據(jù)媒體報(bào)道，《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》雜志智庫近日發(fā)布了《2019年全球食品安全指數(shù)報(bào)告》。全球食品安全排名發(fā)布。在該指數(shù)追蹤的113個(gè)國家和地區(qū)中，中國排名第35位，比去年上升11位。
報(bào)告稱，新加坡、愛爾蘭和美國連續(xù)第二年被評(píng)為食品安全前三名，盡管今年出現(xiàn)了食品成本、基礎(chǔ)設(shè)施和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)等新指標(biāo)。去年中國以65.1分排在中上游第46位。今年中國總分71分，排名上升。
但是，如果把氣候變化、海平面上升等與水有關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)計(jì)算在內(nèi)，幾乎完全依賴糧食進(jìn)口的新加坡將下降11位。不僅如此，上面還指出，在考慮到氣候變化和自然資源枯竭的影響后，“所有國家的總體得分都有所下降，這突出表明全球糧食系統(tǒng)容易受到干旱、洪水和海平面上升等威脅的影響?！?/p>
媒體報(bào)道還指出，上述報(bào)告發(fā)現(xiàn)，超過30%的國家缺乏維持正常視力、健康免疫系統(tǒng)和器官功能所需的維生素A。四分之一的國家缺乏鋅，鋅是維持正常新陳代謝和免疫系統(tǒng)所必需的。此外，報(bào)告還顯示，世界各地的食品價(jià)格都在上漲，尤其是委內(nèi)瑞拉和敘利亞。
據(jù)悉，《2019年全球食品安全指數(shù)報(bào)告》是根據(jù)世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織、世界銀行等權(quán)威機(jī)構(gòu)的官方數(shù)據(jù)編制而成。全球食品安全指數(shù)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的定量和定性的基準(zhǔn)模型，由34個(gè)獨(dú)特的指標(biāo)構(gòu)成，可以衡量發(fā)展中國家和發(fā)達(dá)國家食品安全的驅(qū)動(dòng)因素。
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