2014年4月23日是世界圖書(shū)日,三聯(lián)陶芬書(shū)店美術(shù)館經(jīng)過(guò)一個(gè)月的試營(yíng)業(yè),正式成為北京首家24小時(shí)書(shū)店。作為新生事物,24小時(shí)書(shū)店從一開(kāi)始就伴隨著關(guān)心、支持和質(zhì)疑。三年多來(lái),北京陸續(xù)開(kāi)了幾家24小時(shí)書(shū)店,讀者經(jīng)歷了從新鮮到習(xí)慣的轉(zhuǎn)變。然而,對(duì)于書(shū)店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),24小時(shí)書(shū)店意味著真正的挑戰(zhàn)、探索和創(chuàng)新。
三聯(lián)韜奮書(shū)店作為北京第一家24小時(shí)書(shū)店,開(kāi)業(yè)時(shí)受到巨大關(guān)注中國(guó)書(shū)店在鹽池大廈開(kāi)設(shè)的24小時(shí)書(shū)店是第一家在一座古代文物建筑中開(kāi)設(shè)的24小時(shí)書(shū)店。據(jù)媒體報(bào)道,燕池樓店開(kāi)業(yè)兩年多,總銷售額387.8萬(wàn)元,買書(shū)5萬(wàn)人,日均銷售額5000多元。在實(shí)體書(shū)店日益艱難的情況下,燕池樓店雖然銷量尚可,但由于運(yùn)營(yíng)成本較高,仍無(wú)法盈利,需要中國(guó)書(shū)店的其他業(yè)務(wù)補(bǔ)貼。
開(kāi)在文物古建燕翅樓里的中國(guó)書(shū)店但在同樣的經(jīng)營(yíng)困境下,三聯(lián)桃粉24小時(shí)書(shū)店五道口店選擇了根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行改造。開(kāi)24小時(shí)書(shū)店不容易,但還是有新的24小時(shí)書(shū)店開(kāi)業(yè)。10月1日,北京新華書(shū)店首家24小時(shí)書(shū)店新華書(shū)店華師書(shū)店開(kāi)業(yè);接下來(lái)北京分撥集團(tuán)旗下的90家書(shū)店也將在北京開(kāi)設(shè)幾家24小時(shí)書(shū)店;三聯(lián)書(shū)店還將與各區(qū)縣合作,重新安排新的24小時(shí)書(shū)店。
2014年4月22日,國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在致北京三聯(lián)好芬書(shū)店全體員工的信中寫(xiě)道:“希望你們把24小時(shí)不停的書(shū)店打造成這座城市的精神地標(biāo),讓不眠之燈陪伴守夜的讀者專心前行,牽著手放量,讓更多的人從知識(shí)中汲取力量。”24小時(shí)書(shū)店經(jīng)歷了從無(wú)到有的起起落落,陪伴著一群讀者。書(shū)香記者采訪了《生活·讀書(shū)·新知三聯(lián)書(shū)店》主編、三聯(lián)桃粉書(shū)店總經(jīng)理翟方得,就24小時(shí)書(shū)店的轉(zhuǎn)型與重生進(jìn)行了探討。
在三里屯開(kāi)24小時(shí)書(shū)店,行嗎?圖書(shū)之鄉(xiāng)北京提出建設(shè)政治中心、文化中心、科技創(chuàng)新中心、國(guó)際交流中心,其中書(shū)店建設(shè)是文化中心的重要組成部分。三聯(lián)桃粉書(shū)店未來(lái)會(huì)有什么建設(shè)文化中心的規(guī)劃?
翟方得目前北京有一定規(guī)模的實(shí)體書(shū)店可能不到2000家。以文化學(xué)術(shù)類圖書(shū)為主的書(shū)店不多,比如三聯(lián)桃粉書(shū)店,不賣任何教材和輔導(dǎo)書(shū)。如今,為了把北京建設(shè)成為文化中心,促進(jìn)全民閱讀,書(shū)店建設(shè)是一個(gè)重要的組成部分,我們?cè)敢鉃榇俗龀鲐暙I(xiàn),無(wú)論是為了書(shū)店的發(fā)展,還是為了北京的文化建設(shè)。目前除了東城區(qū)的三聯(lián)陶芬書(shū)店24小時(shí)營(yíng)業(yè)的店,我們稱之為三聯(lián)陶芬總店,海淀分店,豐臺(tái)的北京行政樓分店,本月還會(huì)在大興區(qū)亦莊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)開(kāi)分店,現(xiàn)在正在討論在朝陽(yáng)區(qū)的三里屯和房山開(kāi)分店。其他區(qū)縣也在陸續(xù)接觸我們開(kāi)店,我們會(huì)穩(wěn)步實(shí)施。此外,11月份,我們將在成都寬窄巷子開(kāi)一家三聯(lián)陶芬書(shū)店,這也是三聯(lián)陶芬書(shū)店在北京以外的第一家分店。去年我們制定了“五年十店”的發(fā)展規(guī)劃,現(xiàn)在看來(lái)這個(gè)目標(biāo)要提前實(shí)現(xiàn)了。
書(shū)香能不能介紹一下三里屯分店的方案,好像是三聯(lián)桃粉書(shū)店在繁華商業(yè)區(qū)的第一家分店,會(huì)不會(huì)變成24小時(shí)書(shū)店?
