首先調(diào)查:

最近我一個朋友經(jīng)常很傷心，心不在焉。

原因如下:

最近得了懶癌，下班回家不想做飯。于是我想到了一個方便又濃郁的方式——吃方便面！

連續(xù)兩晚吃泡面，室友告訴她:

吃泡面會致癌，新聞為證！

室友的話把她嚇壞了，以為她之前吃過一些方便面，現(xiàn)在又擔心自己以后會得癌癥。

胃癌真的是方便面引起的嗎？

胃癌的發(fā)生是一個受多種因素影響的多階段復(fù)雜過程，不是一次性事件。

光是吃幾個月的方便面還不足以支付胃癌的費用。

與其說方便面是胃癌的罪魁禍首，不如說這種長期生活在壓力下，吃方便面和不規(guī)律的不良習慣影響胃腸功能，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等胃病和免疫力下降，從而間接促成胃癌的發(fā)生和發(fā)展。

換句話說，胃癌的主要病因是:熬夜+壓力+飲食不規(guī)律，吃幾碗方便面吃不完。

除了方便面的黑鍋致癌，這幾年方便面扛過的黑鍋可以說是數(shù)不勝數(shù)~

黑鍋一:方便面是“千卷油”炒的

真相:舊油很快就會被稀釋消耗掉

方便面大多是炒面，所以很多人懷疑企業(yè)會用“千卷油”炒面。

油多次煮沸會產(chǎn)生大量反式脂肪酸，對人體健康有害。

然而事實并非如此。

大型企業(yè)在流水線上炒面。中間是一個油池，每分鐘使用16%~18%的油。加入新油后，舊油被快速稀釋和消耗。

所以方便面不用擔心用“千卷油”。