雪紅黍，又名雪翁，雪菜，春不老，霜不老，青菜清香。中國北方的秋冬季節(jié)，雪紅色的葉子變成紫色，所以叫雪紅色。在中國南方，一般叫春天或者霜降不老。我不知道你是否吃過雪利酒，但是邊肖的祖母喜歡種植雪利酒。今天我給大家解釋一下什么是雪里紅。

一、惜紅的種植介紹

1.雪紅什么時(shí)候種？

李屬植物的種植根據(jù)品種和食用要求確定。一般冬春品種在9月種植，秋品種在7月種植，春品種在2-4月種植。

2.丁香的種植區(qū)域在哪里？

惜紅在我國南北各省都有種植，是一種常見的植物。

3.雪里紅什么時(shí)候成熟上市？

由于種植時(shí)間不同，7月左右種植可在11月份收獲，9月種植可在次年春季收獲。

二、雪里紅是什么菜？

雪紅被大家寫錯(cuò)了。應(yīng)該是雪里蕻。它屬于芥菜的一個(gè)變種。雪里紅成熟后，葉子在家腌制收割，曬干腌制，俗稱麻辣。樹葉深深裂開，邊緣皺縮，花朵呈鮮黃色。莖葉是常見的蔬菜，通常腌制食用。

著名詞典編纂家王廣漢認(rèn)為，《詞典問題研究*現(xiàn)代漢語詞典推薦詞形述評(píng)》堪稱“雪里蕻”。廣韻聽起來是“胡公切”，姬韻解釋為“毛”?！稄V群芳圃菜譜五》:“思明有菜名，雪深，菜皆凍損。這道菜很獨(dú)特?！闭J(rèn)為此菜是雪中反毛，故名。它是十字花科芥菜的嫩莖葉。它是芥菜類蔬菜中使用的一種芥菜。

在中國南方，很少見到紫紅色的雪紅色，所以也被誤認(rèn)為是“雪里蕻”。

三、雪里紅的家庭種植方法

1.播種育苗

雪里紅的播種期是8月到9月初，春菜的播種期是10天前。雨后早晚播種。一般每畝用種量在1 kg左右。播種前腳底澆上水，播種后覆蓋薄土。出苗后爭取苗齊，苗云，苗壯。

2.殖民

雪里紅苗高15 cm左右，有5片葉子時(shí)，要根據(jù)天氣情況進(jìn)行移栽。要求行距30 cm，株距35 cm，每畝種植4000株左右。注意:需隨土移栽，減少苗木傷害，種植時(shí)不應(yīng)造成根系扭曲，種植后應(yīng)及時(shí)澆水，以利于成活。

3.使…受精

氮肥為主，磷鉀肥為輔。一般一畝地需要100公斤復(fù)合肥，100公斤碳酸銨，30公斤鈣鎂磷肥，20公斤氯化鉀肥料。

4.疾病控制

雪紅病以病毒病為主，以防蚜蟲為主，氣溫高時(shí)每周一次。用擬除蟲菊酯等殺蟲劑防治菜粉蝶。收割前20天停止用藥。

5.收獲

為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，雪紅的收獲應(yīng)在晴天露水干燥后、秋季12月左右、清明前后進(jìn)行。