作者:劉少七
編輯:tuya
出品:財經(jīng)涂鴉
作為意大利老牌家電品牌,成立于1902年的德隆集團攜五大品牌3354德隆、凱伍德、博朗、阿里亞特、NutriBullet——進軍第四屆博覽會,在博覽會期間推出了新型咖啡機系列。包括兩種全自動和半自動產(chǎn)品。
展臺工作人員告訴《財經(jīng)涂鴉》,德隆咖啡機采用管道租賃技術(shù),機器內(nèi)部只有一個抽取器,水洗很方便。另外,根據(jù)咖啡品種的不同,牛奶泡沫的緊密程度可以通過手柄控制,蒸汽壓力可以達到19 Bar,數(shù)據(jù)顯示咖啡機壓力最常見的是12-15 Bar。
與此同時,新型機器還創(chuàng)造了適應(yīng)技術(shù)。過去咖啡機需要手動調(diào)整咖啡豆的研磨程度,新產(chǎn)品只要直接輸入大豆信息,就能自動識別所需的溫度、研磨度等。
德隆新型電子咖啡機(資料來源:財經(jīng)涂鴉)
中華區(qū)理事長鐘延平表示,由于國內(nèi)疫情控制有效,2020年疫情對德龍的影響不大,甚至比2019年公司業(yè)務(wù)增加了26%。
但是進入2021年后,新冠疫情全球流行的副作用開始出現(xiàn),首先受挫的是原材料和物流成本,幾乎所有原材料價格都上漲了30%至70%。物流方面,海運價格從2019年初開始比現(xiàn)在上漲了15倍,一個原本超過1000美元的集裝箱現(xiàn)在總共是2-3萬美元。(阿爾伯特愛因斯坦,《北方快遞》)。
搜索《財經(jīng)涂鴉》德隆天貓旗艦店,最貴的咖啡機價格33600元,“雙11”期間到手價格25350元;1萬元以上共5臺,大部分機器3000 ~ 7000元,與來自意大利的咖啡機品牌La Marzocco相比,價格非常親民。
此次德龍展區(qū)分為多個部分,自有品牌位于展臺前部。收購和合作的品牌在展臺后面。
據(jù)現(xiàn)場知情人士透露,2017年,德龍集團收購了瑞士咖啡機技術(shù)服務(wù)供應(yīng)商Eversys 40%的股份,主要制造商咖啡機位于同年建成的瑞士錫耶爾(Sierre)的新工廠也于2020年1月順利啟動,產(chǎn)能翻了一番,每年可生產(chǎn)10,000臺咖啡機。
今年3月,德隆完全收購了Eversys,100%控股。
工作人員說,Eversys的全自動商用咖啡機現(xiàn)在是奈雪的車(02150。HK)和肯德基都在合作,《財經(jīng)涂鴉》表示。一臺單人咖啡機一小時約60杯,雙咖啡機產(chǎn)能翻了一番,但兩種價格差不多,都是10萬元出頭。
Eversys也是國內(nèi)智能研發(fā)商;與D技術(shù)公司北京圖像智能技術(shù)有限公司(以下簡稱“影子智能”)合作,并與聯(lián)合機械臂品牌Universal Robots進行戰(zhàn)略合作,開發(fā)了咖啡機械手。
該產(chǎn)品使用inBot OS,可控制2個UR機械手重復(fù)定位技術(shù)至0.1毫米,6軸關(guān)節(jié)設(shè)計可完成手臂的360度旋轉(zhuǎn),在咖啡制作過程中模擬人的奶泡通過、雙臂拉動等多種高精度工作。
正如影子智能工作人員介紹的那樣,靜安面包店、聯(lián)想、萬凱等也設(shè)有自動手臂套裝,部分商圈、公共場所布局也為引流定價在50萬左右。但是《財經(jīng)涂鴉》從影子智能網(wǎng)站上看,整個機器標(biāo)價接近80萬韓元。
影子自動咖啡機器人(資料來源:金融涂鴉)
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