2 倒入醋,其實量自己掌握就好,配方中只是給個大概
3 倒入紅糖,我喜歡甜一點,所以放了很多,具體用量可以最后嘗一下
4 攪拌均勻,直到紅糖全部溶解在醋中
5 香蕉要選用比較生一點的,太熟的香蕉容易泡爛
6 香蕉去掉2端不要,切成薄片
7 切好的香蕉片放入醋中,蓋上密封蓋
8 浸泡24小時即可食用
9 第二天打開,香蕉已經(jīng)變軟,而且顏色也變深了,吸收率了紅糖的顏色
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