第三，告訴你幾種甜味劑的相對甜度

4.甜味劑真的健康嗎？

甜味劑是否安全目前國內允許的所有甜味劑都經過嚴格的安全性評估。世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會(JECFA)和聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織評估認為，只要這些甜味劑不被過量食用，就不會對人體有害，也不會造成胎兒畸形或致癌，因此孕婦和兒童可以安全食用。中國對甜味劑的使用也有嚴格的限制，只要合法使用，就可以被認為是安全的。

但是仍然有一些關于甜味劑的建議可以和你分享:

1.盡量避免糖替代(甜味劑)

我們要明白，糖替代并不是你想象中的萬靈藥，我們需要衡量它的收益和風險。如果想吃甜食，可以嘗試出去跑步流汗或者去健身房揮汗如雨，因為我們的身體可以從運動中產生多巴胺，讓我們的大腦感受到快樂和滿足，產生和吃甜食一樣的幸福感，最大限度的減少糖替代品的攝入。

2.盡量選擇天然甜味劑

如果不能避免甜味劑的攝入，建議選擇天然甜味劑和糖醇。一定不要攝入過多的人工甜味劑。因為人工甜味劑的升糖指數不穩(wěn)定(雖然都很低)，而且畢竟從未在自然環(huán)境中出現過，所以人類的飲食體系還是很新的，對其安全性和人體代謝過程也沒有系統(tǒng)的科學研究；而且作為商業(yè)產品，商家會有目的的進行推廣和推廣，為了食物的口感，添加量會比較高，很可能存在隱患。

3.孕婦和孩子都很遠

主要原因是糖替代的科學研究遠遠不足以證明其長期效果。對于孕婦和兒童來說，最好完全避免各種形式的代糖，因為他們的抵抗力較弱，而且因為代糖的長期風險未知，萬一出現損失成本太高。

嗯，現在大家都知道無糖飲料不是完全無糖的，所以比含糖飲料甜。畢竟，飲料就是飲料，不管是否含糖，雖然好吃，但不要貪吃！

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