廣西地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，日照充足，雨量充沛，自然條件得天獨(dú)厚，是多種作物的福地。近年來(lái)，廣西陸續(xù)出現(xiàn)了新的水果，其中最引人注目的是臥甘。

2012年，廣西開(kāi)始引進(jìn)種植金桔種苗8萬(wàn)株。2014年開(kāi)始結(jié)出果實(shí)。畝產(chǎn)3000斤左右，畝產(chǎn)產(chǎn)值3.5-4萬(wàn)元。憑借其外形美觀、品質(zhì)一流、耐保藏等優(yōu)勢(shì)，沃甘出現(xiàn)在南寧水果市場(chǎng)時(shí)，最貴的價(jià)格是每斤20多元。

如今，廣西沃甘的發(fā)展取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。2017年依然保持著每斤10多元的“貴果”水平。2018年5月，沃甘即將關(guān)閉。其市場(chǎng)情況如何？

記者進(jìn)行了調(diào)查。

●沃甘價(jià)格持續(xù)下跌

走進(jìn)菜市場(chǎng)，一個(gè)標(biāo)有“沃干超級(jí)甜”的牌子引起了記者的注意。沃甘是近年來(lái)廣西主要的柑橘類水果品種之一。自上市以來(lái)，它以與進(jìn)口水果相當(dāng)?shù)膬r(jià)格上市?，F(xiàn)在沃甘離市場(chǎng)很近，記者來(lái)到南寧的蔬菜市場(chǎng)了解情況。

按照通常的規(guī)則，在水果即將收盤(pán)之前，水果的數(shù)量會(huì)減少，售價(jià)會(huì)上升。但是從目前的情況來(lái)看，沃甘的價(jià)格也只是在六七塊錢(qián)一斤的水平，甚至有地?cái)偫习鍜焐狭恕罢谖指?塊錢(qián)”的牌子。攤主告訴記者，今年沃甘的價(jià)格約為7元一斤，比去年低了幾美元。

記者了解到，與去年相比，沃甘的零售價(jià)每斤下降了3至5元。然后記者去了一家鮮果零售店了解情況，店里的售價(jià)和菜市場(chǎng)大致相同。

據(jù)了解，沃甘去年的價(jià)格是十幾元一斤，今年的價(jià)格是6到8元一斤。這樣銷量還可以，需求好像挺大的。但是很多商家不知道為什么今年價(jià)格這么低。

●為什么沃甘的價(jià)格在下跌？

近日，記者來(lái)到廣西最大的水果批發(fā)市場(chǎng)南寧海吉星水果批發(fā)市場(chǎng)。中午記者來(lái)到鮮果區(qū)，大家都很忙。一家寫(xiě)有“各種水果專業(yè)代理”字樣的批發(fā)商店引起了記者的注意。也許我們可以在這里找到一些信息。

海吉星水果批發(fā)市場(chǎng)的批發(fā)商黃健告訴記者，今年窩干的低價(jià)可能是由于沙糖橙的銷售周期延長(zhǎng)造成的。

去年12月，沙糖桔開(kāi)始上市。在消費(fèi)市場(chǎng)理性回歸和品種瘋狂擴(kuò)張的多重壓力因素下，今年廣西沙糖桔價(jià)格下跌超過(guò)一半。面對(duì)低價(jià)，許多種植者不愿出售沙糖桔，導(dǎo)致沙糖桔的營(yíng)銷周期延長(zhǎng)，一直持續(xù)到今年3月底。

但是，僅僅是拖糖橙的行情，會(huì)對(duì)沃甘的價(jià)格產(chǎn)生這樣的影響？另一個(gè)批發(fā)商給了記者不同的說(shuō)法。

秋歌水果批發(fā)銀行駐南寧總代理邱全華表示:“今年的柑橘，尤其是沃甘，比去年多了三分之二，所以整體價(jià)格每斤降低了1至2元。”

邱全華說(shuō)，從去年12月到今年4月，他的水果批發(fā)行賣(mài)出了300多萬(wàn)斤沃甘，批發(fā)價(jià)從高到低不等。剛上市時(shí)5斤到6元，中期降到3斤到4元?？傮w上比去年低，1元去了2元。價(jià)格下跌的主要原因是今年沃甘產(chǎn)量較大。

