1-在共享經(jīng)濟(jì)時(shí)代,共享住宿服務(wù)在酒店業(yè)掀起了一場(chǎng)風(fēng)暴
2017年可以說(shuō)是中國(guó)共享經(jīng)濟(jì)的第一年,住宿行業(yè)是對(duì)共享經(jīng)濟(jì)影響較早且影響深遠(yuǎn)的行業(yè)之一。在共享經(jīng)濟(jì)的浪潮下,住宿行業(yè)經(jīng)歷了起步階段,也有了中國(guó)國(guó)情的商業(yè)模式,出現(xiàn)了場(chǎng)景共享空、內(nèi)容運(yùn)營(yíng)共享、橫向聯(lián)盟合作等多種酒店共享模式。
跨行業(yè)整合、跨行業(yè)合作的現(xiàn)象會(huì)更加明顯。同伴警告不再是簡(jiǎn)單的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。在許多資源中,信息可以共享,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。
在北京共享經(jīng)濟(jì)時(shí)代,如何轉(zhuǎn)變思維,提高現(xiàn)有資產(chǎn)的現(xiàn)金流價(jià)值和資產(chǎn)價(jià)值,如何跳出酒店慣性思維,打破酒店設(shè)施規(guī)劃和功能布局的常態(tài),引入更多跨境業(yè)態(tài)的有機(jī)融合,真正實(shí)現(xiàn)跨境思維帶來(lái)的效益和資產(chǎn)收益的雙重提升,是酒店資產(chǎn)所有者應(yīng)該慎重考慮的方向。
2-大勢(shì)所趨,公司去杠桿化,房地產(chǎn)酒店化解財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
去杠桿化是大勢(shì)所趨,也是形勢(shì)所迫。這是解決資本空轉(zhuǎn)向,遏制資產(chǎn)泡沫,從現(xiàn)實(shí)中扭轉(zhuǎn)現(xiàn)實(shí),修復(fù)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)失衡的必由之路。這也是積極防范和化解系統(tǒng)性金融風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵舉措,也是企業(yè)必須面對(duì)的新常態(tài)。
一些高端房地產(chǎn)酒店提出了轉(zhuǎn)型升級(jí)、降低杠桿、改善債務(wù)結(jié)構(gòu)、出售資產(chǎn)、增加現(xiàn)金流、降低財(cái)務(wù)成本的目標(biāo)。以降低負(fù)債率為主要工作,同時(shí)保留項(xiàng)目品牌和運(yùn)營(yíng)經(jīng)營(yíng)權(quán),這也是減輕資產(chǎn)和去杠桿化,將過(guò)去不可持續(xù)和消耗資源的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變?yōu)榭沙掷m(xù)和品牌產(chǎn)出的生產(chǎn)方式的重要途徑。
3-高端酒店市場(chǎng)投資趨于理性,本土酒店品牌逐漸崛起
2017年,高端酒店市場(chǎng)將全面復(fù)蘇,尤其是一二線城市。以前,國(guó)際酒店品牌主導(dǎo)中國(guó)幾十年,現(xiàn)在本土品牌加快了發(fā)展步伐,尤其是前業(yè)主努力打造自己的品牌。市場(chǎng)投資更趨于理性。如何在二三線城市復(fù)制一線城市的良好投資回報(bào),如何設(shè)計(jì)品牌矩陣以滿(mǎn)足消費(fèi)需求的變化,提高效率,成為酒店管理企業(yè)共同面臨的問(wèn)題。
雖然中國(guó)酒店管理公司在高端市場(chǎng)與國(guó)際品牌存在差距,但中國(guó)巨大的市場(chǎng)需求、本體品牌的快速發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的創(chuàng)新以及年輕一代思維的轉(zhuǎn)變,成為本土品牌逐漸崛起的有利因素。
4-隨著中產(chǎn)消費(fèi)群體的崛起,中端酒店如火如荼
據(jù)麥肯錫預(yù)測(cè),2022年,中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)的數(shù)量將從2012年的1.74億個(gè)家庭增加到2.71億個(gè)家庭。未來(lái),中國(guó)中端酒店市場(chǎng)的潛在消費(fèi)者預(yù)計(jì)將以每年10%左右的速度擴(kuò)張。
中國(guó)本土酒店管理集團(tuán),從經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域到現(xiàn)在,在中端酒店領(lǐng)域已經(jīng)開(kāi)始百花齊放,很多知名品牌的中端酒店在滿(mǎn)足客戶(hù)個(gè)性化和移動(dòng)支付方面也不遜色于國(guó)外品牌。
當(dāng)然,擅長(zhǎng)開(kāi)發(fā)經(jīng)濟(jì)型酒店的酒店集團(tuán),在管理中端酒店品牌方面,必須有一個(gè)循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)過(guò)程,而不是一蹴而就。對(duì)于中端酒店市場(chǎng),供應(yīng)端的產(chǎn)品已經(jīng)足夠。比如酒店提供的產(chǎn)品能否持續(xù)滿(mǎn)足消費(fèi)者個(gè)性化、移動(dòng)化、體驗(yàn)式的需求,消費(fèi)者能否恢復(fù)客戶(hù)忠誠(chéng)度,必然會(huì)經(jīng)歷長(zhǎng)期的挑戰(zhàn)。
5-人工智能和微智能將廣泛應(yīng)用于酒店
人工智能經(jīng)常被誤解為人力的替代品,但作為一種技術(shù)輔助,它是一個(gè)更常見(jiàn)的概念。對(duì)于酒店業(yè)來(lái)說(shuō),人工智能幫助企業(yè)創(chuàng)造更大的信任和效率,展現(xiàn)了通過(guò)AI機(jī)器人改造運(yùn)營(yíng)、客服和設(shè)施的前景。
擁有一個(gè)超越客戶(hù)期望的智能酒店是許多現(xiàn)代酒店領(lǐng)導(dǎo)者和服務(wù)合作伙伴的共同策略。酒店企業(yè)希望通過(guò)人工智能的關(guān)懷、支持和服務(wù)來(lái)提升客人體驗(yàn)。
使用一些智能技術(shù)可以降低你的運(yùn)營(yíng)成本,但會(huì)增加你在初期的投入,從用戶(hù)體驗(yàn)、隱私、方便等角度來(lái)看,都能滿(mǎn)足用戶(hù)的需求。目前,一些連鎖酒店品牌在微智能或人工智能方面進(jìn)行了大膽的嘗試,將引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的快速應(yīng)用。
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