在中國(guó)，那里有所有的大蛋糕，所有的東西都著火了，漢堡應(yīng)該入鄉(xiāng)隨俗。

看著菜單上這些奇怪的漢堡，心情就像玩掃雷一樣復(fù)雜。榴蓮，豆腐，烤鴨，冰淇淋，甚至煎餅都是水果對(duì)水果。大膽的廚師真的敢把所有東西都塞進(jìn)漢堡里。

擔(dān)心踩雷，又抑制不住想死的沖動(dòng)，有必要讓一個(gè)胖子站出來，把武漢所有好吃的漢堡都給你吃了！

提前注意:這個(gè)指南不夠好，但夠難得！

在武漢

藍(lán)蛙藍(lán)蛙

蒙大拿燒烤漢堡

價(jià)格:98元

特點(diǎn):厚洋蔥圈，超高

油炸洋蔥圈在快餐中大約等于炸薯?xiàng)l，但是把它放入漢堡中的操作卻是聞所未聞。

說真的，這是我有生以來第一次看到這么高的漢堡。身高13厘米，想咬一口，可能還不夠有個(gè)王大陸的嘴。別人的漢堡又大又圓。你怎么了，小兄弟？

這種漢堡脫離快餐行業(yè)的另一個(gè)嘗試是，它的牛肉餡餅可以指定成熟度。這種對(duì)肉的信心，無愧于它近百元的價(jià)格。

不吃漢堡的朋友告訴胖子，分開吃漢堡是沒有靈魂的。要對(duì)付這么高的漢堡，你得把它使勁使勁地壓碎，才能一口氣塞進(jìn)嘴里。

洋蔥圈。

洋蔥圈是由黃皮洋蔥制成的，比紫皮洋蔥的甜味更豐富，刺激了肉的細(xì)膩風(fēng)味。酥脆的面衣融入漢堡中，嘎吱嘎吱，口感更豐富。

肉餅

將近3厘米厚的肉餅超級(jí)固體，里面有漂亮的粉紅色，半熟的時(shí)候還保留著足夠的肉汁和脂肪香味。咬一大口嚼完，就能清晰的感受到牛老師的健美，沒錯(cuò)，健美。

醬醬

糖醋燒烤汁比番茄醬香一點(diǎn)，很濃很純正的美式風(fēng)味。

總結(jié):炸洋蔥圈+漢堡，雙肥宅。在品味上，屬于可以想象的品味，比超高的造型更好，出現(xiàn)在舞臺(tái)上整個(gè)觀眾都會(huì)被斬殺。好像在漢堡，個(gè)子高也有優(yōu)勢(shì)。

遙感西餐廳酒吧

冰淇淋漢堡

價(jià)格:28元

特點(diǎn):冰淇淋三明治

漢堡配冰淇淋聽起來絕對(duì)像是可以融入黑暗料理的作品。你不用那么努力就能引起我的注意？

所謂的冰淇淋漢堡是用白氣端上來的，只是冷而已。小，沒有胖子的手掌大。

冰淇淋冰淇淋

超厚的香草冰淇淋層是整個(gè)漢堡口感的基礎(chǔ)。咬下去會(huì)讓人立馬想去舞池中央跳熱舞jio。

餅干

奧利奧真的是餅干行業(yè)的百搭單品。一個(gè)人吃飯很無聊，但是作為一種食材，它注入了靈魂。葡萄干餅干不僅提供了酥脆的口感，還包裹了大量的葡萄干水果干，使得漢堡口味的豐富度提高了2級(jí)！

總結(jié):原來漢堡瘋子的甜點(diǎn)也是漢堡！想法很有意思，口味層次超級(jí)豐富，適合在武漢最冷的日子里作為大冒險(xiǎn)的懲罰。

遙感西餐廳酒吧

素食漢堡

價(jià)格:36元

特點(diǎn):素食，超級(jí)奶酪

我以為“素食”可以彌補(bǔ)“漢堡”的一部分，但這里的“素食”真的是“無肉”的意思。想低熱量，不存在。

在面包下面，有黃澄澄的奶酪醬，很多奶酪包裹在蘑菇、玉米和紅豆中。更何況這奶酪太長(zhǎng)了！合理嗎！

奶酪

奶酪醬，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的漢堡醬，味道咸鮮濃郁，與熱刷奶酪相融合，是釋放真我，追求快樂的味道。