翟方得朝陽(yáng)區(qū)委、區(qū)政府高度重視文化建設(shè),邀請(qǐng)三聯(lián)陶芬書(shū)店在朝陽(yáng)開(kāi)店。目前計(jì)劃騰出600-800平米空房間,用于三里屯太古里南區(qū)和北區(qū)中部以及3.3號(hào)樓西側(cè)的書(shū)店。朝陽(yáng)區(qū)政府支持開(kāi)設(shè)書(shū)店。目前正在全力改造周邊環(huán)境,在這樣的黃金地段免收書(shū)店租金,減輕了書(shū)店運(yùn)營(yíng)的最大負(fù)擔(dān)。這家店應(yīng)該是24小時(shí)書(shū)店。
現(xiàn)在書(shū)香三聯(lián)桃粉書(shū)店總行正在裝修。很多讀者都很關(guān)心書(shū)店為什么要進(jìn)行大規(guī)模改造。
翟方得的店開(kāi)于1996年,到現(xiàn)在已經(jīng)21年了。開(kāi)業(yè)時(shí),被認(rèn)為是北京最時(shí)尚的書(shū)店。當(dāng)時(shí)北京沒(méi)有多少以純文化書(shū)籍為特色的書(shū)店,所以培養(yǎng)了一批鐵桿讀者。20多年過(guò)去了,書(shū)店的設(shè)備嚴(yán)重老化,天花板有些地方漏水,有些書(shū)架陳舊,通風(fēng)設(shè)備也不是很方便...這家書(shū)店是北京的文化地標(biāo),在讀者心中非常重要。想要更好的為讀者服務(wù),就要?jiǎng)?chuàng)造更好的閱讀環(huán)境,所以要裝修。這個(gè)裝修項(xiàng)目叫做“24小時(shí)書(shū)店服務(wù)能力建設(shè)”,很好的說(shuō)明了裝修的目的。
書(shū)店里確實(shí)有讀者舉報(bào)有限書(shū)店空、網(wǎng)絡(luò)信號(hào)問(wèn)題、讀者休息問(wèn)題等。你能告訴我們書(shū)店裝修后會(huì)有什么變化嗎?
翟方得改造后,用于書(shū)籍展示的面積將擴(kuò)大,書(shū)店結(jié)構(gòu)將更加完整,將開(kāi)設(shè)更大的空房間用于舉辦文化活動(dòng),咖啡店將引入著名的咖啡品牌進(jìn)行經(jīng)營(yíng),書(shū)店的通風(fēng)、空色調(diào)和整體氛圍將大大改善。目前書(shū)店的讀書(shū)室空比較窄,很多讀者都是坐在臺(tái)階上看書(shū)。改造后,我們將有專門的閱讀桌椅,這將使讀者有一個(gè)更舒適的閱讀空房間和更豐富的文化體驗(yàn)。當(dāng)然,由于裝修,書(shū)店會(huì)在必要的時(shí)候關(guān)閉一段時(shí)間,或者根據(jù)需要壓縮營(yíng)業(yè)時(shí)間,但這是暫時(shí)的。重裝完成后,書(shū)店將以全新的面貌迎接讀者,重啟24小時(shí)營(yíng)業(yè),值得等待!
五道口店要撤,為什么?北京第二家24小時(shí)書(shū)店,也是三聯(lián)陶芬書(shū)店的第一家分店,位于五道口,緊鄰清華大學(xué)。開(kāi)業(yè)兩年半以來(lái),在運(yùn)營(yíng)中是否遇到了一些困難?
翟方得:是的,我們?cè)跇I(yè)務(wù)上確實(shí)遇到了一些困難。雖然海淀區(qū)委、區(qū)政府給了我們很大的支持,也許是因?yàn)闀?shū)店地理位置不合適,24小時(shí)運(yùn)營(yíng)模式不可持續(xù)。目前,我們已經(jīng)暫停了24小時(shí)運(yùn)行模式,并將其改為正常運(yùn)行。接下來(lái)我們?cè)诤秃5砩塘苛磉x地方繼續(xù)運(yùn)營(yíng),希望是24小時(shí)模式。我一直覺(jué)得不是每個(gè)書(shū)店都適合開(kāi)24小時(shí)書(shū)店,要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)看。海淀分店開(kāi)業(yè)以來(lái)虧損嚴(yán)重,也要考慮陶芬書(shū)店的經(jīng)濟(jì)效益。目前這家書(shū)店的虧損已經(jīng)吞噬了桃粉書(shū)店的全部利潤(rùn),無(wú)法繼續(xù)下去。
舒香能具體分析一下海淀支行24小時(shí)營(yíng)業(yè)難度大的原因嗎?
