在秋冬時季，很多人會喜歡吃蘆柑和橘子，可是對于蘆柑和橘子很多人還是難以分清，因為它們在外型上真的還是非常相似的，并且味道也差不多。那么，蘆柑和橘子的區(qū)別在哪里呢?如何識別這兩種水果呢?今天就讓小編來告訴大家吧，希望對大家有所幫助。

在秋冬時季，很多人會喜歡吃蘆柑和橘子，可是對于蘆柑和橘子很多人還是難以分清，因為它們在外型上真的還是非常相似的，并且味道也差不多。那么，蘆柑和橘子的區(qū)別在哪里呢?如何識別這兩種水果呢?今天就讓小編來告訴大家吧，希望對大家有所幫助。

蘆柑和橘子的區(qū)別一、外形、特點

1、蘆柑

1)外形：蘆柑是蕓香科植物，蘆柑的整體非常碩大，色澤也十分的鮮艷，外觀比較似球形。

2)果皮、果實：蘆柑的果皮為黃色或者橙黃色，果皮粗而厚，但皮松容易剝落;果實肉質(zhì)多而嫩，汁多化渣。

3)味道、保質(zhì)期：蘆柑味道酸甜可口，對保存環(huán)境要求不高，保質(zhì)期比橘子要長一些。

2、橘子

1)外形：橘子，也稱桔子。橘子的最大特點就是整體的個頭較小，外觀是扁圓形的。

2)果皮、果實：橘子外表顏色不一，有的是綠色帶黃色，而有的橘子是全黃色;內(nèi)在是橙黃、橙紅色，也有朱紅色的;果皮比蘆柑的要薄，也比較不好剝皮;雖然橘子皮薄，但是肉多、汁水酸甜可口，很開胃。

3)味道、保質(zhì)期：橘子味道酸甜不一，保質(zhì)期也比較短。

蘆柑和橘子的區(qū)別二、營養(yǎng)價值

1、蘆柑

1)蘆柑富含維生素C與檸檬酸，具有美容的作用。

2)蘆柑內(nèi)側(cè)的薄皮含有膳食纖維和果膠，它們可以有效地幫助腸胃消化的吸收，從而達(dá)到通便的效果，而且還能夠有效的降低膽固醇。

2、橘子

1)橘子也富含豐富的維生素C和檸檬酸，不僅能夠美容，還能夠消除疲勞、提神。而且吃橘子還能加強毛細(xì)血管的硬度，所以常說吃橘子能夠預(yù)防冠心病和動脈硬化。

2)在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長;并且能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，也就是阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。