末看總分和總結(jié)；如果你想了解更多細節(jié)，讓你的選擇更有針對性，請耐心仔細觀察。

聲明:從獨立客觀的角度來看，笨爸爸推出的奶粉評價文章不是一篇可以充值的軟文，也不是一篇以銷售奶粉為商業(yè)目的而寫的文章。

評分摘要

最貴的紅愛表現(xiàn)一般，相對便宜的伊諾克得分更高

1排名:①艾娜達②綠愛③經(jīng)典優(yōu)化

2段排名:①愛娜達②綠色愛情③艾嘉和紅色愛情

3段排名:①愛娜達和綠愛②紅愛

版本&段數(shù)版本

北美的奶粉系列是國內(nèi)奶粉中最大的。官方網(wǎng)站顯示，有18種產(chǎn)品在銷售，共有17種配方通過了注冊。

傻爸不能理解，配方奶粉注冊規(guī)定不是說一個企業(yè)原則上只允許注冊3個配方系列的9個配方嗎？怎么能過這么多？

在本次北美奶粉的評測中，僅選擇了天貓和JD.COM官方旗艦店銷售的9個系列，包括:艾嘉、Lvai、紅愛、愛娜達、艾敬、經(jīng)典優(yōu)化、桐鄉(xiāng)、振友、貝多林。

數(shù)

從分段數(shù)來看，精愛、經(jīng)典優(yōu)化、兒童享受分為1-4個分段，其他系列分為1-3個分段，適用年齡非常約定俗成。

奶源&奶基原料對比

奶源

總結(jié):

①綠愛紅愛的奶源來自愛爾蘭，從愛爾蘭原裝罐頭進口；伊諾達的奶源來自新西蘭，從新西蘭原裝罐頭進口。

兩地屬于南北緯度40-50度的“黃金奶源帶”，牧場環(huán)境、奶牛品種、奶牛養(yǎng)殖管理、原料奶安全控制等質(zhì)量更高、更嚴。

②其他系列奶源來自中國黑龍江，產(chǎn)自中國。雖然奶源不如愛爾蘭和新西蘭，但優(yōu)于國內(nèi)其他奶源。

脫脂牛奶

此外，所有系列的貝因美奶粉都沒有添加香精，口感清淡，性能良好。

基礎(chǔ)營養(yǎng)比較碳水化合物

總結(jié):

①北門美系列一期碳水化合物含量符合中國國家標準，二期及以上符合新國標草案參考范圍。

②靜愛4段添加麥芽糊精，除提供熱量外營養(yǎng)價值不大，為扣分項目。

脂肪

總結(jié):

2紅愛用的棕櫚油可能會增加全段便秘的概率，是扣分項；

孩子的享受，經(jīng)典優(yōu)化，靜愛四節(jié)，沒有注明植物油的具體成分，所以不確定是否含有棕櫚油，傻爹也會酌情給分。

蛋白質(zhì)

總結(jié):

(1)北美各系列、全段蛋白質(zhì)含量符合中國國家標準。特定蛋白質(zhì)的優(yōu)缺點將在后面的特性增強配方分析中涉及。

維生素&礦物質(zhì)比較

總結(jié):

(1)北美系列的維生素和礦物質(zhì)含量符合中國國家標準。

② Anoda，綠愛，紅愛，2-3段缺錳；經(jīng)典優(yōu)化，孩子的享受和快樂，2-3段缺硒。

雖然符合現(xiàn)行國家標準，但在新的國家標準草案中，建議將錳和硒作為2-3奶粉的必要成分進行調(diào)整。所以要引起重視。

其他系列1-3沒有出現(xiàn)維生素或礦物質(zhì)缺乏。

②三種4期奶粉缺乏多種維生素和礦物質(zhì)。但是由于四級奶粉是針對3歲以上的寶寶，所以他們的飲食已經(jīng)多樣化，目前四級奶粉沒有相關(guān)標準，所以這里只是提醒大家注意。

③由于新的國家標準草案，一級奶粉中煙酸和葉酸的最低含量以及二、三級奶粉中葉酸的最低含量大幅增加。所以，如果奶粉中這些物質(zhì)的含量超過了“新”的最小值，就會加分(標記為+)。具體如上圖。

強化配方奶粉中DHA/ARA的比較

總結(jié):

①0.3%≤DHA含量≤0.5%(占總脂肪含量)，或3.6mg/100kj以上，對寶寶智力和視覺發(fā)育較好，笨爸爸加分。

在艾嘉1-3和愛諾達1-2中，二十二碳六烯酸的添加量較高，導致加分(☆)。其他系列的DHA含量都比較低，單獨吃奶粉能起到多大的效果就不好說了。

②同時，艾嘉1-3和伊諾克達1-2片段中DHA和ARA的比例為1:2，與母乳中的比例一致，得分較多(☆)。

③鎮(zhèn)油、桐鄉(xiāng)1-3段未添加DHA/ARA。

傳統(tǒng)強化配方奶粉

總結(jié):

