椴樹(shù)開(kāi)花
今年初夏,沒(méi)想到會(huì)在這么遠(yuǎn)的地方見(jiàn)到你。
自從踏上塞爾維亞,我總是聞到一陣若有若無(wú)的香味,彌漫空。它纏著我,緊緊地跟著我。不管你往哪個(gè)方向走,它都是一步一步的籠罩在它的芬芳之中。它在空里自由飄移,無(wú)處不在,突然好像消散了,然后又飄了起來(lái)。收集你的頭發(fā),它落在我的頭發(fā)上;刷裙角的時(shí)候,衣服好像被噴了香水??湛諝馇逍录儍?,沒(méi)有霧霾和雜質(zhì),所以香味特別明亮,略帶甜味,是一種友好友好的氛圍。
走走停停,搜索,四處看看,想知道香味是從哪里來(lái)的。城市的每一個(gè)角落都一定隱藏著強(qiáng)大的香味來(lái)源。直覺(jué)上我猜測(cè)是花,只有花才能吸引人的嗅覺(jué)。應(yīng)該是開(kāi)花的樹(shù),或者樹(shù)上的花,就像我家鄉(xiāng)杭州的桂花樹(shù)。秋天開(kāi)花的季節(jié),一座城市芬芳到無(wú)法醒來(lái)。這棵樹(shù)應(yīng)該就在附近,而且不是一棵樹(shù),而是很多。
那天下午,厚厚的云層飛過(guò)城市的屋頂,太陽(yáng)聚集在云層后面,閃電劃破天空空。涼風(fēng)中樹(shù)葉青草的味道撲面而來(lái),香氣肆無(wú)忌憚的四處飛揚(yáng)。
當(dāng)時(shí),我們正在穿過(guò)貝爾格萊德市中心的一個(gè)小廣場(chǎng),參觀塞爾維亞文學(xué)史上最重要的作家伊沃·安德里齊的青銅雕像。20世紀(jì)60年代獲諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng),代表作有《德里納河橋》。作品觸動(dòng)了巴爾干人民苦澀的靈魂,為人們的良心做了悲傷的祈禱。在另一部中篇小說(shuō)中,他描寫(xiě)了午夜薩拉熱窩的不同鐘聲,用時(shí)間的劃分來(lái)表示夜晚的氣氛,期待人類沖突的和解。他的銅像立在廣場(chǎng)的一角,噴泉的水順著石階流下,他的愁容隱藏在樹(shù)蔭下。
廣場(chǎng)四周都是高大的闊葉樹(shù),小路穿過(guò)稀疏的樹(shù)林,香氣四溢。一棵高大健壯的樹(shù)就在我旁邊,有十幾米的高度?;疑臉?shù)干上有直上直下的裂縫。樹(shù)干向上分叉,然后向外伸展。樹(shù)冠蓬松,枝繁葉茂,橢圓形的葉子鮮亮翠綠。結(jié)實(shí)的小樹(shù)枝上長(zhǎng)滿了一串淡黃色的花。每朵花由五片花瓣組成,其金花芯朝下?;▋河中∮置?,像香角一樣垂在我頭頂。搖晃,噴灑,浪費(fèi)其豐富的香氣...
其實(shí)我看過(guò)很多遍了。在多瑙河沿岸的城堡廢墟上,在教堂外花園的路邊,他們像綠色巨人和城市守衛(wèi)一樣,成排成列地站著。
這是什么樹(shù)?
一個(gè)同伴伸出手機(jī),踮起腳,伸手拿過(guò)樹(shù)梢上的一束小花,拍了照,然后用手機(jī)上的軟件搜索。短短幾秒鐘,樹(shù)名和花名同時(shí)出現(xiàn)——
椴樹(shù)。椴樹(shù)花。
是林登!真的是菩提樹(shù)嗎?
椴樹(shù)的所有記憶都在一瞬間被喚醒。
TiliatuanSzyszyl。分布于北溫帶和亞熱帶,是我國(guó)珍貴的重點(diǎn)保護(hù)植物。別名:火繩樹(shù),家鶴,多生長(zhǎng)在萬(wàn)達(dá)山脈和東北山區(qū)。紫椴是一種重要的建筑材料,被稱為“闊葉紅松林”。木頭是白色的,又輕又軟,質(zhì)地細(xì)膩??芍瞥赡z合板、門(mén)窗、櫥柜或木雕。它還可以用作筷子、鉛筆、木筏、蒸籠、蜂箱等器皿。大多數(shù)森林居民用它來(lái)切菜...
