動(dòng)蕩的便利店市場迎來了一個(gè)新的進(jìn)入者——易科便利店,它的第一家商店于11日在上海開業(yè)。必須提到的是,易趣背后有兩個(gè)強(qiáng)大的大股東,即安百里集團(tuán)和阿里巴巴集團(tuán)。

易科便利的注冊實(shí)體為上海易科新零售網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,于2018年11月底成立。大股東為上海上投控股有限公司,出資5.7億元,占益科新零售57%的股權(quán)。上投控股有限公司由安百里集團(tuán)間接控制。杭州阿里巴巴創(chuàng)業(yè)投資管理有限公司投資4.3億元,占43%的股份。

一年開500

事實(shí)上,早在2017年2月底,安百里集團(tuán)和阿里巴巴集團(tuán)就宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作,共同打造“新零售、新消費(fèi)、新未來”?;诖髷?shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),兩家領(lǐng)先的商業(yè)企業(yè)將在全格式整合創(chuàng)新、新零售技術(shù)研發(fā)、高效供應(yīng)鏈整合、會(huì)員系統(tǒng)互操作、支付與金融互聯(lián)、物流系統(tǒng)協(xié)調(diào)等六個(gè)領(lǐng)域開展全方位合作,隨時(shí)隨地為消費(fèi)者提供多種場景下的全新消費(fèi)體驗(yàn)。

安百里集團(tuán)官網(wǎng)顯示,是上海大型國有重點(diǎn)企業(yè),總資產(chǎn)800億元。擁有上海第一百貨、上海第一八佰伴、東方商廈、永安百貨、上海虹橋友誼商城、安百里上海中心購物中心、安百里上海世茂國際廣場等一大批商貿(mào)流通企業(yè)。

易通達(dá)被認(rèn)為是安百里和阿里聯(lián)手后的第一個(gè)重要落地項(xiàng)目,從高層管理團(tuán)隊(duì)可以看出他們對(duì)這個(gè)項(xiàng)目的重視。資料顯示,集團(tuán)董事長為易克新零售董事長,集團(tuán)秘書長趙為總經(jīng)理。此外,阿里巴巴集團(tuán)首席執(zhí)行官張勇也以副董事長的身份出現(xiàn)在董事會(huì)。

據(jù)了解,E-Time便利的運(yùn)營將由安百里團(tuán)隊(duì)牽頭,從安百里和阿里的持股比例可以看出。阿里專注于“新零售”,比如后臺(tái)系統(tǒng)開發(fā)。

據(jù)悉,易雕已簽約上海20至30家門店,并計(jì)劃今年開設(shè)500家門店。將有兩種類型的商店:中央商店和衛(wèi)星商店。中心店面積300到500平米,衛(wèi)星店面積100平米左右。第一家易雕便利店屬于中心店,面積約500平方米,其中約三分之二為生鮮或熱食區(qū),可提供現(xiàn)成咖啡、烘焙面包、熱食、關(guān)東煮等。另外三分之一的地區(qū)出售瓶裝飲料和包裝食品。店內(nèi)有三臺(tái)自助結(jié)賬機(jī),鼓勵(lì)消費(fèi)者在支付寶結(jié)賬之外使用安百里錢包。

上海便利店的格局在改變嗎?

在過去的一年里,便利店行業(yè)可以說是處于不斷的動(dòng)蕩之中,一些便利店品牌因?yàn)橘Y金鏈斷裂,無法充分盈利而陷入裁員、倒閉甚至自我出售的境地。然而,與此同時(shí),資本也在不斷流入。

不可否認(rèn),上海是全國便利店密度最大的城市,競爭不可避免。而便利的出現(xiàn)會(huì)給上海便利店的格局帶來改變嗎?

事實(shí)上,安百里集團(tuán)擁有豐富的便利店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。1996年,日本羅森進(jìn)入中國大陸尋求發(fā)展,與原華聯(lián)集團(tuán)合資成立上海華聯(lián)羅森有限公司。同年7月,在上海古北新區(qū)開了第一家店。而由日本控制管理的上海羅森,在成立后的八年時(shí)間里,一直沒有盈利。2004年,日本羅森退出控股和管理,安百里集團(tuán)控制并接管管理。但據(jù)公開信息,安百里集團(tuán)去年將其持有的上海羅森便利有限公司51%的股份轉(zhuǎn)讓給了日本羅森有限公司。

此外,安百里集團(tuán)還擁有便利店品牌“快客”,在中國擁有1422家門店,其中大部分位于上海。但快客在上海便利店市場表現(xiàn)不佳。聯(lián)華超市財(cái)報(bào)顯示,去年上半年快客便利店?duì)I業(yè)額同比下降0.7%,同店銷售額下降1.96%左右,虧損達(dá)到7038.3萬元。有業(yè)內(nèi)人士判斷,一旦易雕便利店的模式成熟,安百里集團(tuán)可能會(huì)將一些快捷客戶的店鋪轉(zhuǎn)型為易雕便利店。

從目前上海的門店數(shù)量來看,全家2000多家,羅森約1220家。那是7-11最后一次進(jìn)上海,目前有141家店。此外,美益佳、便利蜂、永輝生活等品牌也雄心勃勃地進(jìn)入上海便利店市場。

在這樣一個(gè)競爭激烈的市場中,易時(shí)刻將如何定位,deus ex?有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,從便利店行業(yè)的發(fā)展趨勢來看,最明顯、最緊迫的是大數(shù)據(jù)賦權(quán)。過去,便利店的運(yùn)營完全依賴于老板或店長的經(jīng)驗(yàn)。如今信息時(shí)代,一切都需要用數(shù)據(jù)說話。利用大數(shù)據(jù)分析結(jié)果指導(dǎo)門店運(yùn)營,可以使決策更加科學(xué)合理,實(shí)現(xiàn)門店績效最大化。從這個(gè)角度來看,憑借安百里集團(tuán)豐富的線下經(jīng)驗(yàn)和阿里巴巴的賦權(quán),我們可以期待易科給上海便利店市場帶來新的變化。

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楊主編

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