對于很多消費者來說，聽到中國著名的茶葉品種——西湖龍井并不難。但對于那些沒學過茶，沒學過西湖龍井的朋友來說，基本屬于“只聞西湖龍井，不聞其茶品種”的狀態(tài)。搜索引擎結(jié)果顯示西湖龍井是綠茶的一種。那么，西湖龍井茶是綠茶嗎？本文將為您帶來西湖龍井品種的詮釋。

西湖龍井是一種綠茶。綠茶在中國種植廣泛，是中國最大的茶葉品種。綠茶在浙江、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建和貴州省廣泛種植。龍井綠茶，位于浙江杭州西湖區(qū)，是這些綠茶中最好的，說它是頂級綠茶也不過分。

喝過西湖龍井茶的朋友要記住，沖泡的西湖龍井茶非常漂亮，有序的茶葉散落在茶杯里。茶色清亮，香氣清新，整個口中充滿了一點點的啜飲。

綠茶的采摘保留了新鮮茶葉中更多的天然物質(zhì)。其中茶多酚咖啡因保留了85%以上的鮮葉，葉綠素保留了50%左右，維生素損失較少，從而形成了綠茶湯清葉綠、味濃收斂的特點。西湖龍井是最著名的綠茶之一。西湖龍井在具備綠茶特色的前提下，還具有以下功能:

一、降火利尿:

包括邊肖，我經(jīng)常聽長輩教育:“多喝水，多喝綠茶，有利于利尿，所以不容易生氣”。其實綠茶中的咖啡因和茶堿都有利尿作用，對降火很有幫助?？捎糜谥委熕[和水滯腫瘤。

第二，振作起來

如今，越來越多的綠茶出現(xiàn)在白領(lǐng)的辦公桌上。很多人發(fā)現(xiàn)，在疲勞和高強度的壓力下，一杯綠茶更有助于提高注意力。下午容易睡覺困，不會一次次打哈欠，影響工作狀態(tài)。這是因為龍井茶中的咖啡因可以興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人振奮精神，提高思維，消除疲勞，提高工作效率。

第三，抑制動脈硬化

隨著年齡的增長，高脂血癥、高血壓、高血糖、肥胖、易怒、缺乏運動等生活狀態(tài)容易發(fā)生動脈硬化，因此動脈硬化是當今社會備受關(guān)注的非炎癥性疾病。西湖龍井茶中的茶多酚和維生素C具有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

從這個角度來說，西湖龍井是一種多功能的高端綠茶，在以后的選擇中要注意，不要再錯誤的把西湖龍井歸為一類。

這篇文章來自龍井100longjing100.com，這篇文章鏈接到https://www.longjing100.com/a/history/13305.html