蛇膽汁是很有營養(yǎng)的食物。有解熱解毒和止咳的好功效。但是任何食物都有兩面性。有利就有弊。這是世界的自然規(guī)律。生蛇膽汁沒有經(jīng)過沸水高溫病毒疫苗，所以如果食法不正確，不僅對(duì)身體不好，反而會(huì)產(chǎn)生很多不好的影響?？纯唇裉煨迈r的蛇膽汁怎么樣。

新鮮的蛇膽，最好是食用之前經(jīng)過一系列的處理，將其中的寄生蟲等不健康因素盡量排除，首先準(zhǔn)備適量的高度白酒，很多人會(huì)將新鮮的蛇膽直接放在白酒里面浸泡一段時(shí)間，然后就成了蛇膽酒，如果是處理好了的，這樣的藥酒對(duì)人的身體具有很好的保健作用，尤其是男性，但是如果在浸泡之前，沒有將蛇膽處理干凈，在里面帶入了一些感染性寄生蟲，就很容易對(duì)身體健康造成危害。

殺菌的最好也是最經(jīng)典的做法就是高溫處理，這樣的做法一般會(huì)比較復(fù)雜，利用高溫，再經(jīng)過十幾道復(fù)雜的工序?qū)⑿迈r的蛇膽變成干的蛇膽，經(jīng)過這樣高溫處理的蛇膽就不會(huì)存在寄生蟲威脅了，但是一定要根據(jù)醫(yī)生的囑咐來服用，畢竟蛇膽不是一種簡(jiǎn)單的食材。接下來就是蛇膽怎么吃的問題了，如果是直接食用的話，可以將新鮮的蛇膽用開水沖洗一下，盡量的沖洗干凈，然后直接吞下去，這樣能夠起到很好的保健功能，記得以前在鄉(xiāng)下，經(jīng)常就看到有人抓到了一條蛇，將蛇的身體剖開，然后直接取出蛇膽，不經(jīng)過任何的處理，迅速吞下去，據(jù)說蛇膽摸起來都還留有余溫，如果夠仔細(xì)，你還會(huì)看到蛇膽在緩慢的跳動(dòng)。

這樣的吃法最為營養(yǎng)，但并不是很可取的，就像小編上面說到的，這樣很有可能會(huì)將其中的寄生蟲也一并吃進(jìn)自己的體內(nèi)，對(duì)身體健康造成影響，最好的蛇膽怎么吃可以這樣做，跟烘干差不多的意思，就像利用高溫處理一樣，把蛇膽用容器裝好，放在燒開的蒸鍋里蒸熟即可，這樣就可以直接食用了。

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