黑山羊養(yǎng)殖

▲英國科學(xué)家正在研究食草豬，開發(fā)合成畜禽，減少食物消耗，并取得一定進(jìn)展，以達(dá)到減少食物消耗的目的。韓國培育高品質(zhì)低膽固醇豬肉和功能性健康家禽。

我國已經(jīng)生產(chǎn)出低膽固醇高碘蛋、高鋅蛋、高鐵蛋，具有一定的防病效果。使用多種添加劑和生長促進(jìn)劑，發(fā)展速生畜禽，提高飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益，開發(fā)高新技術(shù)，豬和牛快速育肥，雞快速飼養(yǎng)，取得了很大成績。養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用廣泛，畜禽養(yǎng)殖速度快，時(shí)間縮短。那么，水產(chǎn)養(yǎng)殖的未來方向在哪里？一起看！

1.野兔

農(nóng)村致富有哪些小項(xiàng)目？兔肉蛋白質(zhì)比瘦肉高50%，比羊肉高一倍。它的脂肪只有豬肉的1/16和羊肉的1/7，膽固醇含量是豬肉的1/3和雞鴨肉的2/3，因此受到市場的青睞。特別是南方市場，70元的兔子60只，還是供不應(yīng)求，國內(nèi)養(yǎng)殖遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求。

從2002年開始，廣東、上海、福建等市場的兔子每公斤價(jià)格一直保持在26元左右，而且經(jīng)常缺貨，成為城鄉(xiāng)人民投資的新熱點(diǎn)。

2.養(yǎng)鴿業(yè)

養(yǎng)肉鴿的成本比養(yǎng)雞的成本低很多。肉鴿飼養(yǎng)簡單，投資少，成本低，耗糧少，見效快，經(jīng)濟(jì)效益高。是很有前景的養(yǎng)殖業(yè)，也是快速致富的好項(xiàng)目。適合國營農(nóng)、林、牧、專業(yè)戶飼養(yǎng)。

3.雉

農(nóng)村致富小工程野雞市場價(jià)格持續(xù)升溫。目前，商用野雞的市場價(jià)格在每公斤24-35元之間。國內(nèi)一些農(nóng)民也對野雞進(jìn)行深加工。比如福建省永定縣趙堡農(nóng)場，就用野雞皮毛做高級標(biāo)本裝飾品。每只山雞標(biāo)本售價(jià)280多元，大大增加了產(chǎn)品的附加值。專家認(rèn)為，未來五年供應(yīng)將會(huì)短缺。

4.青殼蛋雞

其特點(diǎn)是“五黑一綠”，即黑頭發(fā)、黑皮膚、黑肉、黑骨頭、黑內(nèi)臟。很有營養(yǎng)。更奇特的是，雞蛋是綠色的，蛋白質(zhì)是稠的，蛋黃是橙紅色的，而且含有大量孵化出來的磷脂維生素和微量元素。它是世界上罕見的珍禽。目前綠殼雞蛋的市場價(jià)格在1元-1.8元左右，有40-60元的雞。

5.蒼山黑山羊

根據(jù)農(nóng)村的農(nóng)耕環(huán)境、荒山野地等資源豐富的優(yōu)勢，適合農(nóng)村的富裕項(xiàng)目可以用于農(nóng)耕。人們特別注重綠色肉類，尤其是以草食為主的畜肉，在我國沿海地區(qū)、港澳地區(qū)較為流行；

綠色經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)在農(nóng)村的發(fā)展前景廣闊。比如蒼山黑山羊養(yǎng)殖就是一個(gè)比較好的養(yǎng)殖項(xiàng)目，生長周期短，抗病能力強(qiáng)，肉質(zhì)細(xì)嫩，氣味低，肉質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值高，所以目前市場供應(yīng)緊張。

6.奶牛

如果有飼養(yǎng)條件，可以放心發(fā)展。奶牛是目前我國極具發(fā)展?jié)摿Φ囊环N家畜。就牲畜的生產(chǎn)力水平而言，奶牛是飼養(yǎng)補(bǔ)償較高的牲畜，其飼料轉(zhuǎn)化率居畜禽之首，是目前很有前途的致富途徑。

7.生態(tài)養(yǎng)豬

生態(tài)養(yǎng)豬，主要適用于300 ~ 1000頭左右的中型養(yǎng)豬場、大型種豬場和養(yǎng)殖小區(qū)。中科院周傳社博士和他的幾個(gè)師兄師弟共同開發(fā)了一種全新的生態(tài)養(yǎng)豬模式:利用生物發(fā)酵原理處理糞尿，從而解決了農(nóng)村糞便污水隨意排放造成的環(huán)境污染問題。

8.養(yǎng)羊

羊肉價(jià)格一直在上漲，羊絨和羊毛也有穩(wěn)定的市場需求，羊育種未來發(fā)展廣闊空；從肉羊育種前景來看，1。羊肉已成為理想的安全肉類替代品，羊肉的消費(fèi)和出口呈直線上升趨勢。2.羊肉價(jià)格穩(wěn)定，市場穩(wěn)定。

根據(jù)近10年的養(yǎng)殖市場分析，豬、雞的市場狀況不穩(wěn)定，價(jià)格往往波動(dòng)較大，羊的銷售前景看好。由于肉羊繁殖緩慢，數(shù)量增加和市場需求處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，使其成為投資小、農(nóng)民收益穩(wěn)定的養(yǎng)殖項(xiàng)目。3.羊肉產(chǎn)量的下降和消費(fèi)量的增加導(dǎo)致了羊肉市場的短缺。

9.土雞

雖然土雞生長緩慢，飼料報(bào)酬低，但由于市場前景好，抗病能力強(qiáng)，養(yǎng)殖前景仍然看好。我國大型肉雞市場需求已經(jīng)飽和，土雞將受到越來越多消費(fèi)者的歡迎。目前雖然受禽流感影響，但對市場影響不大。

10.飼養(yǎng)肉牛

目前，國際國內(nèi)牛肉市場需求旺盛，中國肉牛在世界市場的競爭力明顯增強(qiáng)。我們的高檔肥牛在歐盟、美國、日本、俄羅斯、中東國家很受歡迎，市場潛力很大。牛肉味道好，營養(yǎng)價(jià)值高，市場價(jià)格比較高。而且由于物價(jià)上漲等因素，牛肉的價(jià)格還是有一定的上漲空。

但是，由于肉牛飼養(yǎng)成本的上升和肉牛養(yǎng)殖周期的延長，存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。但近年來，農(nóng)民養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場對牛肉的需求仍在增加，未來幾年肉牛養(yǎng)殖仍將繼續(xù)看好。