蘑菇

蘑菇片代替肉，是整個(gè)漢堡在咀嚼過程中的主導(dǎo)作用。堅(jiān)韌唧唧的口感一點(diǎn)也不遜色于牛肉，口感也足夠豐富。真菌的新鮮度和新鮮度很平衡。

總結(jié):驚喜有點(diǎn)像漢堡形狀的披薩。用蘑菇和奶酪代替餡餅的操作并沒有失敗，而是創(chuàng)造了一種獨(dú)特而新鮮的味道。奶酪控制完全沒有必要?？吹竭@個(gè)劑量不知道怎么辦。吃了就完事了。

小吉娃娃吉娃娃墨西哥休閑餐

蘇荃豆腐漢堡

價(jià)格:48元

特點(diǎn):豆腐，墨西哥風(fēng)味

豆腐，素食，漢堡，或者墨西哥風(fēng)格的餐廳，胖子一度懷疑店員會(huì)給我一個(gè)炸鐵豆腐加沙拉的玉米卷。

整個(gè)漢堡制作非常講究。脆硬的千頁豆腐用鐵板煎至兩面金黃，再蓋上蔬菜和奶酪。另一方面，廚師要確保荷包蛋能包住花。

豆腐豆腐

與肉餅相比，豆腐的細(xì)膩口感讓整個(gè)漢堡更輕盈。千頁豆腐口感不軟不稠，但很q，韌脆，味不重，可以嘗到豆香。

荷包蛋

這個(gè)荷包蛋才是精華！荷包蛋的黃色流沿著質(zhì)地滲入豆腐和面包的毛孔，成為醬料的一部分，靜靜的滋潤(rùn)著東西，掛上了漢堡的美味。

鱷梨鱷梨

黃油果醬涂在軟軟的燕麥面包上，其濃稠醇厚的口感類似于漢堡中的奶酪和奶油。

總結(jié):突破傳統(tǒng)，和諧統(tǒng)一，中式豆腐能和西式漢堡結(jié)合的這么好。一路下來，還不如吃一個(gè)漢堡輕，既保證了相對(duì)低的熱量，又不犧牲口感，選擇豆腐漢堡，沒有100%的負(fù)擔(dān)！

達(dá)斯?jié)h堡屋德寶屋

招牌榴蓮牛肉包

價(jià)格:58元

特點(diǎn):貓山王榴蓮

胖子愛過榴蓮美樂家，榴蓮板雞，榴蓮冰淇淋，但是胖子不知道能不能愛一個(gè)榴蓮漢堡，趁熱吃就是榴蓮漢堡。

榴蓮加熱后的味道沒有想象中那么重，但還是很霸道。打開奶酪片。哇，里面藏了這么多馬蘇里拉奶酪！大量的榴蓮已經(jīng)浸透了馬蘇里拉奶酪，有很濃的榴蓮味。

榴蓮榴蓮

可以吃大量的榴蓮，但是用量很盡責(zé)。甜榴蓮味道濃郁，夾在面包奶酪和肉餅之間，刺激了奶油般的味道。

牛肉餅的脂肪和榴蓮混合在一起，軟化了整個(gè)漢堡的味道。榴蓮因?yàn)楣腆w牛肉餅而有固體感，牛肉餅因?yàn)榱裆彾兊眉?xì)膩。

總結(jié):我從來不知道榴蓮和牛肉餅?zāi)苡羞@么驚人的味道。我一試就知道摔下去意味著什么。水果是肉，菠蘿沒問題，榴蓮更好！

達(dá)斯?jié)h堡屋德寶屋

莫桂角牛肉漢堡

價(jià)格:48元

特點(diǎn):辣?。。。?！

點(diǎn)餐時(shí)，店員至少向胖子強(qiáng)調(diào)了5次“這個(gè)真的超級(jí)辣”，但上桌時(shí)，除了上面的兩個(gè)辣椒圈，似乎沒什么特別的。

哦，看不起我武漢人？但為了慎重起見，胖子只撿了一點(diǎn)紫甘藍(lán)給了攝影師。

有時(shí)候臉的跳動(dòng)真的來的太快了，草木不長(zhǎng)，直到太陽月亮都亮了。

“我們帶回去給同事們吃吧?。。。?"

