紅毛丹是熱帶水果,常溫下只能存放兩三天左右,時(shí)間長(zhǎng)了殼會(huì)變黑。為了延長(zhǎng)紅毛丹的“保鮮”期,一些“心臟”的商販采取了歪心思。
不久前,杭州市有關(guān)部門(mén)采取聯(lián)合行動(dòng),抓獲了一個(gè)非法生產(chǎn)銷售“毒紅毛丹”的犯罪團(tuán)伙。
1為了保持新鮮,杭州警方逮捕了非法生產(chǎn)和銷售“毒紅毛丹”的團(tuán)伙一袋袋的紅毛丹泡在水泥池里,屋子里彌漫著刺鼻的酸味,地上到處堆著一桶桶的保鮮劑。這是杭州市公安局余杭分局在一個(gè)泡有“毒紅毛丹”的非法加工窩點(diǎn)里拍的照片。
杭州市公安局余杭分局治安行動(dòng)大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)馬浩然:冰庫(kù)里泡了很多紅毛丹。門(mén)開(kāi)了,里面有一股刺鼻的味道,我當(dāng)時(shí)眼睛睜不開(kāi)。塑料袋表面打了很多圓孔,后來(lái)我們才知道這是為了方便用液體浸泡水果。
犯罪嫌疑人胡某在面對(duì)警方訊問(wèn)時(shí),拒不承認(rèn)自己生產(chǎn)銷售了毒紅毛丹,堅(jiān)稱自己只負(fù)責(zé)運(yùn)送貨物,對(duì)其他事情一無(wú)所知。
警察立即檢查了胡的手機(jī),發(fā)現(xiàn)了一段視頻。犯罪團(tuán)伙看到狼窩入口處的河水被浸泡在紅毛丹里的廢水染紅了。他們害怕暴露,立即催促同伙賣(mài)掉存貨,并計(jì)劃轉(zhuǎn)移。
在另一個(gè)微信群里,犯罪嫌疑人還在隨意教別人假技能。
犯罪嫌疑人微信記錄:如果你的貨賣(mài)的慢,加一點(diǎn)冰,調(diào)成慢藥(酸性液體混合物)。都是慢毒嗎?不要泡大藥(稀硫酸)。
胡所說(shuō)的藥,其實(shí)就是工業(yè)稀硫酸和自制的酸性防腐劑。在這些酸性液體中浸泡后,紅毛丹的保質(zhì)期可以延長(zhǎng)7天以上,外殼可以保持鮮紅色和透明。
杭州警方在加工窩點(diǎn)發(fā)現(xiàn)大量泡沫盒,還沒(méi)來(lái)得及裝紅毛丹,還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)冰庫(kù),里面浸泡著紅毛丹。進(jìn)入冰庫(kù),可以看到塑料袋里裝著280袋紅毛丹,總共1960斤。
杭州市公安局余杭分局警察陳衛(wèi)平:紅毛丹是從樹(shù)上摘下來(lái),用冷鏈車運(yùn)到市場(chǎng)銷售的。普通水果店不辦理。如果紅毛丹放兩三天,它的殼就會(huì)變黑腐敗。這相當(dāng)于水果賣(mài)得不好,會(huì)影響它的銷售。
經(jīng)警方調(diào)查,發(fā)現(xiàn)胡等人在杭州有三個(gè)窩點(diǎn)。為了逃避調(diào)查,他們基本上一年換一次窩點(diǎn)。調(diào)查顯示,2017年12月至2019年底的兩年間,該團(tuán)伙生產(chǎn)銷售了數(shù)千箱“毒紅毛丹”,銷售額達(dá)數(shù)百萬(wàn)元。
目前,胡某、袁某等10名犯罪嫌疑人已被公安機(jī)關(guān)依法采取強(qiáng)制措施,案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。
2
保質(zhì)期短
消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)“紅毛丹”時(shí)需要仔細(xì)篩選
這些泡過(guò)的紅毛丹對(duì)人體有什么危害?里面有哪些有害成分?正常紅毛丹不泡多久可以保存?警方設(shè)計(jì)了一套對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
△央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)》欄目視頻
杭州警方調(diào)查發(fā)現(xiàn),犯罪嫌疑人胡某等人前期曾用稀硫酸浸泡紅毛丹,但他的老鄉(xiāng)卻被警方用同樣的方法逮捕。
為了增加檢測(cè)難度,胡等人開(kāi)始使用各種酸性液體制成的試劑,這使得警方難以監(jiān)控試劑的成分。警察決定做一系列對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
由于胡出售的紅毛丹都是從東南亞購(gòu)買(mǎi)的,杭州警方專門(mén)派了一個(gè)特別小組到中越邊境的廣西東興市。在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)的配合下,通過(guò)一個(gè)外國(guó)商人,他們購(gòu)買(mǎi)了50多公斤當(dāng)?shù)夭烧募t毛丹。
杭州市公安局余杭區(qū)分局仁和派出所民警余鵬飛:紅毛丹很亮很紅,還有綠葉。乍一看,它只是從樹(shù)上摘下來(lái)的。因?yàn)榧t毛丹保質(zhì)期短,為了在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中取得最好的效果,我們當(dāng)天就買(mǎi)了機(jī)票。
為了保證浸泡過(guò)程的一致性,民警將胡帶到工廠,現(xiàn)場(chǎng)配備了同樣的試劑浸泡紅毛丹。
一組在硫酸中浸泡24小時(shí),另一組在硫酸中浸泡48小時(shí),將兩組與未浸泡的紅毛丹進(jìn)行比較。
杭州市公安局余杭區(qū)分局治安行動(dòng)大隊(duì)警官陳喆:在越南買(mǎi)的紅毛丹才過(guò)了一天,紅毛丹的殼是暗紅色的,這些毛都掉下來(lái)了。
經(jīng)過(guò)我們的實(shí)驗(yàn),泡過(guò)的紅毛丹都是很亮的紅色,刺都立在那里,甚至比剛從樹(shù)上摘下來(lái)的紅毛丹看起來(lái)還新鮮。
警察把泡好的紅毛丹和溶液送到檢測(cè)機(jī)構(gòu)。試驗(yàn)結(jié)果表明,紅毛丹未經(jīng)浸泡的果皮和果肉的pH值約為4,浸泡24小時(shí)的果皮pH值達(dá)到2,而浸泡48小時(shí)的果皮pH值高達(dá)1,呈強(qiáng)酸性。
杭州市公安局余杭分局治安行動(dòng)大隊(duì)的警察陳喆說(shuō):磷酸和硫酸具有很強(qiáng)的腐蝕性和刺激性,這兩種酸平時(shí)與人接觸時(shí)對(duì)人體危害極大,更不用說(shuō)吃進(jìn)肚子里了。
警方還提醒消費(fèi)者在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)水果時(shí)要仔細(xì)篩選,看看是否有異常處理。
杭州市公安局余杭區(qū)分局治安行動(dòng)大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng) 馬浩然:第一是特別艷的紅,不自然的紅;第二是它浸泡了之后,上面水分比較多;第三是它聞起來(lái)有刺鼻味道。紅毛丹買(mǎi)回去了之后,如果能夠放兩天以上的,那很有可能就是有問(wèn)題。
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