螞蟻莊園里養(yǎng)小雞相信大家都喜歡有時(shí)間的時(shí)候玩。今天螞蟻莊園答題課又有新問題。放置一會(huì)兒餅干就會(huì)變軟，面包會(huì)變硬，主要原因是什么？不知道答案的小伙伴快來和小編一起看！
答案：糖、鹽的含量不同
確認(rèn)答案：
餅干比面包含有更多的鹽和糖，所以散布在餅干內(nèi)的糖和鹽的微粒都吸收濕氣，繼續(xù)吸收空氣中的水分，慢慢變得柔軟。面包上的面粉即使環(huán)境潮濕或干燥也不吸收水分，要蒸發(fā)水分，慢慢凝固。
(綜合媒體報(bào)道)
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