介紹了上一篇文章中我國古代顏色的主要分類和顏色背后的文化內(nèi)涵，探討了古人獲得顏色的起源和顏色與我國古代哲學(xué)的關(guān)系。

在以后的文章中我們繼續(xù)探討我國古代顏色的文化內(nèi)涵，這一期我們探討的是青色。

和中華民族對應(yīng)的顏色，大家最能夠想到的就是紅色和黃色。紅色素有中國紅的稱謂，每到春節(jié)的時候，世界各地的唐人街都是一片紅色。而黃色自隋唐以來就是皇權(quán)的象征，象征著高貴和權(quán)利。但是在古代五色的序列中，青色通常被排列于首位，而我認(rèn)為在我國古代的色系中，青色是其中的文化擔(dān)當(dāng)，所以今天我們要從青色講起。

1. 青色是什么？

從現(xiàn)代光學(xué)的理論出發(fā)，青色是指波長在440~490納米之間的光波，而古代的青色是一個相對含混的概念，名和實的對應(yīng)一直是歷史研究的難點和重點，在研究古代顏色領(lǐng)域更是如此。眾所周知，“時間會褪去顏色本來的樣子”，這就會造成與之對應(yīng)的文字記錄變得含混不清。所以要搞清楚哪種顏色是青，是不容易的。從目前的文獻(xiàn)和考古研究來看，青色應(yīng)該是一個色系。這個色系包含青、藍(lán)、碧、綠、蒼等。

比如在《說文解字》記載青色系就有綠、蔥、碧，縹等。

“綠，帛青黃色也”

“縹，青白色也”

“蔥，帛青色也”

“碧，石之青美者”

除此之外還有一些文獻(xiàn)中也記載了關(guān)于青色系的顏色《楚辭·橘頌》里載“綠葉素榮”，注有“猶青也”；《釋名·釋采帛》里也載：“縹，猶漂也，漂漂淺青色也”；《爾雅》里有“蒼，青也。”

從上述記載可以看出古代所說的青色應(yīng)該是包含從青到綠這一色譜范圍內(nèi)的顏色。

2. 青色怎么獲得？

最早的青色應(yīng)該是從礦物原料中提取的，青色和綠色的礦物質(zhì)大多數(shù)都是銅礦。用礦物來染色稱之為石染，石染可追溯到舊石器時代，我國山頂洞遺址當(dāng)中就發(fā)現(xiàn)很多石染的石珠、獸牙等?！吨芏Y·秋官·職金》中記載：“掌凡金玉錫石丹青之戒令?！?，鄭玄注周禮的時候解釋道：“青，空青也”，說明在當(dāng)時用金石礦物來做青的染料。

隨著我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，植物染料占據(jù)了統(tǒng)治地位。西周時期就有種植藍(lán)草的記錄，在《詩經(jīng)小雅》中便有這樣的詩句：終朝采藍(lán)，不盈一襜。學(xué)者吳元新在《藍(lán)印花布》一書中做了總結(jié)，“藍(lán)草依其科屬的特性與生長環(huán)境，主要分為四種，即蓼科的蓼藍(lán)、爵床科的馬藍(lán)(山藍(lán))、豆科的木藍(lán)、十字花科的菘藍(lán)?！睎|南大學(xué)的劉道廣教授，在《中國藍(lán)染藝術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化研究》也認(rèn)為中國藍(lán)染植物是上述4種。古代文獻(xiàn)中關(guān)于藍(lán)染植物的記錄也很多，比較有代表性的是李時珍的《本草綱目》和宋應(yīng)星《天工開物》，這兩部著作中關(guān)于藍(lán)染植物的記錄都為五種：

“凡藍(lán)五種，各有主治……而作靛則一也”（《本草綱目》）

“凡藍(lán)五種，皆可為淀。（《天工開物》）

《本草綱目》、《天工開物》關(guān)于藍(lán)染植物的記載與現(xiàn)代藍(lán)草稱謂有一定差異，即前者所謂的菘藍(lán)、板藍(lán)、大葉冬藍(lán)為現(xiàn)在的菘藍(lán)，后者所謂的菘藍(lán)是現(xiàn)在的板藍(lán)，兩者均將現(xiàn)代的菘藍(lán)記作馬藍(lán)。

