民以食為天,相信很多小伙伴都很喜歡美食,今天小編整理了一些國(guó)內(nèi)的餐飲品牌,大家可以參考一下。
國(guó)內(nèi)的餐飲品牌有哪些?
海底撈
四川海底撈餐飲有限公司成立于1994年,是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主,融合全國(guó)各地火鍋特色的大型跨省直營(yíng)品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲有限公司,創(chuàng)始人海底撈張勇
外婆家
在16年的發(fā)展過(guò)程中,外婆家的連鎖餐廳打造了“外婆家”、“指福門(mén)”、“速堡”、“第二樂(lè)章”、“運(yùn)動(dòng)會(huì)”五大中國(guó)美食品牌,在全國(guó)各大城市擁有90多家直營(yíng)店,勇于創(chuàng)新,充分結(jié)合網(wǎng)絡(luò)宣傳的外婆家,不僅在雅虎口碑網(wǎng)杭城人氣餐廳排名前50,而且所有餐廳都榜上有名,獲得第一;在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)發(fā)布的杭州美食頁(yè)面瀏覽量排名中,它以10670票位居第一。
綠茶
綠茶餐廳是一種以江浙菜為主的餐廳,適合情侶約會(huì)、家庭聚會(huì)、朋友聚餐、休閑和休閑用餐,綠茶餐廳的特色服務(wù)包括刷卡、包廂、在線菜單、下午茶。
西貝
西貝餐飲是1988年5月在內(nèi)蒙古 巴彥淖爾市臨河區(qū)成立的餐飲企業(yè),創(chuàng)始人是賈國(guó)龍,現(xiàn)在已經(jīng)有“西貝西北美食(莜面村)”、“騰格里塔里”、“西貝海鮮匯”、“九十九間氈房”四個(gè)品牌,近百家餐廳、餐廳店面,一所餐飲職業(yè)學(xué)校的餐飲連鎖企業(yè)。
眉州東坡
第一家眉州東坡餐廳于1996年6月6日在北京開(kāi)業(yè)。2003年6月24日,北京眉州酒店管理有限公司成立,以酒店管理、餐飲服務(wù)、食品加工和銷售為主要經(jīng)營(yíng)范圍,總部設(shè)在京包括物流中心和中央廚房,注冊(cè)資金1億元。
大娘餃子
“吳大娘”和圖形商標(biāo)被認(rèn)定為江蘇省著名商標(biāo),“大娘餃子”也成為2008年北京奧運(yùn)會(huì)的推薦菜肴。
1996年4月在江蘇常州成立的“大娘餃子”將時(shí)尚元素和標(biāo)準(zhǔn)化的靈魂注入到具有近兩千年傳統(tǒng)文化的餃子中,引領(lǐng)中國(guó)快餐的新潮流。截至目前,“大娘餃子”已在京,上海、北京,等數(shù)百個(gè)城市開(kāi)設(shè)了300多家連鎖店,每年有5000多萬(wàn)消費(fèi)者光顧“大娘餃子”。
喜德家
喜家德水餃?zhǔn)侵袊?guó)水餃連鎖餐廳的龍頭品牌,2002年在黑龍江鶴崗成立,總部管理機(jī)構(gòu)位于遼寧大連,目前喜家德水餃已發(fā)展成東北和華北兩大區(qū)域,覆蓋全國(guó)40多個(gè)城市,擁有300多家連鎖店和4000多名員工,成為國(guó)內(nèi)有影響力的專業(yè)水餃連鎖的龍頭品牌。
真功夫
真功夫餐飲管理有限公司是中國(guó),五大快餐行業(yè)中唯一的本土品牌,堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好的品牌定位,專營(yíng)以蒸產(chǎn)品為特色的中式快餐,1990年由公司創(chuàng)始人潘宇海先生在東莞長(zhǎng)安創(chuàng)立,經(jīng)歷了起步階段、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)階段、品牌運(yùn)營(yíng)階段和資本運(yùn)營(yíng)階段,實(shí)現(xiàn)了從個(gè)體企業(yè)到現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)的飛躍,截至2014年3月,真功夫共有570家門(mén)店,覆蓋全國(guó)40個(gè)城市。
俏江南
俏江南是國(guó)際餐飲服務(wù)管理公司的品牌。俏江南成立于2000年,一直遵循創(chuàng)新、發(fā)展、品味、健康的核心精神,不斷追求品牌創(chuàng)新和突破。從第一家國(guó)際貿(mào)易餐廳到北京, 上海, 天津, 武漢, 成都, 深圳, 蘇州, 青島,
德莊火鍋
重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)是集火鍋產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、火鍋原料配送、旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、火鍋文化研究于一體的多元化現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。
我國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)有哪些?
1.從單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng),到產(chǎn)品和企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)、文化品位競(jìng)爭(zhēng)。改革初期,餐飲企業(yè)主要打價(jià)格戰(zhàn),打品種、服務(wù)、裝修戰(zhàn);現(xiàn)在情況好像變了。消費(fèi)者需要同時(shí)滿足生理需求和心理需求。因此,越來(lái)越多的運(yùn)營(yíng)商將注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌,提高企業(yè)的文化品位。這是更高層次的競(jìng)爭(zhēng)。
2.從單店競(jìng)爭(zhēng)、單業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團(tuán)化、規(guī)模化競(jìng)爭(zhēng)。
3.從本地發(fā)展到外地發(fā)展,從小城市到大中城市,從東部沿海地區(qū)到中西部地區(qū);有的從大城市延伸到中小城市,從西向東。近年來(lái)出現(xiàn)的一批大型餐飲公司和連鎖企業(yè)的一個(gè)共同特點(diǎn)是,都尋求向其他地方擴(kuò)張,立足和占領(lǐng)國(guó)外市場(chǎng),甚至進(jìn)入中心城市和國(guó)際大都市,如今,地域的概念已經(jīng)淡化,餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)半徑已經(jīng)大大擴(kuò)展。
4.中外餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。餐飲業(yè)是改革開(kāi)放較早的行業(yè)。外資,尤其是一些國(guó)際知名品牌企業(yè),不斷涌入中國(guó)餐飲市場(chǎng)。中國(guó)餐飲業(yè)一直面臨著來(lái)自國(guó)外餐飲品牌的強(qiáng)大挑戰(zhàn)。與國(guó)外餐飲企業(yè)相比,國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)在硬件和軟件方面存在較大差距,尤其是在管理和服務(wù)方面。
以上就是餐飲品牌的相關(guān)介紹了,希望上述內(nèi)容對(duì)大家有所幫助,感謝大家的支持,感興趣的朋友可以了解下當(dāng)前的餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
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