是的,四十多年前的冬天我見(jiàn)過(guò)菩提樹(shù)。深雪小興安嶺的林場(chǎng)在山里。所有的樹(shù)葉都落了,高大的菩提樹(shù)光禿禿的立在帳篷不遠(yuǎn)處的雪地上?;覙?shù)枝堅(jiān)韌舒展,有一種飄逸的水墨畫(huà)。然而每天,在電鋸的刺耳聲音中,山林中茂密的紅松和椴樹(shù)一棵接一棵的倒下。厚厚的原木被卡車運(yùn)到山上,然后被肢解,切成各種各樣的木制品。據(jù)說(shuō)樹(shù)皮的纖維還可以制成麻袋、繩索、人造絲,甚至是火藥的導(dǎo)向線...
那年春天之前,我們下山回城的時(shí)候,公司里幾乎每個(gè)人都得到了一塊椴木,寬30多厘米,厚10厘米,像一個(gè)沒(méi)有涂奶油的大蛋糕胚。我不知道這個(gè)菜墩對(duì)我有什么用。我想象著樹(shù)干筆直的椴樹(shù)被分割成一塊塊日常實(shí)用的菜墩,我懷著無(wú)比的愛(ài)和珍惜把它們撿起來(lái)。還記得椴樹(shù)橫截面的米色木紋,散發(fā)出令人耳目一新的椴木氣息。
聽(tīng)人們談?wù)撈刑針?shù),贊美菩提樹(shù),因?yàn)樗且环N特別有用的樹(shù)。是的,它起作用了。
后來(lái)聽(tīng)人說(shuō)椴木的蜜比椴木有用。我國(guó)南方的椴樹(shù)蜜、桂圓蜜、荔枝蜜被稱為“三大名蜜”??芍^蜂蜜中的頂級(jí)寶貝。
東北人會(huì)告訴你紫椴蜂蜜的各種好處:紫椴是一種優(yōu)良的蜜源樹(shù)種,紫椴花能提取芳香油,紫椴花有蜜腺,雄蕊含有閃亮致密的汁液。紫椴蜜色澤晶瑩剔透,醇香甘甜,結(jié)晶后凝成脂肪,潔白如雪,故名白蜜。明清以來(lái),椴樹(shù)蜜一直是皇家的貢品。黑龍江省林區(qū)每年春夏兩季可接收大量省內(nèi)外蜜蜂。只有一個(gè)強(qiáng)大的采蜜團(tuán),才能在椴樹(shù)每一個(gè)豐收年采集50公斤商業(yè)椴樹(shù)蜜。因此,黑龍江省一直享有“國(guó)家蜂蜜銀行”的美稱。用椴樹(shù)蜜沖泡的水清澈如甘露,再放一撮椴樹(shù)花,就是香甜的椴樹(shù)花茶。
然而,那是20世紀(jì)70年代,當(dāng)時(shí)材料極其稀缺。我在林場(chǎng)呆了幾個(gè)月,菩提樹(shù)在眼前,但是菩提樹(shù)的花不見(jiàn)了。我甚至沒(méi)有看到椴樹(shù)花蜜的氣味和影子,甚至一點(diǎn)一滴。椴樹(shù)的蜂蜜就這樣變成了一種甜蜜而遙不可及的欲望。
我多么希望我能在山里呆到七月。讓我看看菩提樹(shù)開(kāi)花,滿山都是白的盛況。但是早春的晴雪一個(gè)接一個(gè)的落下,我甚至沒(méi)有等到椴樹(shù)發(fā)芽的那一天。春天過(guò)后,我從小興安嶺回到農(nóng)場(chǎng)。多年以后,我再也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)椴樹(shù),即使是在冬天。我只能從偶爾看到的圖片中想象夏天菩提樹(shù)的綠葉。
我開(kāi)始關(guān)注椴樹(shù),斷斷續(xù)續(xù)得到一些關(guān)于椴樹(shù)的消息:由于森林的掠奪性砍伐,作為主要蜜源植物的椴樹(shù)無(wú)法逃脫這場(chǎng)災(zāi)難,椴樹(shù)花蜜產(chǎn)量逐年下降...在后來(lái)的歲月里,我看到的椴樹(shù)以木材的形式出現(xiàn),被制成各種精致實(shí)用的家具。它們?cè)谖业挠|摸下微微顫抖,訴說(shuō)著我們共同的痛苦。
很多年后,當(dāng)琥珀椴木蜜終于出現(xiàn)在早餐桌上的時(shí)候,我小心翼翼的把光滑圓潤(rùn)的椴木蜜抹在面包片上。那一刻,在我眼前,椴木綻放,蜜蜂嗡嗡。在椴木制成的蜂巢里,濃稠的蜂蜜溢出了蜂巢...