藍(lán)染工藝大體可以分為兩個階段，第一個階段是在春秋戰(zhàn)國之前，當(dāng)時的染色工藝相對簡單，在蘭草收獲的季節(jié)，人們將蘭草切割下來，浸泡出顏色之后用于染色。所以在當(dāng)時藍(lán)染是一個季節(jié)性很強(qiáng)的工作，只有在確定的季節(jié)進(jìn)行。在《四民月令》就有這樣的記錄：“六月青紺色，冬藍(lán)八月用染也”。到了春秋戰(zhàn)國之后，勞動人民經(jīng)過長時間的探索，將藍(lán)草制成泥狀的藍(lán)靛，待染色時用酒糟發(fā)酵，發(fā)酵的過程中產(chǎn)生的二氧化碳、氫氣可將靛藍(lán)還原成靛白，用靛白染成白布，經(jīng)過空氣氧化又可以呈現(xiàn)出藍(lán)色。這也是荀子為什么會發(fā)出青取之于藍(lán)而青于藍(lán)的感嘆。現(xiàn)代制作藍(lán)靛仍然采用的是這種工藝。

3. 古代文化中的“尚青”

在我國尚青是一種非常普遍的文化現(xiàn)象。《說文解字》中這樣解釋：

“青, 東方色也。從生丹, ??丹青之信言必然”。

青色在此與日升的東方 “同構(gòu)” , 同樣含有“生”之意。而中國人的尚青表達(dá)的是人類與大自然天人合一的哲學(xué)，所以在古代文化當(dāng)中，道家是最崇尚青色的。

中國人的尚青還表現(xiàn)在一些潛詞造句上，比如說用青字經(jīng)常來表達(dá)一些褒義詞。“青史”可以說是用“青”來喻史 ; “萬古常青”可謂以青喻時 ; “青睞”、“垂青”可謂“以青喻愛 ; “青春”、 “青年”可謂以青喻生氣、朝氣”； “藍(lán)圖”可謂“以青喻理想。

在瓷器行業(yè)中尚青的體現(xiàn)更為明顯，清朝的藍(lán)浦在《景德鎮(zhèn)陶錄》轉(zhuǎn)引《愛日堂抄》寫道：

“自古陶重青品。晉曰縹瓷，唐曰千峰翠色，柴周曰雨過天青，吳越曰秘色，其后宋器雖具諸色，而汝瓷在宋燒者淡青色，官窯、哥窯以粉青為上，東窯、龍泉其色皆青，至明而秘色始絕?！?/p>

自古陶重青品，可以體現(xiàn)出中國人對青色的崇尚。中晚唐的騷人墨客對瓷器贊譽(yù)最多的就是越窯青瓷，其中不乏很多佳句：

九秋風(fēng)露越窯開；奪得千峰翠色來。（陸龜蒙）

蒙茗玉花盡，越甌荷葉空。（孟郊）

對越窯青瓷的贊美在某種程度上可以看成是對大自然的依戀。從尚青的文化氛圍中，也可以體現(xiàn)出我國古代獨特的審美特質(zhì)和文化氛圍。

今天主要介紹了青色在我國古代的內(nèi)涵、青色的印染工藝以及我國文化中獨有的尚青的現(xiàn)象。接下來還會陸續(xù)介紹其他的顏色，歡迎持續(xù)關(guān)注。

參考資料：《說文解字》《詩經(jīng)》《中國古代文化中的尚青觀念》《中國古代色彩尚青考》《越窯茶具與古瓷尚青》《天門藍(lán)印花布的技藝與文化研究》《中國古代藍(lán)染植物考辨及相關(guān)問題研究》《染藍(lán)歷史及其發(fā)展》《傳統(tǒng)草木印染系列研究_藍(lán)染》