吳，中國近代化學(xué)專家，著名化學(xué)實業(yè)家，中國氯堿工業(yè)的奠基人，中國“味精大王”，為中國化學(xué)工業(yè)的崛起和發(fā)展做出了突出貢獻。吳的故居在南昌路。

“味精大王”是嘉定人

描述:吳紀念像新民晚報記者照片

說起吳，可能沒多少人知道，但說到佛手味精，幾乎所有的老上海人都知道，而佛手味精的主人就是吳。吳，上海嘉定人，1891年9月29日出生于一個教師家庭。他從小聰明好學(xué)。他10歲就上了中學(xué)，很快進入上海廣語博物館學(xué)習(xí)英語，一年后因為家境貧寒而輟學(xué)。后來考上上海軍械學(xué)院化學(xué)專業(yè)，在那里工作學(xué)習(xí)，以優(yōu)異成績畢業(yè)。

1921年，吳創(chuàng)辦味精廠。1926年至1927年，吳在英美法等發(fā)達國家申請佛手味精的配方和生產(chǎn)技術(shù)專利，并獲批準。這也是中國歷史上化工產(chǎn)品首次在國外獲得專利。1926年，佛手柑味精獲得費城世博會金牌。1930年和1933年，吳的味精在世界博覽會上獲獎，佛手味精進入歐洲等海外市場。吳也被稱為“味精大王”。

吳不僅創(chuàng)辦了中國第一家味精廠，還創(chuàng)辦了中國第一家氯堿廠、耐酸陶瓷廠和合成氨、硝酸廠。他是中國現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的創(chuàng)始人之一。

我過去住在南昌路203號

描述:新民晚報記者蔡威，上?；瘜W(xué)化工學(xué)會

1949年，吳出任中國民主建國會中央委員、上海化學(xué)原料工業(yè)協(xié)會會長，為中國化學(xué)工業(yè)的崛起和發(fā)展做出了突出貢獻。1953年10月15日，吳因病在上海逝世，享年62歲。

吳，曾經(jīng)住在南昌路203號，是一個兩層樓的現(xiàn)代化花園洋房，面朝南，四個平坡，紅磚，壁爐和煙囪，外墻用細沙水泥。別墅底層是拱形門窗。吳故居周圍環(huán)境幽靜，后來他把這座花園洋房送給中國化學(xué)工業(yè)協(xié)會作為會所。目前仍是上海化學(xué)化工學(xué)會的會場。后人特意在大門入口處為吳先生做了一個半身像，以紀念他在建立化學(xué)工業(yè)方面的輝煌成就。

新民晚報記者沈啟華