但是我還是沒(méi)有真正見(jiàn)過(guò)開(kāi)花的菩提樹(shù)。
這時(shí),在貝爾格萊德,我意外地遇見(jiàn)了菩提樹(shù),我內(nèi)心的驚喜和狂喜來(lái)了,就像瞬間盛開(kāi)的菩提樹(shù)花。
更沒(méi)想到的是,幾天后,在匈牙利布達(dá)佩斯老街和多瑙河,我又一次聞到了椴樹(shù)花濃郁的香味。椴樹(shù)花的獨(dú)特香味從街上奶酪、洋蔥和咖啡的氣味中跳出來(lái),我已經(jīng)學(xué)會(huì)了識(shí)別它們。布達(dá)佩斯的菩提樹(shù),尤其是布達(dá)城的菩提樹(shù),似乎比貝爾格萊德的菩提樹(shù)越來(lái)越密集。在這里,椴樹(shù)像行道樹(shù)一樣,像墻和水壩。二戰(zhàn)至今已經(jīng)70多年了,當(dāng)年的戰(zhàn)爭(zhēng)可能已經(jīng)把整個(gè)城市的椴樹(shù)都?xì)Я?。然而,在和平年代,?dāng)煙霧散去,它們又急切地重新生長(zhǎng),頑強(qiáng)地開(kāi)花結(jié)果。
此刻,在多瑙河的岸邊,長(zhǎng)長(zhǎng)的椴樹(shù)陣列像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的綠色鏈條,沿著河邊的紅橋、藍(lán)橋、黃橋和白橋。金色的椴樹(shù)花一朵接一朵地堆疊著,像波浪一樣洶涌。我走在椴樹(shù)花的香味里,如癡如醉。
藍(lán)色的多瑙河在這個(gè)季節(jié)變成了金色的萊茵石河。
后來(lái)才知道菩提樹(shù)是捷克的國(guó)樹(shù)。因?yàn)殚矘?shù)的名字和德語(yǔ)中“軟”字的發(fā)音相似,所以與歐洲橡木相比,椴樹(shù)更有女人味,被日耳曼人尊為愛(ài)與幸運(yùn)女神。紫椴干花可以泡茶,是歐洲人喜愛(ài)的飲品,具有安神助眠的功效。在中歐的許多地方,村子的中心有一棵椴樹(shù)。樹(shù)下是村民們聚集或舉行婚禮的地方。在椴樹(shù)開(kāi)花的五月和六月,在樹(shù)下舉行各種舞蹈節(jié)和城鎮(zhèn)藝術(shù)表演。由于日耳曼人一直有在椴樹(shù)下舉行集會(huì)的傳統(tǒng),農(nóng)村的法院聽(tīng)證會(huì)大多在椴樹(shù)下進(jìn)行,大多數(shù)村民都會(huì)參加,所以椴樹(shù)常被稱為“法院樹(shù)”或“法院椴樹(shù)”。在歐洲人眼里,菩提樹(shù)是神圣的。不是優(yōu)質(zhì)木材可以砍伐使用,也不只是花樹(shù)和愛(ài)神。它們被賦予了正義和法治的屬性,成為歐洲精神的象征。
椴樹(shù)因此成為歐洲國(guó)家的常見(jiàn)樹(shù)種。菩提樹(shù)的花朵無(wú)聲無(wú)息地飄過(guò)國(guó)界,在菩提樹(shù)盛開(kāi)的地方,人們平等相待,相互尊重。
從那以后,我才知道北溫帶的椴樹(shù)和亞熱帶的椴樹(shù)有那么多的區(qū)別。
終于見(jiàn)到了綠葉金粉的菩提樹(shù)。可惜沒(méi)聽(tīng)到蜜蜂在耳朵里嗡嗡叫,也沒(méi)看到蜜蜂采蜜。
菩提樹(shù)正在開(kāi)花。但是傳播花粉的蜜蜂在哪里呢?
《南方周末》,2018年10月11日
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