車?yán)遄酉氡厥呛芏嗳硕枷矚g吃的水果之一了，但是車?yán)遄拥膬r格昂貴，很多人都是不舍得吃的，不過比車?yán)遄痈F的蔬菜出現(xiàn)了，那就是香椿，正是香椿上市的季節(jié)，那么香椿多少錢一斤呢？

首先這香椿開始上市，還有有部分人不是很了解香椿是什么的。其實(shí)香椿的營養(yǎng)價值很高，很多人都非常喜歡食用的，它的功效也非常多，能夠健脾養(yǎng)胃、保護(hù)腸胃，也能延緩衰老，提高細(xì)胞的活性程度，促進(jìn)新陳代謝，幫助身體更好的排出毒素。

香椿價格貴嗎

近日，成都市民劉先生去家附近的菜市場買菜，看見新鮮的香椿上市，便順手拿了兩小捆。沒想到的是原來今年香椿8.5元/兩。有記者帶著疑問來到超市，只見一家蔬菜超市內(nèi)，幾捆香椿擺放在貨架上。超市人員告訴記者，現(xiàn)在香椿40元/斤，今年最貴的時候賣到120元/斤。每天就只擺放一兩斤香椿，有時還賣不完。

在電商超市上搜索“香椿”，100克香椿的價格多在20元左右，所以，1斤香椿跟1只波士頓龍蝦價格相當(dāng)。某電商平臺上商家售賣的香椿高達(dá)213.99元一斤。至于香椿價格為什么這么貴，有超市工作人員說：“香椿每年收三次，而采摘的第一茬香椿是最貴的，因?yàn)槠焚|(zhì)最好，所以每年這時候的春芽價格都不便宜。”但是，據(jù)了解，香椿的價格是有規(guī)律的，剛上市時香椿是最嫩的，自然價格也最高。