根據(jù)南寧海吉星水果批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)據(jù):

在2016年沃干的營(yíng)銷周期中，沃干在?；d市場(chǎng)的進(jìn)貨量為269.1噸，最高批發(fā)價(jià)達(dá)到每斤12元，最低價(jià)格在每斤4-6元之間。

2017年，貨運(yùn)量飆升至3300.37噸，同比增長(zhǎng)1126%。批發(fā)價(jià)最高11元一斤，最低6元一斤。

截至2018年4月30日，今年沃干到貨量達(dá)到13387.08噸，同比增長(zhǎng)306%。批發(fā)價(jià)高達(dá)每斤6元，低至每斤3至4元。

從數(shù)據(jù)來(lái)看，海基興市場(chǎng)的窩干批發(fā)價(jià)隨著來(lái)量的增加呈下降趨勢(shì)，甚至在2018年來(lái)量最大的時(shí)候，也呈急劇下降趨勢(shì)。

●經(jīng)濟(jì)效益引發(fā)了種植熱潮

近年來(lái)，南寧市武鳴區(qū)沃干發(fā)展迅速。2016年，武鳴區(qū)沃干總產(chǎn)量達(dá)到12萬(wàn)噸，銷售收入突破10億元；2017年，武鳴區(qū)沃甘種植面積30多萬(wàn)畝，占廣西沃甘種植面積的1/3。生產(chǎn)面積10萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量28萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值33億多元。

可觀的經(jīng)濟(jì)效益掀起了種植沃甘的熱潮。有媒體報(bào)道，在沃甘種植高峰期，很難找到一株10元以上的幼苗。

隨著產(chǎn)量的增加和市場(chǎng)飽和度的提高，沃甘能否繼續(xù)成為種植者致富的法寶？種沃甘需要注意什么？

記者來(lái)到了廣西桂杰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，這是坦羅鎮(zhèn)的柑橘種植基地。一萬(wàn)多畝果樹(shù)像綠色的海洋一樣壯觀。記者發(fā)現(xiàn)，這里的每棵樹(shù)都被噴上了白粉。

廣西貴杰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)梁表示，廣西的氣候和溫度相對(duì)較高，因此果樹(shù)容易發(fā)生熱灼傷。這個(gè)叫熱燒傷。這個(gè)是石灰，噴的時(shí)候是白色的。白色的時(shí)候會(huì)反光，可以降低幾攝氏度，所以不會(huì)燃燒。

現(xiàn)在沃甘已經(jīng)收割完畢，樹(shù)上掛著毛姑官話。這兩個(gè)柑橘品種有很多相似之處，包括需要噴灑石灰進(jìn)行保護(hù)。沃甘雖然具有果實(shí)品質(zhì)高、生長(zhǎng)和耐貯藏性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，但也具有肥料需求量大、種植成本高的特點(diǎn)。因此，梁也提出了自己關(guān)于種植沃干的看法。

梁以前是壇城賣(mài)香蕉的大戶。他告訴記者，2014年是中國(guó)香蕉銷售的黃金時(shí)期。當(dāng)時(shí)大量社會(huì)資本進(jìn)入香蕉行業(yè)。由于無(wú)序的種植擴(kuò)張，香蕉市場(chǎng)無(wú)法逃脫“魔咒”，從2015年至今陷入低迷。

很多香蕉農(nóng)忍不住連年虧損，開(kāi)始砍伐香蕉樹(shù)。2014年，梁也預(yù)測(cè)香蕉市場(chǎng)將飽和，而當(dāng)時(shí)沃甘的上市業(yè)績(jī)引人注目，于是他主動(dòng)將4000畝香蕉全部砍掉，重新種上沃甘、紅心橙等水果。到目前為止，梁承認(rèn)，為了沃甘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，我們只能通過(guò)研發(fā)找到新品種，并在錯(cuò)誤的高峰期上市，否則，未來(lái)很難走出市場(chǎng)。

據(jù)廣西電視臺(tái)報(bào)道