①常規(guī)強化配方，即雖然不是國標中的必備成分，但大部分奶粉都會添加營養(yǎng)素，包括膽堿、肌醇、?；撬帷⒆笮鈮A、核苷酸、膳食纖維等。

加常規(guī)強化配方?jīng)]有額外加成，達到一定量才算。

(2)北美系列常規(guī)強化配方的含量均符合中國國家標準。

③每版全版塊?；撬岷控S富，23個奶粉核苷酸含量豐富，加分(標為+)。但各版全版次膽堿含量較低。

④貝都因人整體部分缺少核苷酸；孩子的享受，經(jīng)典優(yōu)化，鎮(zhèn)右2-3段缺膽堿；第四種奶粉缺乏膽堿、肌醇、左旋肉堿和核苷酸。

總結(jié):

(1)特色強化配方，即只添加到部分奶粉中的營養(yǎng)強化物質(zhì)，包括乳鐵蛋白、OPO、CPP、葉黃素、β-胡蘿卜素等。增加特殊強化公式可以獲得額外加分。

②乳鐵蛋白:有助于提高寶寶的免疫力。經(jīng)典偏好，兒童享受，艾嘉，紅愛，艾敬都加了，但是加量不高，紅愛略高。

③OPO:可以優(yōu)化鈣和脂肪酸的吸收。經(jīng)典優(yōu)化，孩子的享受，真誠的關(guān)心，綠色的愛都是添加的，添加量差別不大。

④CPP(酪蛋白磷酸肽):能提高鈣、鐵、鋅等二價礦物質(zhì)的攝入、吸收和利用。經(jīng)典優(yōu)化，孩子的享受，真有都加了。

⑤葉黃素:有助于改善和保護視力。所有片段均添加了Lvai、艾嘉、宏愛、伊諾克達，各片段內(nèi)容無差異。

⑥β-胡蘿卜素:能安全有效補充維生素A，促進視力發(fā)育。經(jīng)典優(yōu)化，孩子的享受都加進去了。

⑦經(jīng)典優(yōu)化雖然宣傳的是中度水解乳清蛋白奶粉，比較容易吸收，但是注冊的是普通配方奶粉，不可能看到新的成分表中有多少水解蛋白成分。

⑧貝都因人全斷面未添加任何特征強化配方。

一般注釋

根據(jù)以上分析，笨爸爸以奶源、奶基原料、基礎(chǔ)營養(yǎng)、強化配方等指標為基礎(chǔ)，對北門美每一個版本的奶粉進行綜合評分(滿分100分)。具體評分如下:

1，1奶粉

另一個區(qū)別是強化配方。Enoda中DHA的添加量更高，與ARA的比例更合理，而綠愛和經(jīng)典優(yōu)化在這方面處于劣勢；

但在特色強化配方中，伊諾達只添加了一種葉黃素，而綠愛添加了兩種葉黃素和OPO，經(jīng)典偏好添加了三種OPO、CPP和乳鐵蛋白。

②其他系列分數(shù)低的原因要么是原材料質(zhì)量不高，要么是特殊強化配方添加量少。

建議:推薦伊諾達的1段。但由于艾娜達系列目前未通過配方注冊，2018年1月1日后生產(chǎn)的奶粉無法按規(guī)定銷售。但是只要是在保質(zhì)期內(nèi)(保質(zhì)期是2年)，奶粉的質(zhì)量還是沒問題的。

如果寶媽不放心，選擇通過配方注冊的綠色愛情和經(jīng)典偏好也不錯。價格不敏感的推薦是綠愛1款，價格敏感的推薦是Classic Preferred 1款。

2，2奶粉

①艾諾大第一，青愛第二，艾嘉和紅愛并列第三

艾娜達和魯哀的2段情況和1段基本相同。唯一不同的是2段不再加錳，所以扣除了礦物質(zhì)分數(shù)。

經(jīng)典優(yōu)化階段2因原料摻奶粉、葉酸含量低、硒缺乏等原因被扣，其排名也跌出前三。

艾嘉2段以DHA優(yōu)勢和兩個特色強化配方排第三，但其奶源比較一般；而同樣的第三名紅愛2，奶源和兩個特色強化配方是它的優(yōu)勢，但其他項目還不夠突出。

②其他一系列問題主要集中在原料、礦物質(zhì)和強化配方的缺乏。

建議:推薦2段Enoda。如果在意配方注冊，價格不敏感的推薦是綠愛2段，價格敏感的推薦是愛加2段。

3、3和4奶粉

Lvai第三段的分數(shù)和第二段一樣，但是Enoda分數(shù)降低的原因是它的DHA加成降低了，沒有獲得額外的分數(shù)，所以和Lvai一樣。

紅愛3段評分和2段一樣，但是艾嘉3段因為寶寶1歲以后可以多吃東西，不能保持前三，所以3段奶粉DHA評分降低了，艾嘉3段評分也下降了。

②其他系列第3款和第2款情況一致。

建議:推薦3段Enoda。如果關(guān)心配方注冊，價格不敏感推薦綠愛3款。

③由于三種奶粉維生素和礦物質(zhì)嚴重缺乏，不建議使用。

價格

價格方面，笨爸爸選擇了2018年12月中旬北美(包括紐菲爾德和于穎博士)天貓和JD.COM官方旗艦店的價格數(shù)據(jù)，供大家參考。

結(jié)合評分，最貴的紅愛排名一般，其次是綠愛，表現(xiàn)略好于紅愛，相對便宜的愛田表現(xiàn)不錯。

好了，本期北門美奶粉評測已經(jīng)結(jié)束，接下來還會推出更多國產(chǎn)品牌奶粉的評測，敬請期待！

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