上?？爵乖趺醋霾藕贸?？需要哪些食材？家常菜網(wǎng)“503 Feiah”的老師為您提供了一整套上海烤豇豆的家常菜做法。只要按照?qǐng)D示步驟，菜鳥們就可以在上海做出好吃的烤豇豆。
長(zhǎng)豇豆夏天很便宜，幾乎每一個(gè)住在石庫(kù)門胡同的上海人都會(huì)用一碗方便米飯來煮這種烤豇豆，難吃~
上海烤豇豆的配料:
500克長(zhǎng)豇豆，一勺醬油，三勺醬油，兩勺鎮(zhèn)江香醋，一大塊冰糖，兩勺食用油
第一步:準(zhǔn)備長(zhǎng)豇豆
第二步:先洗干凈，然后挑成兩英寸左右或者用刀切開
第三步:在火鍋里放入適量的食用油
第四步:加入長(zhǎng)豇豆
第五步:炒至豇豆表面變色
第六步:將醬油醋倒在鍋邊，攪拌均勻，用小火慢慢煮(上海人說烤)
第七步:繼續(xù)攪拌
第八步:像這樣烘烤
第九步:根豇豆涂上醬
第十步:醬汁濃郁，酸味十足，味道鮮美
第十一步:美味的烤豇豆誘惑了你嗎？
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