作家：我的心什么都沒有

如你們所愿，這次對主來說真是人手一份！文章的卑賤！

去年努力跑步、游泳、爬山，半年瘦了六七斤，哪知道春節(jié)擋不??？春節(jié)在家呆了半個月，又長了十幾斤.(這里要有悲傷的表情。~有過同樣經(jīng)歷的朋友舉起團泥的小爪子點一個贊吧。讓我知道我不是一個人長胖的~)

親生大人每天都換花樣給我做各種好吃的食物，主人假惺惺地推辭減肥的時候，甚至微妙地說出了“你回到SZ就吃不下了”的名字。讓你吃東西，鬼也能拒絕嗎？(莎士比亞。)。

一直拒絕“討厭”，但看到她在廚房辛苦地切菜切肉，心里充滿了幸福感。(莎士比亞)。

初三的中午無意間聽到她說年紀大了，有時候切菜都會感覺有些累的云云，于是心生了給她買套輕一點但是又好用的廚刀的想法。

于是來大媽上翻了翻刀具類的信息，一開始其實是看到一條WMF的套刀推薦.沒記錯的話應該是這個

WMF Elements Joy 系列 刀具4件套

，當時順著鏈接進了這個ErwinMueller中文官網(wǎng)想一探究竟，然后在無意間發(fā)現(xiàn)了后來買的這套Kuppels套刀，對比了一下最終更改了選擇，主要是覺得Kuppels的性價比相對更高一點（其實根本就是窮~）

Kuppels Messerblock Black Professional Style 6-

和WMF、Zwilling這些品牌比起來，Kuppels對于國人還是比較陌生和小眾的。然而它其實也是一家已經(jīng)擁有百年歷史的專業(yè)德國廚具企業(yè)（好像很懂的樣子，其實擼主也是和度娘親熱之后才曉得的~）

德國人Mr. Johann Kuppels于1906 年在德國甚負盛名出產(chǎn)不銹鋼餐具的城市Solingen（Zwilling雙立人也同出于此）成立Kuppels公司，從事生產(chǎn)及銷售質(zhì)量優(yōu)良的不銹鋼餐具及廚房刀具業(yè)務。其后加入Mr.Baldur Beckhann和 Mr. Peter Rommerskirchen，以迎合世界性的高檔次級專業(yè)廚刀及爐具的需求。2005年更名為B/R/K公司，該公司曾獲得一系列國際大獎，如URKUNDE德國廚房用品發(fā)明獎、2007 美國科羅拉多州家品金獎等。官網(wǎng)在此。

以上資料來自網(wǎng)絡，中心思想其實就是Kuppels這個品牌也是很牛掰產(chǎn)品也是很好的~接下來就是擼主的拆箱過程，一起來看看實物到底如何吧。

大概是初六還是初七下的單，前天接到快遞小哥電話，不過周末公司沒人，就讓今天送來了。算起來路上飄了差不多20來天吧，這速度也還算可以。外包裝箱漂洋過海之后，也還是挺結實的。迫不及待地破開之后看到，刀具本身的包裝盒旁邊的空隙里塞了厚厚的紙團緩沖防震。

拆開包裝盒，拿出內(nèi)容。所有刀又用了一個小盒子裝在一塊，更緊致穩(wěn)妥，保證了途中刀子都不會晃來晃去；每把刀的刀刃部分都用了硬卡紙包裹，刀尖處都卡有一個塑料保護套，防止戳壞包裝袋跟包裝盒，也避免了刀具本身的意外磨損，雖然是個不太起眼的小細節(jié)，但是感覺炒雞貼心。刀座另外用塑料袋做了密封包裝。

一溜排開，5把刀大小不一，形狀迥異，功能也不盡相同。西餐刀，水果刀，切菜刀，面包刀，切肉刀，切生疏和肉類的刀具一定要分開用，保證食材的衛(wèi)生和不串味。X39Cr13不銹耐酸鋼材質(zhì)的光澤看起來很有質(zhì)感，每把刀刀身上都有l(wèi)ogo（鋼材型號就在后面），挺簡約但是又格調(diào)滿滿的，擼主很是喜歡的說。刀柄和刀刃的一體化無縫連接，在流線的外形之下，更是讓擼主心神蕩漾啊啊啊~

科普時間

X39Cr13不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學腐蝕介質(zhì)（酸、堿、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸剛。由于兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學介質(zhì)腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。

也就是嗦，材質(zhì)的不同從根本上決定了Kuppels的這套刀具比普通的不銹鋼有更強的抗腐蝕和不銹性能。（哇哦閱讀理解100分?。?/p>

遠觀完了她們的貌美之后，擼主迫不及待地撕開了她們美麗胴體外的保護套，一一上手細細的撫摸把玩，云雨了一番。（咦，好像有什么不對勁的東西跑進來了~）

正兒八經(jīng)地說，刀子的手感非常好，刀柄的寬度和厚度變化很好的貼合了手掌，握起來很舒服。重量也很合適，不像一般的中式菜刀那么沉，即使女生用起來也灰常輕松。至于鋒利度么，因為還要寄回去給娘親，也就隨便抓了一疊紙來試了下——簡直不需要用力，吹毛得過啊，想來切肉切菜什么的當然也不會有什么問題了。實際效果待寄回家給娘親用過之后再來給大家反饋，希望能給她一個大大的surprise！

接下來又把玩了一下刀座。褐色的實木刀搭配不銹鋼，也是炒雞有質(zhì)感有逼格，擺在桌上就感覺大廚氣場滿滿的溢出來了，讓人忍不住想要拔刀而起剁個痛快——雖然擼主是個連大蔥和蒜苗都分不清的白癡~五個槽口大小有略微的區(qū)別，基本可以滿足各種尺寸的刀具存放。擼主拿著所有刀都試著插入和拔出了幾次，感覺都灰常順滑舒暢，于是忍不住又來來回回地插進拔出了N多回~嗯，好玩，滿足！

開箱過程差不多就是醬紫了，總的說來擼主對這套刀還是挺滿意的，后面就靜候娘親大人的實測反饋啦。最后稍稍吐槽一下這個ErwinMueller中文官網(wǎng)吧~當時看完WMF的刀之后多翻了一下，網(wǎng)站體驗真的是有點讓人拙計，響應速度略慢，耐性不好的盆友不建議前去。

另外不知道是不是因為才進中國市場沒多久，很多商品信息都還是德文，沒來得及翻譯成中文，不懂德語的盆友可能會比較拙計，不過大部分商品看圖片也還是能知道個大概的~

擼主春節(jié)那會兒閑得無聊，還是很逛了一會的，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站里面東西其實還是蠻多的，WMF、Woll、Silit這些德國的大牌廚具，還有Triumph黛安芬之類的內(nèi)衣、居家服飾（也有嬰童的），和床單桌墊等等各種家居用品，以及挺多好看的咖啡杯碟之類的小東西，還看到有一些拜仁主題周邊產(chǎn)品...總之東西挺多，就是要找的話還需要花比較大的功夫，如果是對歐洲尤其是德式生活比較感興趣的朋友，去翻一翻還是能找到不少好用好玩的東西的，而且他家還是包稅直郵，對于跟擼主一樣的懶人來說也挺方便的。網(wǎng)址貼下面了，大家隨意。

德國EM穆勒家居商城——品質(zhì)德國家居用品聚集地，直郵中國_erwinmuelle...