按現(xiàn)在的計量方式是，一筒是7*357克是2499克，約等于5斤。這個重量拿在手里并不是很重。而且也方便計算價格。而且我個人感覺更多的應(yīng)該是方便管理計算和運輸。這應(yīng)該也是有政府相關(guān)的規(guī)定或是行業(yè)要相關(guān)的要求，就像現(xiàn)在的一袋鹽為什么是500克，一瓶水也是500ML一樣的道理。
《大清會典事例》稱：“雍正十三年題準，云南商販茶，系每七團為一筒，重四十九兩（折合現(xiàn)在的3.6市斤），征收稅銀一分，每百筋（即斤）給一引，應(yīng)以茶三十二筒為一引（折合現(xiàn)在的105.2市斤），每引收稅銀三錢二分。于十三年為始，頒給茶引（執(zhí)照）三千（折合現(xiàn)今3582擔(dān)）頒發(fā)各商，行銷辦課（稅收），作為定額造冊題銷?！边@是最早統(tǒng)一普洱茶銷售時候的重量，七團為一筒，一團為七兩（老制的一斤十六兩）。
但清代的1斤則約等于國際596克而清代的1斤為16兩，（1兩為596÷16=37.25克），這樣算下來，一餅茶好像也不是357克，只是有這樣的規(guī)定，以前是一斤16兩。政府為了方便管理和計稅才有這樣的規(guī)定。新中國成立后改成一斤10兩。
但是普洱茶七兩的傳統(tǒng)保留了下來。就像現(xiàn)在還有很多地方，喜歡用公斤來賣東西一樣。像新疆，云南他們很多賣茶報價是按一公斤多少錢。而且很多人買普洱茶，不會先關(guān)注一餅是多重，都是按餅按件來買的，這和是不是500克，沒有太大的關(guān)系。
還有一種說法是中茶公司為了配合中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口總公司茶葉出口，要求下屬茶廠生產(chǎn)每件30kg的普洱茶。按國際計量單位，一件是一打，也就是12筒，每筒按清朝時候的習(xí)慣是7餅，每餅的重量為：30公斤÷12筒÷7餅=357.14286g，約等于357g。這就是普洱圓茶每餅357g的由來。就像現(xiàn)在很多出口一樣，按買方要求一件是多少，然后分攤到一個是多少。
還有人說357克和陰陽五有關(guān)系，真佩服這些人，感覺比做傳銷的還能忽悠，一個小小的茶餅，一個357克能說出什么天花亂墜的事。說什么357中的3為三才，寓意天、地、人，天地人之合；5為五行：金、水、木、火土，中國文化之發(fā)源；7為少陽：為震為雷為龍。還說七在古代是代表吉祥的意思。難怪當(dāng)時普洱茶能炒作得這么厲害。一個普通的數(shù)字都
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