春暖花開，萬物復(fù)蘇。近日，在合肥蜀峰灣體育公園里，經(jīng)?？吹饺宄扇旱闹心臧⒁虃兡弥＄P子在地上挖“野菜”，走近一看，原來是在挖蒲公英。據(jù)他們介紹，挖來的蒲公英弄回去洗干凈并且曬干，泡茶喝用來降血脂，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，甚至還可以減肥。那么，蒲公英真的有這么神奇嗎?

市民公園內(nèi)挖蒲公英

蒲公英泡茶喝好處多 臨床應(yīng)用廣泛

4月7日，安徽中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院主治醫(yī)師汪四海對(duì)此分析稱，蒲公英具備藥食兼用的功能，蒲公英有多種類型化學(xué)成分，含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽堿以及有機(jī)酸和菊糖，除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及微量元素和維生素，這些物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)身體健康，并且具有抗菌、抗內(nèi)毒素、抗胃粘膜損傷、抗腫瘤作用、抗氧自由基及免疫調(diào)節(jié)、降脂等藥理活性，臨床應(yīng)用確實(shí)十分廣泛。

據(jù)汪四海醫(yī)生介紹，蒲公英泡水喝主要有以下功效：

清熱解毒。蒲公英非常適合用在各種熱毒類疾病方面，其中清肝熱和胃火的效果非常的不錯(cuò)，對(duì)于治療局部紅腫熱痛類疾病，如急性咽炎、扁桃體炎、尿道炎、丹毒等，以及多種傷口感染后或者是化膿性疾病治療效果也是非常不錯(cuò)的。除此之外，也可以將蒲公英的葉子用開水浸泡之后直接服用，這樣能夠很好的緩解一些身體出現(xiàn)口干舌燥的情況。

美容養(yǎng)顏。女性日常生活中可以多飲蒲公英水，因?yàn)椴粌H味道好，同時(shí)還可以起到很好的美容效果。蒲公英提取物總黃酮具有類超氧化物歧化酶的作用，這些物質(zhì)能有效清除超氧陰離子自由基、羥自由基，抑制不飽和脂肪酸的氧化，起到延緩衰老的作用。另外，蒲公英提取物具有較強(qiáng)的抑制酪胺酸酶活性的作用，減少黑色素的生成及色素沉著。一些經(jīng)常長(zhǎng)斑的女性可以多喝哦，因?yàn)槠压⒒ǘ渚哂幸欢ǖ娜コ赴叩淖饔谩?p>消癰散結(jié)。一旦出現(xiàn)了高熱不退或者是疔瘡腫毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水對(duì)于治療乳癰具有很好的效果，產(chǎn)后的女性多服用能夠起到通乳的作用。如果想要更好的治療腸癰，那么可以將蒲公英和大黃、牡丹皮一起混合使用，這樣身體很快就能夠恢復(fù)健康了。除此之外，蒲公英不僅可以內(nèi)服，同時(shí)外用也是很好的，經(jīng)常和紫花地丁、金銀花等一起搭配使用，治療毒蟲毒蛇咬傷、蜂蟄傷等。

殺菌抑菌。相關(guān)研究表明，蒲公英的葉子中含有的某些物質(zhì)對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌等及卡他球菌亦有一定的殺菌作用。對(duì)于傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說，有事沒事的時(shí)候蒲公英泡水喝對(duì)身體是很有好處的。

蒲公英為“解熱涼血之要藥”，“至賤而有大功”。味苦、甘、性寒。歸肝、胃經(jīng)。具有清熱解毒，消腫散結(jié)，利尿通淋之功效。廣泛用于乳癰、肺癰、腸癰、痄腮，疔瘡腫毒，目赤，咽痛，濕熱黃疸，熱淋澀痛，蛇蟲咬傷等。

公園里市民挖蒲公英

是藥三分毒 專家：五類人要遠(yuǎn)離

雖然蒲公英一身都是寶，具有很多的藥用價(jià)值，但是實(shí)際運(yùn)用過程中需要搭配其它藥物才能更好地起效，而且在急危重癥的患者身上，作用估計(jì)極其微弱，所以不要盲目相信它的作用、夸大其辭而延誤了一些疾病的治療。

俗話說，是藥三分毒。蒲公英畢竟是一種中藥材，在食用它的過程中，也是有許多禁忌的。汪四海醫(yī)生提醒，蒲公英泡茶喝需要注意以下五點(diǎn)：

1、脾胃虛弱的人不可過多飲用蒲公英茶，蒲公英性寒，脾胃虛弱易導(dǎo)致腹瀉腹痛等癥狀。

2、皮膚易過敏的人群，在食用蒲公英的時(shí)候要先少吃，觀察身體無大礙時(shí)，在適量食用。因?yàn)橛行┤顺云压r(shí)，會(huì)出現(xiàn)一些皮膚瘙癢、紅疹等癥狀，要注意。

3、不要吃太多蒲公英。蒲公英有輕微的毒性。對(duì)于消化和腸胃不好的人，吃之前，可先用熱水燙一燙后，再或炒菜或涼拌，可以更加安全的食用。大家在食用或者飲用蒲公英時(shí)，一定要注意適量為宜。不可貪多，以免適得其反，非但治不了病，還引起身體不適。

4、蒲公英是不能和辛辣的食物混合吃，辛辣食物性熱，蒲公英性寒，冷熱交加，會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致腹痛以及腹瀉。

5、另外，蒲公英性寒，女性處于月經(jīng)期間或有痛經(jīng)史，一定要注意避免服用，否則容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)或痛經(jīng)加重。

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