TVS-1南方財經(jīng)報道:逢年過節(jié)，廣州知名的年貨采購地益德路這幾天忙得不可開交。接下來跟著記者去益德路看看今年的海鮮價格怎么樣。而這些海鮮的價格是否合適？

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今天，記者走訪發(fā)現(xiàn)，今年的海鮮市場不僅因為產量低、市場供求大而出現(xiàn)了單一產品的上漲。

廣州海鮮果脯行業(yè)商會會長田表示:“前三個季度的價格相對穩(wěn)定。第四季度，由于買家要準備年貨，今年第四季度海鮮價格比前三季度高?！?/p>

記者了解到，今年的海產品中，海參價格大幅上漲。

廣州海鮮果脯行業(yè)商會會長田表示:“今年增幅最大的是海參。因為年中海水溫度過高，導致很多海參死亡，有一點收成損失。今年海參大，花膠今年增長20%到30%?！?/p>

記者還走訪了一些海鮮新年商家，許多店主表示，海參價格確實上漲了。

廣州掌柜:“這海參今年賣的不錯，去年的價格和今年相差很大。去年賣了1600左右500克，今年賣了1900克。

廣州市民認為:可能差不多吧。有點太貴了，但也不算太貴。還是可以接受的。

2017年，益德路很多海鮮商家開始嘗試加工大型盆栽蔬菜。這兩年從4、5家店發(fā)展到30多家店，也是做盆栽蔬菜生意的。廣州海鮮果脯行業(yè)商會會長田表示:“盆栽蔬菜已經(jīng)出現(xiàn)，品種需求大，供需不平衡，價格自然會上漲。”

今天，記者還了解到了一些挑選海鮮作為年貨的技巧。比如今年漲幅最大的海參怎么選？

廣州海鮮果脯行業(yè)商會會長田告訴我們:“價格相對便宜，口感不太好，口香糖也差不多，而且價格更便宜。這種海參會好很多，膠質好，口感好，營養(yǎng)價格高，但是價格高很多。

除了海參，花膠的銷量還是比較大的。因為花膠對老年人和成年人都有增強免疫力的作用。

每個人都有自己的選擇和不同的需求，所以可以根據(jù)自己的情況購買海鮮過年。

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單純用肉眼或者手感選擇好的海鮮干，相信所有市民都學到了很多知識。臨近新年，可以選擇在有空且海鮮價格依然穩(wěn)定的情況下購買海鮮。

節(jié)目播出時間:1月21日18:00~19:00TVS-1《南方財經(jīng)報道》欄目