-請(qǐng)欣賞下面的動(dòng)畫《征服》

根據(jù)你在辦公室的評(píng)價(jià)，火雞肉面在惡魔胡椒牛肉漢堡面前真的不算什么。

是塔巴斯科辣椒醬，或者說辣椒汁，征服了辦公室里所有的惡人。

我的印象是這種辣椒醬和披薩一起上，還不夠辣，不能作為化學(xué)武器和防狼工具。但是胖子查了一下，這個(gè)美國(guó)著名的辣椒醬品牌居然有七款。

德保之家的大廚應(yīng)該是辣度7000以上的那個(gè)，辣到極點(diǎn)，配上108個(gè)被劈腿的人的仇恨。

外面

武漢一個(gè)很棒的漢堡沒吃夠，胖子還專門收集了幾個(gè)漢堡。

⊙大東經(jīng)典脆皮烤鴨包

特色:烤鴨

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一向定位高端的北京大東烤鴨店，幾年前就開了自己的快餐品牌。第一步，把它的經(jīng)典脆皮北京烤鴨放進(jìn)漢堡里。

半個(gè)手掌大小的栗色烤鴨皮上覆蓋著一層油乎乎、香滑嫩滑的鴨胸肉，還擠著自調(diào)味的甜面醬。鴨餅、芝麻餅換成面包，大蔥絲換成洋蔥。只需298元就能品嘗到的華偉酥鴨皮的味道，用不到10%的價(jià)格就能達(dá)到烤鴨堡。

漢堡包

特點(diǎn):米飯代替面包，東方口味

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把傳統(tǒng)漢堡的面包改成米飯，搭配東方餡料，米飯漢堡，一種東西方元素混種漢堡。

米飯漢堡的印象停留在Dicos時(shí)期。脆皮，醬泡的米飯，大概是因?yàn)閵A在中間的肉餅不炸，所以不容易生氣。我媽總是愿意給孩子點(diǎn)米餅，雖然有點(diǎn)糯米雞的味道。

這個(gè)特別的東方漢堡起源于日本的Moss漢堡，靈感來源于他們經(jīng)常吃的飯團(tuán)。目前莫斯?jié)h堡在中國(guó)的門店主要在臺(tái)灣省和香港，大陸主要在福建和上海發(fā)展。

但是現(xiàn)在最有可能接觸到米飯漢堡的地方可能是飛機(jī)餐。

饅頭漢堡

特點(diǎn):饅頭代替面包，中西融合

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饅頭漢堡誕生于香港中環(huán)SOHO區(qū)的一家餐廳小寶。饅頭不是面包，而是夾著中國(guó)烹飪技術(shù)烹制的雞肉豬肉魚肉，這是獲得亞洲最佳女廚師的五月天的開創(chuàng)性工作。

用中國(guó)包子做美國(guó)漢堡，聽起來也不是不可能。

又軟又耐嚼的饅頭，夾著燉五花肉，川辣炸雞，香茅茴香味的魚，就是吃漢堡，但每一口都是熟悉的中國(guó)味道。

白色城堡白色城堡迷你漢堡

特點(diǎn):小巧，口味超級(jí)新穎

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在美國(guó)漢堡連鎖店的品牌圈里，這個(gè)白色城堡是麥當(dāng)勞和肯德基都想稱之為前輩的品牌。中國(guó)人對(duì)白色城堡不是很熟悉。畢竟2017年才來到中國(guó)。目前上海只有兩家店。

出生于1921年的白色城堡，近百年的快餐，特點(diǎn)是手掌大小的方形漢堡Slider，這家漢堡店喜歡玩意想不到的混搭。

麻婆豆腐牛肉堡、光芒牛油果泥雞胸肉堡、蒙德勒杰克·布萊克塊菌堡、袁琪煎餅果子堡...好像不僅大蛋糕能裝下所有東西，漢堡也一樣。

年味漢堡

吃一個(gè)新鮮的新年漢堡。

當(dāng)你想到今天的推送已經(jīng)結(jié)束時(shí)，Xi·法齊毫不畏懼地閃到腰間，急轉(zhuǎn)彎介紹麥當(dāng)勞的新漢堡。

前段時(shí)間朱比利胖子受邀參加麥當(dāng)勞“金”和“金”品酒新年品酒會(huì)，個(gè)人測(cè)試覺得很好吃，所以在這里強(qiáng)烈推薦一波。

金燦燦的“之”玉葉雞排堡和與錦鯉超越姐姐同框的金鳳梨閃亮厚實(shí)的牛堡，絕對(duì)是9102的贏家。吃個(gè)“鍍金”漢堡開始新的一年。想要好運(yùn)的人是無法拒絕的。

換句話說，沒有人會(huì)拒絕。