喝好茶是技能，泡好茶是進(jìn)階技能。

泡茶不僅僅是用熱水沖下去。水變色就可以喝了。要得到它的真正味道需要一些技巧。

普洱生茶，如何沖泡口感更好？

圣普釀造要點(diǎn):突出茶湯口感的沖擊力，強(qiáng)化突出個(gè)性。

茶可以用有蓋的碗沖泡，可以展現(xiàn)茶本身的本色，還有一個(gè)好處，就是方便靈活控制出湯的速度。

釀造技巧:

放入7g茶葉，100℃燒開(kāi)水，低溫注水。沖泡前，醒酒，潤(rùn)茶兩次。檢查茶葉香氣的純度和濃度，觀察湯色的亮度和透明度，看茶葉的內(nèi)在品質(zhì)。

開(kāi)水沖泡，水柱靠近蓋碗內(nèi)壁，慢慢注水。茶葉在蓋碗中充分滲透，使茶湯的味道充分均勻的浸出，茶水不分離，湯感的協(xié)調(diào)性增強(qiáng)。

正式?jīng)_泡時(shí)，應(yīng)適當(dāng)起泡，從快到慢減慢出湯速度。前三種茶制作速度要快，后三種茶要長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)，才能保持湯汁的色、香、味一致。茶壺沖泡也是如此。

為什么今天推薦普洱生茶？

普洱生茶是由高山古樹的超級(jí)春茶制成的。茶條完整緊實(shí)，輕輕一聞就有一股濃郁純正的茶香。

干茶用開(kāi)水沖泡后，花蜜的香氣立即溢出。茶湯和茶底的香氣很舒服，誘人的外觀讓人愛(ài)不釋手。

湯的顏色是金色和明亮的。喝茶湯的時(shí)候，從舌尖到喉嚨都會(huì)感覺(jué)到柔軟、順滑、香甜。之后體液慢慢冒了出來(lái)，很舒服。

看葉底脈的清理，芽葉完整，肥嫩，色澤均勻，是不可多得的好茶。

存放在合適的環(huán)境下，會(huì)越來(lái)越香。

生的和流行的空差別很大。如果儲(chǔ)存在合適的環(huán)境中，湯的顏色會(huì)從黃綠色、黃綠色、金黃色、橙黃色、橙紅色、紅色等變化。，而且不同口味的濃醇、苦味和甜味也有變化。每年嘗試不同口味的茶。

純?cè)颇洗笕~曬綠茶壓成餅，不摻雜其他奇物，更有收藏價(jià)值。