香萊是大家生活起居中最普遍的一種調(diào)味料，無論是燒菜、熬湯，還是煮面，都能夠往里添加香萊，吃起來肯定比平時(shí)的味兒好些。全世界愛吃香菜的人許多 ，香菜種植也十分簡易，在自身家中就能種，要是往菜園里撒點(diǎn)種子，隨后澆幾滴水，最好是再施點(diǎn)有機(jī)肥，也無需多么的用心的照料，幾日便會(huì)出芽了，隨后慢慢長大。
吃香菜的情況下大家都了解會(huì)有一種歸屬于香萊獨(dú)有的味兒，愛吃香菜的人便會(huì)感覺那類味兒令人食欲大好，不喜歡吃香菜的人則會(huì)覺得那類味兒很嗆鼻，令人咽不下。也有些人會(huì)把香菜和芹菜混淆，由于二者的外觀設(shè)計(jì)很類似，只不過是一個(gè)莖尖葉大，一個(gè)莖小葉小罷了，二者在味兒上也是有非常大的區(qū)別。
一些愛吃香菜的人會(huì)發(fā)覺，在不一樣地區(qū)買回來的香萊，看見和吃起來也一些不一樣。有時(shí)買回來的香萊，莖長葉綠，看上去十分新鮮；有時(shí)買回來的香萊，莖細(xì)葉嫩，看上去十分爽口。有這類結(jié)果是由于，很有可能香菜種植的方式不一樣，也可能是栽種的土水不一樣。
就比如自身家中種的香萊和銷售市場賣的香萊不一樣，自身家中的香菜種植，施的肥一般是有機(jī)肥，澆的水也就是平時(shí)喝的水，平常也不會(huì)有不必要的別的照料。而銷售市場上買的香萊，全是歷經(jīng)農(nóng)民們用心的照料，培養(yǎng)出去的，施的肥全是農(nóng)民們買的專業(yè)栽種香萊應(yīng)用的，對(duì)香萊而言十分有營養(yǎng)成分的化肥，澆的水也是歷經(jīng)專業(yè)配置，生產(chǎn)制造出去的培養(yǎng)液，因此 一般銷售市場中賣的香萊，都比自身家中種的，看上去和吃起來必須好。
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