2 白蘿卜洗凈去皮，切成塊備用。生姜切塊，小蔥洗凈切碎備用。
3 鍋里加水燒開，放入鴨肉焯水，煮至浮沫出來，撈起瀝干水份備用。
4 鍋中放適量食用油，燒至五成熱，放入八角桂皮炒出香味，放入生姜片和鴨肉煸炒出油來。
5 鍋里加入適量的食用鹽、生抽醬油、料酒翻炒均勻。
6 鍋里加水沒過鴨肉白蘿卜，大火煮開，倒入高壓鍋里，選擇鴨肉鍵按鈕耐心等待哦！
7 等高壓鍋煮湯完成，排氣，開蓋，加入適量蔬菜精和枸杞子即可。
8 出鍋時(shí)撒上一把蔥花即可食用。味道棒棒滴！??
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