翟方得說(shuō),海淀分校的文化環(huán)境很好,周圍有很多大學(xué)。一方面是在辦公樓下面,一定程度上影響外部讀者的進(jìn)入;另一方面,也有可能是大學(xué)讀者的經(jīng)濟(jì)能力不強(qiáng),看書(shū)的人多,但是買書(shū)的人少,晚上流動(dòng)的人少。同方大廈雖然給了我們很大的租金優(yōu)惠,但每年還是需要承擔(dān)巨大的租金開(kāi)支,運(yùn)營(yíng)壓力很大。我們也想過(guò)很多辦法,比如組織各種活動(dòng),但是還是沒(méi)有什么起色。我們將暫時(shí)將24小時(shí)模式改為正常工作時(shí)間,以降低人工成本。海淀區(qū)很支持我們,給了我們一些支持。同時(shí),它也在幫助我們找到一個(gè)更合適的地址。
對(duì)于三聯(lián)陶芬書(shū)店來(lái)說(shuō),其24小時(shí)書(shū)店經(jīng)歷了輝煌和挫折。三里屯書(shū)店成為24小時(shí)書(shū)店你還有信心嗎?
翟方得對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)前所未有的事業(yè)。不僅僅是生意,還有文化情懷。正如李克強(qiáng)總理所說(shuō),“讓不眠之燈陪伴守夜的讀者,專注前行,引領(lǐng)雙手放飛音量?!痹谖铱磥?lái),24小時(shí)書(shū)店的開(kāi)業(yè)要考慮具體情況。文化情懷固然重要,但生意做不下去就要積極求變,不能支持。而且書(shū)店還需要提高造血能力,靠政府“輸血”不是長(zhǎng)久之計(jì)。三里屯是時(shí)尚區(qū),晚上人群密集,注重體驗(yàn)的人多。從這個(gè)意義上說(shuō),比美術(shù)館的正廳更適合開(kāi)24小時(shí)書(shū)店。相反,如果在房山區(qū)開(kāi)店,我覺(jué)得不適合24小時(shí)模式。三里屯地區(qū)的讀者群和周邊環(huán)境也決定了書(shū)店要更時(shí)尚,更以體驗(yàn)為導(dǎo)向,學(xué)術(shù)類的書(shū)可能沒(méi)有總行那么多。我們要用新思維來(lái)建設(shè)這家書(shū)店,包括書(shū)店對(duì)咖啡和文化創(chuàng)意產(chǎn)品的選擇,更加注重品牌影響力,給讀者更好的閱讀環(huán)境和體驗(yàn)。
今天的實(shí)體書(shū)店該怎么開(kāi)?作為北京第一家24小時(shí)書(shū)店,書(shū)香三聯(lián)桃粉書(shū)店在三年的經(jīng)營(yíng)中積累了很多經(jīng)驗(yàn)。你認(rèn)為一家成功的實(shí)體書(shū)店未來(lái)應(yīng)該向什么方向發(fā)展?
翟方得作為像北京這樣的文化大都市,如果沒(méi)有24小時(shí)書(shū)店肯定是個(gè)缺點(diǎn),但是要做好也不容易,尤其是晚上開(kāi)門的時(shí)候,對(duì)服務(wù)內(nèi)容和人員素質(zhì)要求很高。雖然網(wǎng)上書(shū)店對(duì)實(shí)體書(shū)店的影響還是很大的,電子書(shū)和手機(jī)閱讀的普及也“吃”了紙質(zhì)書(shū)的閱讀時(shí)間,但實(shí)體書(shū)店在未來(lái)肯定會(huì)繼續(xù)存在,也是有原因的。除了國(guó)家對(duì)閱讀和實(shí)體書(shū)店的支持之外,書(shū)店閱讀對(duì)于很多讀者來(lái)說(shuō)是一種不可或缺的體驗(yàn)。這就對(duì)我們書(shū)店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求,即如何形成自己的特色,如何加強(qiáng)讀者在書(shū)店的文化體驗(yàn)。
如今,書(shū)香的許多書(shū)店都開(kāi)始嘗試豐富的文化活動(dòng),提供水吧、便餐等服務(wù),為讀者提供更舒適的環(huán)境。另外,你認(rèn)為目前一個(gè)書(shū)店最需要被認(rèn)可的是什么?
翟方得的書(shū)店可以有多種內(nèi)涵和服務(wù),但我覺(jué)得書(shū)店的核心應(yīng)該是書(shū)。好的書(shū)店要確定自己的特色。書(shū)店越有特色,活得越好。我們知道有些書(shū)店即使只賣雜志也是可以被認(rèn)可和生存的。只要把一件事做到極致,就有生存的可能,開(kāi)書(shū)店也是。三聯(lián)桃粉書(shū)店是以文化學(xué)術(shù)類書(shū)籍為主,但具體到每一個(gè)分店,尤其是社區(qū)開(kāi)的書(shū)店,還是要研究一下周圍的讀者,找出自己的特色,才能得到讀者的認(rèn)可。
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