照片由60歲的印度尼西亞歸僑陳兆月女士(右)與朋友們分享印度尼西亞風(fēng)味9層糕、千層蛋糕、蛋白糕、菊花糕和印度尼西亞麻花。

歐惠蘭 攝

圖為60歲印尼歸僑陳兆鈿女士(右)與朋友分享印尼風(fēng)味九層糕、千層蛋糕、蛋白糕、菊花餅和印尼麻花。 歐惠蘭 攝

中新網(wǎng)桂林2月3日電 題:桂林歸僑談華僑農(nóng)場六十年變遷:幸福生活節(jié)節(jié)高

作者 歐惠蘭 楊宗盛 蔣豐慧

春節(jié)臨近,在廣西桂林市七星區(qū)華僑農(nóng)場,60歲的印尼歸僑陳兆鈿在家里忙著手工制作印尼傳統(tǒng)小吃。因手工制作、味道好、安全放心等特點,20多年來,每年春節(jié)前她都會接受一些親朋好友和桂林市民的糕點訂單。

2月1日,78歲的印尼歸僑張停娘(右一)與家人和朋友,在家里制作印尼菊花餅。 歐惠蘭 攝

2月1日,在陳兆鈿位于“僑居工程”80余平方米的新居,記者品嘗到了印尼風(fēng)味清爽椰香的九層糕,還有印尼香料的千層蛋糕、黃油香味的菊花餅和咸香酥脆的印尼小麻花。受父輩影響,陳兆鈿和家人保留了印尼的飲食習(xí)慣。為保持印尼傳統(tǒng)風(fēng)味,糕點制作的調(diào)料她特意從印尼郵寄買回。

“1960年我未滿周歲就隨父母歸國來到桂林華僑農(nóng)場,可以說我與華僑農(nóng)場共成長。經(jīng)過幾十年的建設(shè)發(fā)展,農(nóng)場發(fā)生了巨大變化,現(xiàn)在我們搬進(jìn)了寬敞明亮的新居,孩子們受到良好教育,并且都擁有穩(wěn)定工作,兒孫滿堂,安居樂業(yè),生活幸福?!标愓租毿χf。

2月1日,78歲的印尼歸僑張停娘(右)與女兒,在家里制作印尼菊花餅。 歐惠蘭 攝

在另一戶“僑居工程”新居,78歲的印尼歸僑張停娘和女兒及朋友,在春節(jié)前同樣忙著制作印尼傳統(tǒng)小吃菊花餅。張停娘嫻熟地取出面團(tuán)放入菊花餅?zāi)>?,在刷了一層薄油的烤盤上擠出一個個勻稱的菊花餅,80余歲的丈夫陳敬恒則在一旁用烤箱做最后一道工序烤餅干,一家人其樂融融,年味兒十足。

張停娘回憶說,1960年,18歲的她和24歲的丈夫在印尼結(jié)婚后回國來到桂林華僑農(nóng)場,當(dāng)時他們住在瓦房里,條件很是艱苦,白天她在農(nóng)場種菜,丈夫則在馬家坊開荒種地,每天中午她都給丈夫送飯,丈夫之后進(jìn)入桂林華僑農(nóng)場從事會計工作直到退休。

2月1日,78歲印尼歸僑張停娘的80余歲丈夫陳敬恒,在家里烘烤菊花餅。 歐惠蘭 攝

2012年,張停娘夫婦搬進(jìn)了一套86平方米的“僑居工程”新居,生活條件明顯改善,如今四代同堂共享天倫。這些年她和家人數(shù)次前往印尼探望親人,弟弟也曾來到桂林探望她們一家。如今不方便走動,他們就通過網(wǎng)絡(luò)視頻聯(lián)絡(luò),共迎新春佳節(jié)。

張停娘對現(xiàn)在的生活感到很滿意。她說,如今農(nóng)場道路寬敞,各項生活設(shè)施完善,女兒也會經(jīng)?;丶遗惆楦改?。每逢華僑農(nóng)場舉行各項文藝活動,多年的印尼、越南等歸僑僑眷朋友都會相約排練節(jié)目,為大家演出。

圖為航拍廣西桂林市七星區(qū)華僑農(nóng)場“僑居工程”。 楊宗盛 攝

桂林市七星區(qū)華僑旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)工委書記、華僑農(nóng)場黨委書記陳鵬表示,桂林華僑農(nóng)場投入7000多萬元人民幣的“僑居工程”于2017年全面完工,646套房子徹底解決了農(nóng)場職工住房危、舊、難的問題。歸難僑職工只需幾萬元即可購買一套三房一廳新住房,創(chuàng)造了廣西華僑農(nóng)場“僑居工程”新模式。

如今,桂林華僑旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)依托“漓韻僑鄉(xiāng)”田園綜合體,休閑旅游度假框架已初步構(gòu)成。下一步,桂林華僑旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)將依托“農(nóng)業(yè)+旅游”模式,大力發(fā)展花海經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村旅游,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興成果,讓村民、僑民的生活“芝麻開花節(jié)節(jié)高”。(完)

來源:中國新聞網(wǎng)

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