現在很多湖南人去北京或者美國探親訪友,都會帶幾盒土雞蛋。一個很大的原因是這個牌子的土雞蛋在中南海都有賣。來自張家界市慈利縣的湖南省人大代表、張家界叢林養(yǎng)雞場總經理王蕓芳,打造了這個土雞蛋品牌。12月8日,記者在長沙與王蕓芳見面,聽她講述曲折的創(chuàng)業(yè)故事。
她丈夫10年沒有養(yǎng)雞,但她辭職加入了
43歲的王蕓芳曾經是慈利縣苗鎮(zhèn)衛(wèi)生院的醫(yī)生。1994年,她的丈夫劉軍被一家國有企業(yè)解雇,回家在苗寨鎮(zhèn)建了一個養(yǎng)雞場。養(yǎng)雞剛開始,幾天內就有十幾萬只雞因雞瘟死亡。小兩口呆在這只大死雞面前,欲哭無淚。無奈之下,他們借錢貸款重新創(chuàng)業(yè)。沒想到,2003年和2004年,他們因為非典和禽流感,一個月損失了三四萬。
關鍵時刻,湖南中醫(yī)學院畢業(yè)的王蕓芳決定辭職,和丈夫一起創(chuàng)建一家養(yǎng)殖企業(yè)。
“我的月收入在3000元左右。在當地,收入非常好?!?2月8日,王蕓芳告訴今天的《婦女日報》/汪峰記者,“但我堅持辭職,并致力于養(yǎng)雞,這是經過認真考慮的?!?/p>
原來,2004年8月,王蕓芳的父親生病了。按照當地的習俗,她想買一些土雞蛋給父親治病,但她走遍了全村,結果出乎意料。
“他們說只有幾只雞,雞蛋不多,我們只好自己吃。他們不賣。找了十幾個農民,都是這么說的。一開始沒想到,在農村怎么買個土雞蛋還買不到?”王蕓芳說這件事給了她很大的啟發(fā)。后來,她進一步了解到,市場上對土雞和土雞蛋有一定的需求,但當地沒有大規(guī)模的土雞養(yǎng)殖,只有一些農民在自由放養(yǎng)幾只雞。因此,王蕓芳和丈夫商量后,決定改養(yǎng)三黃雞為土雞。
養(yǎng)雞的山林差點害死她的丈夫
張家界林聰山雞廠位于張家界市慈利縣柳樹峪林場,占地385畝。現在土雞土雞蛋年銷售額達到1300萬元。2004年,當王蕓芳賣掉自己的房子,籌集4萬元獲得這片山林20年的承包權時,今天這片富饒的土地是一個危險的地方,當地人不敢承包,差點害死她的丈夫。
王蕓芳選擇這個地方是因為他覺得這個山區(qū)非常適合散養(yǎng)雞。然而,王蕓芳承包的這片山林位于張家界市和常德市的交界處,一直難以管理,盜伐林木現象猖獗。現在,無論是當地的林業(yè)管理者,還是附近的村民,都還是心有余悸。
當地村民李秀才說:“偷樹的連護林員都打了,都流血了,不止打一次,還打了幾次。”而且在村里經營了20年,只賺了2萬。
2005年8月,王蕓芳發(fā)現自己丟了200只雞后,每天晚上都拿著劈柴刀上山自衛(wèi)。她會親手抓住偷雞賊。但在雞賊被抓之前,更嚴重的事情發(fā)生了。
2005年10月的一天,王蕓芳接到劉軍的電話,“他說有人要用刀把他砍倒。我老公不讓,讓他割,他媽推他兒子躲開刀?!蓖跏|芳告訴記者,原來村里有一戶人家上山非法砍伐樹木。劉軍發(fā)現后,制止了,對方要砍倒劉軍,王蕓芳立即找到了村民的房子。但是王蕓芳一進家門,其他三個父子就打了她幾拳。王蕓芳沒有讓步,沒有爭辯。后來,村干部趕到幫助王蕓芳解決糾紛。
為了防止惡性事件再次發(fā)生,并通過監(jiān)測讓客戶了解森林中土雞的生活狀況,王蕓芳花了10多萬元在森林中安裝了一臺監(jiān)視器。
修復銷售渠道的聰明計劃
養(yǎng)雞的目的是賣雞。但對于剛進入市場的王蕓芳來說,這一步并不容易。2005年3月,王蕓芳滿懷信心地把200多只土雞帶到慈利縣和石門縣,但經銷商的報價給了王蕓芳一個打擊?!八麄內e人家收了15塊錢一斤,只給了我們一斤10塊錢?!蓖跏|芳意識到經銷商團結一致,故意壓低價格。劉軍覺得他的家庭很弱,沒有其他市場,所以他不是經銷商的對手。拉雞回去吃東西會比較貴,所以賣200多只比較好。
王蕓芳不愿意。
2006年3月底,王蕓芳找到由經銷商直接供貨的一家酒店的負責人張寶,提出以比經銷商每斤低2元的價格向該酒店供貨。
嘗過王蕓芳土雞后,張寶非常滿意,同意讓王蕓芳每天供應。王蕓芳也做了同樣的事情,一個接一個地搶劫其他顧客的經銷商。兩個月后,商人不耐煩了,打電話給王蕓芳要求和平。
曲線賣給中南海
2006年,王蕓芳被慈利縣評為“女性經濟能人”,她的土雞蛋品牌越來越出名?,F在,王蕓芳的大客戶在京、滬、廣、深。尤其是2012年,它給了王蕓芳一個意想不到的驚喜。
“當時為了推廣省里的優(yōu)質農產品,省里給了我們一個全國優(yōu)質農產品公司的通訊錄?!备鶕@份通訊錄,王蕓芳打電話給北京中愛藥汁泉食品有限公司的負責人劉玉..這家公司在高端市場,很多產品都在中南海賣。一周后,劉玉看到了王蕓芳提供的樣品,并立即確認了訂單?!耙恢軆纱危看嗡奈迨?。總共有4萬個雞蛋。”王蕓芳說:“沒想到對方給的價格比我在湖南當地的價格高了0.2元/件,我也不想付運費。”此外,劉玉告訴王蕓芳,她提供的土雞蛋也賣給了中南海?!斑@證明我走的路是對的?!蓖跏|芳自豪地說。
當王蕓芳變得富有時,她還通過“慈利縣三怪雞協(xié)會”帶領500多人為她的養(yǎng)雞場種植雞飼料。這些人的年收入凈額每年增加1-2萬元。2007年當選湖南省第十一屆人民代表大會代表后,今年又當選湖南省第十二屆人民代表大會代表,每年提案十余件,被譽為“建議女王”,很好地履行了代表職責。
如今,許多去北京或出國探親訪友的人都喜歡提到幾盒王蕓芳養(yǎng)雞場生產的土雞蛋。然而,王蕓芳感到苦惱的是,她的土雞蛋一旦上市,就會被附近的當地經銷商搶走空。因此,王蕓芳也計劃擴大生產。
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