1 黑木耳用溫水泡發(fā)軟后洗凈,胡蘿卜和洋白菜洗凈后切塊狀待用

2 起鍋熱鍋后注入少量油,放入黑木耳,微火煸出香味;

3 放入胡蘿卜快炒至均勻,

4 再放入洋白菜炒至斷生,加入魚露調(diào)味,熄火。

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