最近和朋友一起去鹵代館消費(fèi)很好。唯一的問題是人太多了。我們排了將近兩個(gè)小時(shí)的隊(duì)，當(dāng)時(shí)我很好奇這個(gè)鹵代管的收益怎么樣。問鹵管主人后，我也很震驚。這個(gè)鹵一年賺了一百萬，到底是怎么辦到的？

一、背景介紹

鹵菜館的老板是陜西大媽，老王好像也過了50歲，阿姨幾年前經(jīng)歷了什么，我和她聊天的時(shí)候才知道，她的家人都是三年前死于車禍。大衛(wèi)亞設(shè)(David Assell)，Northern Exposure(美國電視劇)。

聽說當(dāng)時(shí)是王大媽的兒子開車，她的老公坐在副駕駛，結(jié)果在轉(zhuǎn)彎的時(shí)候跟對(duì)面沖過來的面包車撞在了一起，后來雖然王大媽受了一些輕傷，但是她的老公跟兒子都因?yàn)閾尵葻o效死亡，看起來王大媽整個(gè)人都非常樂觀，沒想到曾經(jīng)居然遇到這么大的苦難。

談到開鹵菜館，王大媽也是非常唏噓，她說當(dāng)時(shí)開這家鹵菜館的時(shí)候其實(shí)并沒有想那么多，就希望靠著鹵菜館維持生計(jì)，畢竟人還是要生活，她還要照顧兩邊的老人，雖然說壓力大，但也是沒辦法的事情，沒想到鹵菜館后來越來越受歡迎，居然讓她收獲了巨額的財(cái)富。

那么王大媽為什么能夠做到這個(gè)地步呢？其實(shí)主要是因?yàn)樗@得了不少朋友的幫助，俗話說人多力量大，有了朋友們的幫助，王大媽能夠使用的方法也更多，按照王大媽所說，鹵菜館的生意前期也不太行，后期之所以好轉(zhuǎn)就是因?yàn)橥瞥隽藥渍蟹浅Ｓ行У臓I銷活動(dòng)。

接下來就讓我來為大家簡(jiǎn)單地介紹一下，相信大家看完以后一定會(huì)明白為什么鹵菜館的生意這么好了。

二、方案介紹

不管是做什么生意，有一點(diǎn)很重要，那就是要推出相對(duì)應(yīng)的引流活動(dòng)，不僅活動(dòng)引流效果要好，而且還要能夠讓商家賺到錢，這其實(shí)是不容易做到的。

當(dāng)然，這里舉的活動(dòng)（行業(yè)）案例只是很少一部分的方法，我的專欄里還有更多的關(guān)于實(shí)體店經(jīng)營的策略以及“套路”，如果你感興趣，可以點(diǎn)擊觀看給自己充充電。

【1】雞蛋便宜賣

為了吸引消費(fèi)者，鹵菜館推出了一個(gè)很妙的活動(dòng)，那就是便宜賣雞蛋，市場(chǎng)上6元一斤的雞蛋在鹵菜館只需要3元錢，這個(gè)活動(dòng)一經(jīng)推出，立刻就吸引了很多的顧客，對(duì)于現(xiàn)在的消費(fèi)者來說，在家里購置一些雞蛋是必要的，基本上雞蛋就跟水果一樣是每家每戶必備的。

很多人都非常疑惑，因?yàn)殡u蛋跟鹵菜館看起來并沒有什么聯(lián)系，除此以外，鹵菜館這么便宜賣雞蛋，難道不會(huì)虧錢嗎？

這些疑惑其實(shí)也是消費(fèi)者的疑惑，很多消費(fèi)者甚至以為這是王大媽糊涂了，讓他們能夠占到便宜，那么真的是這個(gè)樣子的嗎？顯然并不是，王大媽不是傻子，所有的盈虧她都是算好了的，所以實(shí)際上最后賺錢的仍然是鹵菜館，消費(fèi)者都是掉入了鹵菜館的“陷阱”而已。

接下來就讓我來為大家好好地分析一下，到底鹵菜館是如何盈利的，相信大家肯定能夠從中獲得極大的幫助。

三、盈利分析

前面已經(jīng)說了，如果是在市場(chǎng)上銷售的話，那么一斤雞蛋的價(jià)格差不多是6元左右，但是實(shí)際上成本是很低的，甚至比鹵菜館的售價(jià)都還要低，所以對(duì)于鹵菜館而已，賣雞蛋并不會(huì)虧錢。

看到這里，相信大家已經(jīng)明白了，實(shí)際上對(duì)于鹵菜館來說，雞蛋其實(shí)就是引流的商品而已，消費(fèi)者到鹵菜館買雞蛋的同時(shí)就會(huì)看到各種各樣的鹵菜，這樣一來自然是大大增加了他們購買鹵菜的可能性。

而且本來來買雞蛋的人都是中年人居多，他們的消費(fèi)能力更高，并且更加重視生活品質(zhì)，因此看到了各種美味的鹵菜以后自然會(huì)愿意購買。

當(dāng)然了，鹵菜館除了使用這樣的營銷活動(dòng)以外，還推出了不少類似的營銷活動(dòng)，目的很簡(jiǎn)單，就是要吸引顧客到鹵菜館來消費(fèi)，只要到鹵菜館的人越多，那么他們可能的消費(fèi)金額也就越多。

通過各種各樣的營銷方案，自然而然這個(gè)店就人氣爆滿，天天排著隊(duì)，你說能不賺錢嗎？有的時(shí)候不管做什么生意，你之所以虧錢，最主要的原因是啥？思維沒有打開，思路不對(duì)。

思路不對(duì)，你怎么玩兒都是虧錢。如果你現(xiàn)在做生意還不好做，建議你多看看，多學(xué)學(xué)別人是怎么玩兒的。

所以不管你是做什么的，同樣可以搞一個(gè)類似的這種活動(dòng)，或者在下方專欄合集中找找更適合自己的營銷方案。

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現(xiàn)在經(jīng)營困難，如果你缺少顧客，如果你的產(chǎn)品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業(yè)，看看聰明人是怎么做生意的。