紅燒雞爪味道鮮美,獨(dú)具特色,是老少皆宜的美食。它不僅是晚餐的美味伴侶,也是一個(gè)非常好的玩伴。制作簡(jiǎn)單,香味濃郁??梢栽囋噡 ~

第一,鹵雞爪

咖啡燉雞爪。摩卡咖啡

原材料:

雞爪500克,醬油1大勺,冰糖1小塊,黃酒1大勺,蠔油1大勺,麻油半大勺,白糖2大勺,香醋1大勺,生姜1小塊,八角4個(gè),干辣椒4塊,肉桂3塊,香葉4塊,大蒜4瓣

1.把雞爪的指甲剪下來(lái)清洗干凈。

2.用熱水焯一下。

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