在湛江這么多年，

這種土特產(chǎn)你都知道嗎？

水東芥菜

電白區(qū)土特產(chǎn)，因產(chǎn)自該區(qū)域水東鎮(zhèn)彭村周邊城市而而出名，也叫“彭村介菜”。水東芥菜具備脆爽爽口、質(zhì)嫩少渣、鮮清甜味美，卷心、莖多葉少、脆爽、莖顯乳白色味帶微甘等特點(diǎn)。水東芥菜還具備一種獨(dú)特的鮮美味道，能提高胃口，促進(jìn)消化。還具備清熱去火、抑菌退腫的功效，能抗感染藥和預(yù)防傳染病的產(chǎn)生，抑止病菌內(nèi)毒素的毒副作用，推動(dòng)傷口修復(fù)。它帶有較豐富多彩的維他命、礦物和蛋白。

化州橘紅

化州特產(chǎn)，化州橘紅也叫化橘紅，是由未熟或貼近完善的化州橘紅果，歷經(jīng)生產(chǎn)加工風(fēng)干，制做而成的?；蓍偌t帶有桂皮醛、肌醇、維生素b21、黃酮類甙等成份。化州橘紅含有的檸檬烯有非常好的止咳化痰的作用，消除自由基，對(duì)身體有抗氧化性、防衰老的功效?？梢酝苿?dòng)胃酸的代謝，對(duì)身體的消化吸收有協(xié)助?；蓍偌t的沖調(diào)方式：將化州橘紅果切割成片狀或立即買切成片好的化州橘紅果，用沸水沖調(diào)10-15鐘后食用，能夠不斷沖調(diào)數(shù)次，直到無(wú)氣味已經(jīng)。

高州龍眼肉

廣東高州市，全國(guó)各地新鮮水果第一市，龍眼肉三大原產(chǎn)地之一，其天然的樹(shù)木老樹(shù)干桂圓為稀有品種干桂圓。龍眼肉溫性味甘，益肺胃，補(bǔ)氣補(bǔ)血；具備優(yōu)良的滋潤(rùn)滋補(bǔ)功效?？捎靡苑挝柑澨?、氣血兩虛而致的失眠癥、記憶減退、易驚、暈眩等癥。還可醫(yī)治病后體弱多病或頭腦衰落。女性在生完孩子調(diào)補(bǔ)也很適合。

新垌綠茶葉

新垌綠茶葉產(chǎn)自高州市新垌鎮(zhèn)新垌荼葉以其特有的茶褐色清澈，茶氣醇香，耐泡、回甜力好，而且飽含營(yíng)養(yǎng)元素，有緩解疲勞、修復(fù)疲憊、去郁消滯、理氣止痛，推動(dòng)血液循環(huán)系統(tǒng)等作用而聞名跨省。在其中更是以出瑞龍茶為新垌茶中之絕品。

白砂糖罌荔技

白砂糖罌荔技，通稱白砂糖罌，該種類瓜瓤脆爽，味香甜，關(guān)鍵產(chǎn)自高州、電白等地，瓜瓤脆爽，味香甜，質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)，豐收性強(qiáng)?？珊芏喾庇l(fā)展趨勢(shì)。是荔技的上等良品，極好的挑選，能夠和桂味、掛綠等種類匹敵。

信宜三華李

三華李出產(chǎn)于信宜市錢排鎮(zhèn)、茶山鎮(zhèn)、生貴子鎮(zhèn)等地，以錢排三華李更為知名，成熟在五月中下旬到6月中下旬期內(nèi)，有“廣東嶺南夏令營(yíng)果王”之稱。錢排三華李瓜瓤帶有豐富多彩營(yíng)養(yǎng)元素，肉粉色深紅色，味道芬芳，肉質(zhì)地酥脆可口，橙味香甜的特性。

信宜懷鄉(xiāng)雞

信宜懷鄉(xiāng)雞，因產(chǎn)自信宜市懷鄉(xiāng)鎮(zhèn)而而出名，其毛、皮、腳（啄）皆黃，因此 又被稱為“三黃雞”。懷鄉(xiāng)雞胖瘦適度，皮黃骨酥，鮮香滑，為宴席之上品美味，遭受跨省食家的稱贊，并納入《廣東省家畜家禽品種志》。

信宜山楂果

信宜山楂果關(guān)鍵遍布在大德、錢排、茶山、百石、合水、新寶、思賀等12個(gè)鎮(zhèn)。外果皮青淡黃色，有光澤度，果點(diǎn)小，不顯著。瓜瓤紅褐色，肉質(zhì)地細(xì)致，味酸，有苦澀味，回味無(wú)窮生津止渴香甜，屬加工類新鮮水果。信宜山楂果帶有維他命C、維生素b2、檸檬酸鈉、胡羅卜素、酒酸等成分，具備較高的功效與作用，清積去瘀，消滯生津止渴，提高胃口，尤其對(duì)清理血管垃圾減少心率、抑止和降膽固醇等內(nèi)分泌系統(tǒng)病癥有明顯功效，有著“果中之首”的美譽(yù)。

儲(chǔ)良桂圓

儲(chǔ)良桂圓為桂圓的一個(gè)種類，原產(chǎn)地高州市交界鎮(zhèn)儲(chǔ)良村，儲(chǔ)良桂圓具備果子大核較小,肉質(zhì)地脆爽,味濃甜的特性。二零一一年，高州儲(chǔ)良桂圓被獲評(píng)"廣東嶺南十大佳果"之一。

高州香蕉蘋果

高州市南塘鎮(zhèn)是我國(guó)最大的新鮮水果生產(chǎn)制造產(chǎn)業(yè)基地，并被我國(guó)取名為“我國(guó)香蕉蘋果、荔技、桂圓天堂”，稱為“全國(guó)各地新鮮水果第一市”，在其中香蕉蘋果就占全國(guó)各地總產(chǎn)值七分之一。該村香蕉蘋果的果形似一彎新月，沁色暗黃、皮薄果大，蕉肉嫩滑香甜，爽而不膩。