一個
2
菠菜洗凈,用小蘇打浸泡15分鐘。
三
鍋里的水燒開,將粉絲放入水中,加入半勺鹽和一點橄欖油,煮沸后將菠菜放入水中。一分鐘后,將粉絲和菠菜從冷水中取出。
四
加熱另一個鍋,瀝干油。將青椒絲和蒜末放入鍋中翻炒。
五
加入粉絲和菠菜,倒入半勺醬油。
六
七
一種非常簡單的速食素食——菠菜炒米粉。
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